Thức ăn giàu bơ sữa và calci
Thức ăn chứa nhiều chất béo sẽ khiến việc tiêu hóa diễn ra chậm. Chất béo cũng làm giãn cơ vòng thực quản dưới, là vòng cơ nối giữa dạ dày và thực quản. Bình thường, vòng cơ này giãn ra trong khi nuốt để thức ăn đi qua sau đó nó sẽ xiết lại để ngăn không cho thức ăn quay ngược trở lại, nó còn có tác dụng ngăn sự trào ngược lên của acid.
Mặc dù thực phẩm giàu chất béo không cần phải bị hạn chế với trẻ bị trào ngược acid nhưng các thực phẩm bơ sữa ít chất béo như sữa, sữa chua, phô mai không béo hoặc ít béo có thể giúp tiêu hóa tốt hơn. Đối với giải pháp thay thế bằng thực vật như hạnh nhân giàu calci, sữa đậu hoặc sữa gạo, sữa chua đậu nành và sữa chua phô mai cũng là lựa chọn thích hợp cho trẻ.
Protein
Một vài thực phẩm giàu protein có chứa nhiều chất béo và có thể làm tình trạng trào ngược acid trở nên tồi tệ hơn cho trẻ. Các nguồn thực phẩm giàu protein ít béo có thể được thay thế như các loại đậu, cá, thịt gà (không da), thịt lợn, bò nạc, trứng, hạt quinoa, đậu phụ,… Quả hạch, bơ đậu phộng cũng có thể là lựa chọn tốt nhưng không nên ăn quá nhiều vì điều đó cũng làm gia tăng lượng chất béo. Tuy nhiên, quan trọng là chú ý tránh các thực phẩm giàu chất béo.
Rau củ quả
Một số loại rau củ quả có tính chất acid như cam quýt, hoặc đồ ăn nhiều gia vị như sốt cà chua có thể khiến các triệu chứng nặng thêm. Với trẻ bị trào ngược acid nặng, nên lựa chọn các thực phẩm có tính acid thấp như dưa chuột, súp lơ, bí xanh, rau diếp, rau bina, cải xanh, cần tây, khoai tây, cà rốt, bơ, dưa hấu, chuối và lê. Tuy nhiên, thay vì chỉ tập trung vào các thực phẩm có tính acid thấp, trẻ cần được khuyến khích ăn nhiều loại trái cây mà chúng ưa thích hàng ngày và chỉ tránh khi các thực phẩm có tính acid cao khi triệu chứng trở nên trầm trọng hơn mà thôi.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc hoặc bánh như gạo, mì pasta, bánh quy, bánh ngô, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng và bột kiều mạch thường là khẩu phần ăn chính của trẻ. Nhìn chung, các thực phẩm này là dễ hấp thụ và không có xu hướng làm nặng thêm sự trào ngược acid trừ khi chúng được ăn quá nhiều. Các loại ngũ cốc như bánh mì, gạo nâu, bột yến mạch, bắp rang là nguồn chất xơ và ăn nhiều chất xơ không chỉ thúc đẩy nhu động ruột hoạt động bình thường mà còn gây một cảm giác no, khiến trẻ không ăn quá nhiều. Thêm vào đó, việc chia nhỏ các bữa ăn với ngũ cốc có thể giúp kiểm soát các triệu chứng.
Các lưu ý
Khi trẻ chỉ bị trào ngược acid nhẹ thì việc kiểm soát chế độ ăn thường là liệu pháp phổ biến. Các biện pháp bao gồm giảm cân khi có chỉ định và tránh bất kỳ thực phẩm nào khiến tình trạng trầm trọng hơn.
Các thủ phạm gây ra trào ngược acid là chocolate, bạc hà hoặc caffeine, tuy nhiên chỉ nên tránh khi chúng gây ra hoặc khiến tình trạng thêm nặng.
Nếu bệnh tình trở nên khó kiểm soát khi thấy trẻ khó nuốt, đau hoặc không chịu ăn mà việc thay đổi chế độ ăn không giúp ích thì việc sử dụng thuốc là cần thiết, tốt nhất là hãy cho trẻ đến gặp bác sỹ.
Bơ là loại quả quen thuộc, giàu dưỡng chất nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng tối đa lợi ích của nó. Một vài mẹo đơn giản trong cách ăn có thể giúp bạn hấp thụ tối ưu các dưỡng chất từ bơ.
Khi trẻ bị đau họng khi nuốt, suy nghĩ đầu tiên của bạn có thể là trẻ bị viêm họng liên cầu khuẩn. Viêm họng liên cầu khuẩn là tình trạng nhiễm trùng họng và amidan do vi khuẩn Streptococcus nhóm A. Viêm họng liên cầu khuẩn khác với cảm lạnh, thường do virus gây ra. Nhưng giống như cảm lạnh thông thường, viêm họng liên cầu khuẩn có thể lây lan nhanh đặc biệt là ở trẻ em.
Bệnh vẩy nến khuỷu tay là một tình trạng da mãn tính gây ra các vùng da dày, viêm, đỏ ở khuỷu tay. Vẩy nến cũng có thể phát triển ở các bộ phận khác trên cơ thể, như da đầu hoặc đầu gối.
Nghe có vẻ hơi kỳ quặc, nhưng việc đánh răng sau bữa trưa tại văn phòng lại mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe răng miệng của bạn.
Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của cơ thể con người, đánh dấu quá trình chuyển tiếp từ trẻ em sang tuổi trưởng thành.
Trẻ em ngày nay tiêu thụ lượng đường cao hơn nhiều so với khuyến nghị và hậu quả không chỉ dừng lại ở thời thơ ấu. Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra những ảnh hưởng bất ngờ mà việc tiếp xúc với đường từ sớm có thể kéo dài suốt đời.
Cúm mùa đông - xuân là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, do virus cúm gây ra và thường bùng phát mạnh khi thời tiết giao mùa từ đông sang xuân.
Khi mùa xuân đến, ngày trở nên dài hơn, cây cối đâm chồi nảy lộc và không khí cũng vì thế mà trở nên trong lành hơn. Do vậy, các hoạt động ngoài trời, đặc biệt là hoạt động thể dục thể thao thường phổ biến hơn vào mùa xuân.