Nhiễm salmonella từ thực phẩm và cách phòng chống
Salmonella thường nhiễm vào cơ thể do ăn thực phẩm bẩn. Bệnh này xảy ra khá phổ biến trên thế giới ảnh hưởng tới hơn 1 triệu người mỗi năm. Bệnh nhiễm Salmonella hoàn toàn có thể tránh được nếu dành sự quan tâm đúng mức đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số mẹo để bạn có thể kiểm soát được bệnh.
Triệu chứng của salmonella bao gồm sốt nhẹ, đau quặn bụng và tiêu chảy. Bệnh sẽ khởi phát từ 12-72 giờ sau khi nhiễm khuẩn và kéo dài từ 4 - 7 ngày. Hầu hết người bệnh tự khỏi mà không cần chữa trị, tuy nhiên có một vài trường hợp tiêu chảy và mất nước quá trầm trọng cần sự can thiệp của y tế. Trẻ sơ sinh và người già là những đối tượng có nguy cơ nhiễm salmonella cao nhất do hệ miễn dịch suy giảm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella
Mới đây, một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí khoa học Nature Metabolism đã chỉ ra chế độ ăn uống thiếu lành mạnh của thai phụ có liên quan tới việc gia tăng nguy cơ mắc các rối loạn phát triển ở trẻ em.
Creatine là một chất bổ sung phổ biến được dùng để cải thiện khối lượng cơ, hiệu suất và phục hồi sau khi tập luyện. Ngoài ra còn có bằng chứng cho thấy chất bổ sung creatine cũng có lợi cho người lớn tuổi và những người mắc một số vấn đề sức khỏe.
Thiếu calci có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe với hệ cơ xương, tim mạch. Nhận biết sớm dấu hiệu thiếu calci giúp bạn kịp thời bổ sung vi chất quan trọng qua chế độ ăn uống.
Thời gian trôi qua, làn da cũng dần lão hóa, đặc biệt là khi bước vào độ tuổi xế chiều. Những dấu hiệu như nếp nhăn, vết chân chim, đồi mồi ngày càng rõ rệt, khiến nhiều người lo lắng.
Bệnh sởi là bệnh nhiễm trùng do virus gây ra, dễ lây lan từ người này sang người khác, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người bệnh. Vậy ngoài việc tiêm vaccine phòng sởi thì vitamin A liệu có giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh?
Ô nhiễm không khí ngoài trời là một trong những yếu tố chính gây gánh nặng bệnh tật trên toàn cầu.
Thanh long là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm mức cholesterol “xấu” và tốt cho người bệnh đái tháo đường.
Mùa xuân, với tiết trời ấm áp, dễ chịu và không khí trong lành, là thời điểm lý tưởng để tận hưởng những giấc ngủ ngon và sâu giấc. Cả gia đình có thể cùng nhau quây quần, thư giãn sau một ngày dài hoạt động.