-
Tầm quan trọng của lúa mì đối với trẻ em
Không thể phủ nhận vai trò đặc biệt của chế độ dinh dưỡng lành mạnh đối với sức khỏe. Hoa quả, rau củ và những sản phẩm từ nhiều loại động thực vật khác nhau tạo nên một chế độ ăn cân đối. Lúa mì là một trong những thực phẩm quan trọng, nhất là với trẻ em.
-
Những thực phẩm giúp duy trì bộ não khỏe mạnh
Không thể phủ nhận rằng khi chúng ta già đi, các bộ phận trong cơ thể cũng lão hóa theo, đặc biệt là khả năng ghi nhớ.
-
5 cách nấu cháo sai lầm khiến trẻ thiếu chất
Nấu cháo không đúng cách trong một thời gian dài có thể khiến trẻ không tăng cân dù ăn đủ bữa, hay trẻ béo phì mà cơ thể lại thiếu vitamin, thậm chí là còi xương suy dinh dưỡng.
-
7 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường máu
Khi bạn bị đái tháo đường typ II, những gì mà bạn ăn có thể giúp kiểm soát đường máu, ngăn chặn các cơn đói cũng như giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
-
Chất chống ôxy hoá: Tự nhiên tốt hơn tổng hợp!
Thực phẩm chứa một tổ hợp các chất chống ôxy hóa và nhiều chất lành mạnh khác. Điều này có thể phần nào lý giải tại sao các thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa làm giảm nguy cơ mắc bệnh, nhưng chế phẩm bổ sung thì không.
-
Bệnh tiểu đường và các món canh dưỡng sinh
Bệnh tiểu đường không đáng sợ bằng biến chứng của nó là một trong những nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ ba hiện nay. Theo Đông y gọi là bệnh “tiêu khát”, chẩn đoán dựa vào “3 nhiều, 1 giảm”: uống nhiều, ăn nhiều, tiểu nhiều, giảm thể trọng.
-
Chế độ ăn cho trẻ bị trào ngược acid
Vì sự thiếu hiểu biết, nhiều phụ huynh thường áp dụng chế độ ăn cho trẻ bị trào ngược acid dựa trên các hướng dẫn cho người trưởng thành. Tuy nhiên, chế độ ăn bao gồm các thực phẩm đa dạng, tránh caffeine, chocolate, bạc hà và thức ăn nhiều gia vị hoặc chứa nhiều chất béo mới cầnn phải áp dụng cho trẻ bị trào ngược acid.
-
Đừng sốc vì gạo có thạch tín
Ngày 1-4, Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đăng tải trên trang web của họ thông tin về gạo có chứa chất asen (thạch tín) tự nhiên.
-
Có thể uống vitamin E hàng ngày?
Tôi 52 tuổi, thường xuyên uống vitamin E hàng ngày. Tôi thấy bạn bè khuyên không nên dùng như vậy. Điều đó có đúng không, thưa bác sĩ! - Ngô Thị Hân (Đà Nẵng)
