Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bị sỏi mật có uống được sữa đậu nành hay không?

Người bị sỏi mật thường được khuyên nên hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo, trong đó có các sản phẩm từ sữa. Vậy còn với sữa đậu nành? Liệu thức uống này có ảnh hưởng gì tới người bệnh sỏi mật hay không?

Người bị sỏi mật vẫn có thể uống sữa đậu nành

Trên thực tế, người bị sỏi mật có thể uống được sữa đậu nành vì loại sữa này ít chất béo, giàu dinh dưỡng và protein tốt từ thực vật. Nhiều chuyên gia gan mật cũng khuyên người bệnh sỏi mật nên uống sữa đậu nành để thay thế các loại sữa nhiều chất béo khác.

Sỏi mật được hình thành do sự mất cân bằng các thành phần trong dịch mật, chức năng gan và vận động đường mật kém. Chưa có nghiên cứu nào nhận định việc sử dụng các loại protein tốt từ sữa đậu nành có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động của hệ thống gan mật hay kích hoạt các cơn đau sỏi mật. Do đó, người bệnh có thể yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm này.

Lợi ích của sữa đậu nành cho người bị sỏi mật

Uống sữa đậu nành có thể mang tới các lợi ích sức khỏe sau cho người bị sỏi mật:

Sữa đậu nành có tác dụng ngăn sỏi mật tăng kích thước.

- Làm chậm quá trình tăng kích thước của viên sỏi mật: Trong sữa đậu nành có các thành phần (như calci) giúp giảm lượng cholesterol trong túi mật, hạn chế sỏi tăng kích thước, đồng thời cung cấp các chất béo tốt cho cơ thể.

- Tăng chất lượng dịch mật: Sữa đậu nành không chứa nguồn đạm động vật (như lactose) nên rất tốt cho dịch mật.

- Cải thiện triệu chứng đầy trướng, chậm tiêu: Sữa đậu nành có chứa nhiều enzyme giúp cải thiện phần nào triệu chứng do sỏi mật gây ra.

- Chống lão hóa, ngăn ngừa tổn thương nội tạng: Các thành phần acid béo omega-3, omega-6 cùng với các chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành có thể giúp chống lão hóa, phục hồi tổn thương nội tạng.

Một vài lưu ý khi uống sữa đậu nành với người bị sỏi mật

Tuy sữa đậu nành có nhiều lợi ích sức khỏe, người bị sỏi mật vẫn cần cẩn trọng một số điều sau:

- Nên tự làm sữa đậu nành tại nhà: Sữa đậu nành đóng hộp, chế biến sẵn có thể chứa nhiều chất bảo quản và đường hóa học, không tốt cho người bị sỏi mật.

- Nên uống sữa đậu nành không đường: Ăn quá nhiều đường có thể gián tiếp làm tăng nồng độ cholesterol trong dịch mật.

- Không nên uống quá 500ml sữa đậu nành/ngày: Uống quá nhiều sữa đậu nành có thể gây đau dạ dày, táo bón, đầy bụng, buồn nôn, ảnh hưởng xấu tới tuyến giáp.

- Không uống sữa đậu nành khi đang ăn trứng gà, không nên ăn cam, quýt trước và sau khi uống sữa đậu nành 1 tiếng đồng hồ.

Như vậy, câu hỏi “bị sỏi mật có uống được sữa đậu nành không” đã có lời giải. Ngoài việc nên uống sữa đậu nành, người bệnh nên ăn nhiều rau; Giảm mỡ, da, nội tạng động vật, đồ chiên rán; Ăn chín uống sôi, tập thể dục đều đặn. Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp bạn làm chậm quá trình tăng kích thước sỏi.

Để giúp bào mòn sỏi, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm các thảo dược như uất kim, chi tử, hoàng bá, sài hồ, nhân trần, diệp hạ châu, chỉ xác, kim tiền thảo. Sự kết hợp từ 8 thảo dược này đã được chứng minh có tác dụng giúp bào mòn sỏi mật, giảm đau, đầy trướng, ngăn sỏi tái phát. Thực tế, đã có rất nhiều người bệnh sử dụng 8 thảo dược này và duy trì sức khỏe túi mật tốt.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  7 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đã bị sỏi mật.

Vi Bùi - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm