Những rủi ro liên quan đến sức khỏe của bếp gas và cách khắc phục
Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Mỹ (CPSC) thông báo rằng họ đang nghiên cứu các quy định đối với bếp gas do chúng được xem là có tác động tiêu cực đến sức khỏe và môi trường.
Cô Shelly Miller, Giáo sư tại Đại học Colorado Boulder (Mỹ), cho biết chất gây ô nhiễm chính cần quan tâm khi nói đến bếp gas là nitrogen dioxide (NO2). Đây là chất được Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) quản lý dựa trên các tiêu chuẩn về sức khỏe được xem xét vài năm một lần. Tuy nhiên, EPA chỉ kiểm soát khí NO2 ở điều kiện ngoài trời mà không chú ý rằng loại khí có hại này còn có nguồn chính được sản sinh ở trong nhà.
Theo GS. Miller, nitrogen dioxide có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả trẻ em và người lớn do đây là chất gây kích ứng đường hô hấp và có thể làm tăng nguy cơ lên cơn hen suyễn, tăng tỷ lệ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh liên quan.
Cô Miller cho biết NO2 còn có thể ảnh hưởng đến phổi và hệ tim mạch, nguy cơ bị đau tim cao hơn. thông tin này cũng đã được Hiệp hội Tim mạch Mỹ đưa ra.
Ông Bryan Cummings, một nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật Drexel (Mỹ), đã chỉ ra một nghiên cứu gần đây cho thấy 12,7% bệnh hen suyễn ở trẻ em Mỹ có thể là do trong gia đình có sử dụng bếp gas. Không chỉ ảnh hưởng đến trẻ em, khí NO2 từ bếp gas cũng có thể làm trầm trọng thêm bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính ở người lớn.
Điều đáng chú ý là việc tiếp xúc với nitrogen dioxide không chỉ đến từ bếp gas mà còn từ các yếu tố như ô nhiễm từ các phương tiện giao thông. Tuy nhiên, theo ông Cummings, việc giải phóng nitrogen dioxide trong nhà đặc biệt có hại vì nó thải vào một không gian nhỏ thường có sự lưu thông hạn chế với không khí ngoài trời.
Một số cách để giảm tiếp xúc với nitrogen dioxide từ bếp gas
Nếu gia đình bạn sử dụng bếp gas thường xuyên, hãy làm theo một vài lời khuyên dưới đây để giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe khi nấu nướng:
- Nên đặt bếp gas ở vị trí thông thoáng.
- Nên trang bị máy hút mùi khi sử dụng bếp gas để khí độc hại từ bếp được đưa ra khỏi nhà.
- Khi bật bếp gas nên bật máy lọc khí
- Khi sử dụng bếp gas nên mở các cửa sổ để không khí được thông thoáng, giảm thiểu lượng khi ô nhiễm hòa vào không khí trong không gian sống.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Đứng cạnh lò vi sóng có nguy hiểm không?
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
-
Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
-
Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
-
Cảm lạnh do điều hòa
Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".
-
Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới
Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.
-
Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm tai giữa cho trẻ sau khi đi bơi
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để trẻ bơi lội rèn luyện thể chất và phát triển toàn diện. Tuy nhiên, hoạt động này cũng tiềm ẩn nguy cơ viêm tai đặc biệt là viêm tai giữa ở trẻ nhỏ, do nguồn nước hồ bơi hoặc cách vệ sinh chưa đúng. Nhằm giúp cha mẹ xua tan nỗi lo khi con bị đau tai, ngứa ngáy hay chảy dịch sau khi bơi, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ tổng hợp các biện pháp chăm sóc và phòng ngừa khoa học, giúp trẻ tận hưởng mùa hè một cách an toàn nhất.
