Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn ít đạm có thể làm giảm 24% nguy cơ mắc bệnh tim ở phụ nữ

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít đạm mang lại rất nhiều lợi ích như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở cả nam và nữ giới.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, bệnh tim là căn bệnh gây tử vong số một trên toàn cầu. Số lượng phụ nữ không qua khỏi do các biến chứng động mạch vành cao gấp đôi so với bệnh ung thư vú tại Vương quốc Anh. Vào năm 2020, cứ 5 ca tử vong ở phụ nữ tại Mỹ thì có một ca là do bệnh tim.

“Từ lâu, chúng ta đã biết rằng ăn theo phong cách Địa Trung Hải (chế độ ăn ít đạm) rất tốt cho tim mạch và các lợi ích cũng đặc biệt phát huy tốt khi xem xét riêng ở phụ nữ”, Victoria Taylor, chuyên gia dinh dưỡng cấp cao tại Anh cho biết.

Trong một nghiên cứu liên quan tới chế độ ăn này, một nhóm phụ nữ tham gia thử nghiệm đã được chấm điểm dựa trên chế độ ăn và được khuyến khích ăn nhiều thực phẩm có lợi như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch và hải sản, đồng thời ăn ít thịt đỏ và thịt chế biến sẵn - tất cả đều thuộc chế độ ăn Địa Trung Hải. Kết quả cho thấy những phụ nữ tuân thủ chặt chẽ nhất chế độ ăn Địa Trung Hải có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 24% và nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 23% so với những phụ nữ hầu như không tuân theo chế độ ăn kiêng này. 

Bác sĩ tim mạch, Tiến sĩ Roxana Mehran, người không tham gia nghiên cứu cho biết: “Tôi rất vui vì giờ đây đã biết được những dữ liệu không được trình bày hoặc không được cung cấp đầy đủ trong các nghiên cứu trước về hiệu quả ở cả nữ giới và nam giới”. Các nhà nghiên cứu đã chạy số liệu trên nam giới và nhận thấy kết quả gần như tương tự: nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 22% và nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 23%.

Tiến sĩ David Katz, một chuyên gia về y học dự phòng và lối sống và dinh dưỡng cho biết lợi ích đối với tim mạch của chế độ ăn kiêng chất lượng cao là như nhau bất kể giới tính. “Những gì chúng ta biết về lợi ích của chế độ ăn Địa Trung Hải trước đây không phân biệt giới tính” - ông nói.

Tuy nhiên, nghiên cứu đã kể trên vẫn có những hạn chế nhất định. Tất cả nghiên cứu đều được ghi nhận bởi quan sát, không thể chỉ ra mối quan hệ nguyên nhân và kết quả, chúng hoàn toàn dựa vào các báo cáo của cá nhân nên chắc chắn độ chính xác bị ảnh hưởng bởi trí nhớ của từng người. Taylor chia sẻ. “Các tác giả đã thừa nhận sự tồn tại của những hạn chế. Họ cũng khuyến nghị rằng chúng ta nên thận trọng với các phát hiện, tuy rằng kết quả cũng hỗ trợ nhu cầu nghiên cứu cụ thể hơn về giới tính. Cho dù bạn thuộc nữ giới hay nam giới, một lối sống lành mạnh như chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và tuần hoàn cũng như các yếu tố gây ra chúng, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, béo phì, huyết áp cao. và cholesterol cao”.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Đi bộ trên 6000 bước mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người cao tuổi.

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm