Ngày hè tươi mát với các bí kíp pha đồ uống siêu ngon
Thay vì mua những đồ uống yêu thích của mình tại cửa hàng, bạn cũng hoàn toàn có thể pha chế đồ uống tươi mát ngay tại nhà với những mẹo dưới đây:
Sử dụng trái cây theo mùa
Cũng giống như khi chế biến thức ăn, hãy sử dụng các nguyên liệu tươi tốt nhất hàng năm để đạt được kết quả tốt nhất trong đồ uống. Vào mùa hè, hãy nghĩ đến dâu tây, mơ, anh đào, đào, quả kiwi, quả việt quất và quả lý gai. Những thứ này sẽ thêm sức sống và màu sắc cho đồ uống của bạn, cũng như vị ngọt tự nhiên (giảm nhu cầu thêm đường!). Đồng thời khi lựa chọn hoa quả để làm nước ép hay sinh tố, bạn nên khéo léo chọn các quả còn tươi và nguyên vị, tránh trường hợp những quả bị hỏng sẽ khiến vị nước ép của bạn trở nên khó uống hơn.
Tận dụng các loại thảo mộc
Việc sử dụng các loại thảo mộc trong đồ uống có tác dụng giúp cơ thể thanh mát và giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi nóng. Vào những tháng mùa hè, húng quế, bạc hà, cỏ xạ hương và hương thảo phát huy tác dụng tốt nhất. Kết hợp húng quế với dâu tây của bạn, bạc hà với quả mâm xôi và dưa, hoa cơm cháy hoặc cỏ xạ hương với nước chanh của bạn, và hương thảo với đào của bạn. Chúng sẽ tạo nên sự kết hợp hài hoà giữa các loại trái cây và các loại thảo mộc, giúp bạn đa dạng hoá các loại đồ uống của mình.
Tự làm đồ uống
Nghe có vẻ phức tạp, nhưng nước chanh và bia gừng là hai thứ bạn thực sự có thể làm ở nhà. Những thứ mua ở cửa hàng chứa đầy đường và phiên bản tự làm không chỉ tốt cho sức khỏe hơn mà còn thú vị hơn nhiều về mặt hương vị. Do đó, thay vì mua bạn hoàn toàn có thể tự làm cho riêng mình.
Tham khảo một số cách pha chế
Pha chế cocktail là một nghệ thuật và việc nắm bắt một vài mẹo nhỏ từ các chuyên gia pha chế sẽ nâng tầm đồ uống giải khát mùa hè của bạn lên một tầm cao mới. Hãy thử xay nhuyễn trái cây tươi trước khi pha trộn các thành phần cơ bản, sử dụng đá bào để làm lạnh đồ uống giúp bạn cảm thấy tươi mát và sảng khoải hơn. Đồng thời để tăng thêm tính thẩm mỹ và hương vị, hãy thử vắt dầu từ vỏ cam quýt lên trên đồ uống và lên thành ly.
Đông lạnh
Tủ đông là nơi lưu trữ nguyên liệu thực phẩm quanh năm, và khi nói đến đồ uống, chúng cũng thực sự có tác dụng to lớn. Sử dụng tủ đông của bạn để bảo quản các loại quả tươi hoặc thảo mộc. Bạn thậm chí có thể đông lạnh hỗn hợp sinh tố còn sót lại thành kẹo đá, rất thích hợp khi trời nóng và là món ăn tuyệt vời cho trẻ em.
Pha nhiều mẻ
Một phần lý do khiến đồ uống có ga thương mại trở nên phổ biến là vì chúng tiện lợi. Nếu bạn pha một mẻ lớn nước ngọt và để sẵn trong tủ lạnh, bạn sẽ khó có thể đảm bảo được vị ngon của nước vào cuối ngày. Do đó, bạn nên pha thành nhiều mẻ khác nhau để đảm bảo chúng luôn tươi mới và bạn luôn sẵn sàng để thưởng thức chúng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các loại nước uống giải nhiệt mùa nắng nóng tốt cho sức khỏe.
-
Người tập thể dục thể thao cần lưu ý gì khi vận động mùa nắng nóng?
Mùa hè mang đến cơ hội tuyệt vời để chúng ta khởi động những thói quen tích cực, giải phóng năng lượng và nâng cao thể chất. Tuy nhiên, việc vận động dưới nền nhiệt độ cao lại là một thử thách không nhỏ đối với hệ thống điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể. Nếu không biết cách phòng ngừa và chuẩn bị chu đáo, người tập rất dễ đối mặt với các nguy cơ mất nước, kiệt sức hay thậm chí là sốc nhiệt nguy hiểm. Nhằm giúp bạn làm chủ lộ trình rèn luyện một cách an toàn và bền bỉ trong những ngày oi bức, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp bạn có một chế độ tập luyện hiệu quả
-
Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
-
Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
