Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bị sỏi mật có uống được sữa đậu nành hay không?

Người bị sỏi mật thường được khuyên nên hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo, trong đó có các sản phẩm từ sữa. Vậy còn với sữa đậu nành? Liệu thức uống này có ảnh hưởng gì tới người bệnh sỏi mật hay không?

Người bị sỏi mật vẫn có thể uống sữa đậu nành

Trên thực tế, người bị sỏi mật có thể uống được sữa đậu nành vì loại sữa này ít chất béo, giàu dinh dưỡng và protein tốt từ thực vật. Nhiều chuyên gia gan mật cũng khuyên người bệnh sỏi mật nên uống sữa đậu nành để thay thế các loại sữa nhiều chất béo khác.

Sỏi mật được hình thành do sự mất cân bằng các thành phần trong dịch mật, chức năng gan và vận động đường mật kém. Chưa có nghiên cứu nào nhận định việc sử dụng các loại protein tốt từ sữa đậu nành có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ thống gan mật hay kích hoạt các cơn đau sỏi mật. Do đó, người bệnh có thể yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm này.

Lợi ích của sữa đậu nành cho người bị sỏi mật

Uống sữa đậu nành có thể mang tới các lợi ích sức khỏe sau cho người bị sỏi mật:

Sữa đậu nành có tác dụng ngăn sỏi mật tăng kích thước.

- Làm chậm quá trình tăng kích thước của viên sỏi mật: Trong sữa đậu nành có các thành phần (như calci) giúp giảm lượng cholesterol trong túi mật, hạn chế sỏi tăng kích thước, đồng thời cung cấp các chất béo tốt cho cơ thể.

- Tăng chất lượng dịch mật: Sữa đậu nành không chứa nguồn đạm động vật (như lactose) nên rất tốt cho dịch mật.

- Cải thiện triệu chứng đầy trướng, chậm tiêu: Sữa đậu nành có chứa nhiều enzyme giúp cải thiện phần nào triệu chứng do sỏi mật gây ra.

- Chống lão hóa, ngăn ngừa tổn thương nội tạng: Các thành phần acid béo omega-3, omega-6 cùng với các chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành có thể giúp chống lão hóa, phục hồi tổn thương nội tạng.

Một vài lưu ý khi uống sữa đậu nành với người bị sỏi mật

Tuy sữa đậu nành có nhiều lợi ích sức khỏe, người bị sỏi mật vẫn cần cẩn trọng một số điều sau:

- Nên tự làm sữa đậu nành tại nhà: Sữa đậu nành đóng hộp, chế biến sẵn có thể chứa nhiều chất bảo quản và đường hóa học, không tốt cho người bị sỏi mật.

- Nên uống sữa đậu nành không đường: Ăn quá nhiều đường có thể gián tiếp làm tăng nồng độ cholesterol trong dịch mật.

- Không nên uống quá 500ml sữa đậu nành/ngày: Uống quá nhiều sữa đậu nành có thể gây đau dạ dày, táo bón, đầy bụng, buồn nôn, ảnh hưởng xấu tới tuyến giáp.

- Không uống sữa đậu nành khi đang ăn trứng gà, không nên ăn cam, quýt trước và sau khi uống sữa đậu nành 1 tiếng đồng hồ.

Như vậy, câu hỏi “bị sỏi mật có uống được sữa đậu nành không” đã có lời giải. Ngoài việc nên uống sữa đậu nành, người bệnh nên ăn nhiều rau; Giảm mỡ, da, nội tạng động vật, đồ chiên rán; Ăn chín uống sôi, tập thể dục đều đặn. Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp bạn làm chậm quá trình tăng kích thước sỏi.

Để giúp bào mòn sỏi, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm các thảo dược như uất kim, chi tử, hoàng bá, sài hồ, nhân trần, diệp hạ châu, chỉ xác, kim tiền thảo. Sự kết hợp từ 8 thảo dược này đã được chứng minh có tác dụng giúp bào mòn sỏi mật, giảm đau, đầy trướng, ngăn sỏi tái phát. Thực tế, đã có rất nhiều người bệnh sử dụng 8 thảo dược này và duy trì sức khỏe túi mật tốt.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  7 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đã bị sỏi mật.

Vi Bùi - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 26/07/2021

    Tại sao nhiều người lại dị ứng nặng hơn khi trời mưa?

    Đối với nhiều người có cơ địa dị ứng, thời điểm thời tiết thay đổi hay giao mùa thường hay mang đến những khó chịu và phiền toái. Một điều đặc biệt là khi trời mưa, những phản ứng của cơ thể càng nặng nề hơn. Có bao giờ chúng ta tự hỏi rằng tại sao lại dị ứng lại nặng nề hơn khi trời mưa hay không?

  • 26/07/2021

    5 nguyên nhân gây tật bàn chân phẳng ở trẻ nhỏ

    Bàn chân phẳng là một tình trạng phổ biến đặc trưng bởi việc thiếu độ cong ở lòng bàn chân, khiến lòng bàn chân chạm hoàn toàn vào sàn/đất. Tất cả trẻ em đều sinh ra với bàn chân phẳng, và sẽ bắt đầu phát triển độ cong của lòng bàn chân quanh khoảng 3 tuổi.

  • 26/07/2021

    Chậm xuất tinh: biến chứng và phương pháp điều trị

    Chậm xuất tinh - đôi khi được gọi là suy giảm khả năng xuất tinh - là tình trạng nam giới phải mất một thời gian kích thích tình dục kéo dài để đạt đến cao trào tình dục và phóng tinh dịch. Một số nam giới bị mắc chứng chậm xuất tinh thậm chí hoàn toàn không thể xuất tinh.

  • 26/07/2021

    Đáp ứng miễn dịch ở trẻ em mạnh mẽ hơn người lớn khi mắc COVID-19

    Trong điều kiện hiện nay chúng ta chưa thể tiêm vắc xin phòng COVID-19 cho trẻ em dưới 12 tuổi, phát hiện về miễn dịch mạnh mẽ ở trẻ em đem lại niềm khích lệ lớn.

  • 26/07/2021

    Những lưu ý khi tiêm vaccine Pfizer tại Việt Nam

    Vaccine COVID-19 Pfizer được Bộ Y tế phê duyệt có điều kiện cho nhu cầu cấp bách trong phòng, chống dịch bệnh COVID-19 tại Việt Nam ngày 12/6.

  • 26/07/2021

    Phát hiện sớm ung thư vú, tỉ lệ chữa khỏi bệnh càng cao

    Ung thư vú là căn bệnh ung thư thường gặp nhất, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ các nước phát triển. Với những tiến bộ của y học hiện nay trong sàng lọc và chẩn đoán sớm ung thư vú, tỉ lệ bệnh nhân phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm ngày càng tăng.

  • 26/07/2021

    Chuyên gia khuyến cáo- Bệnh nhân ung thư tiết niệu cần làm gì trong dịch COVID-19?

    Dịch bệnh COVID-19 đang có diễn biến phức tạp, các bệnh nhân ung thư trong đó có bệnh nhân bệnh nhân ung thư đường tiết niệu thường lo lắng không biết mình có nguy cơ như thế nào, có nên tiêm phòng vắc xin COVID-19 không?

  • 26/07/2021

    Những bài rập rèn luyện tính cân bằng và dẻo dai của cơ thể

    Tính cân bằng trong thể thao còn được gọi là khả năng giữ thăng bằng. Đây là khả năng đứng thẳng hoặc giữ kiểm soát chuyển động của 2 hay nhiều bộ phận trên cơ thể trong tầm kiểm soát. Thăng bằng trong thể thao có hai dạng là cân bằng tĩnh và cân bằng động.

Xem thêm