Nên ăn gì buổi sáng trước khi hiến máu?
Có một bữa sáng vừa đủ và bổ dưỡng là điều nên làm trước khi bạn tham gia hiến máu, bởi vì bữa sáng sẽ giúp giảm thiểu những đáp ứng không mong muốn của cơ thể cũng như giúp đảm bảo máu của bạn đủ điều kiện để hiến.
Thức ăn ít chất béo
Bạn hãy ăn một bữa sáng cân bằng chất dinh dưỡng, trong đó có hàm lượng chất béo thấp. Một bữa ăn chứa quá nhiều chất béo sẽ ảnh hưởng đến quá trình kiểm tra và đánh giá máu, bởi vì quá nhiều chất béo trong máu sẽ gây khó khăn trong việc đánh giá các bệnh truyền nhiễm lây truyền qua đường máu.
Hai gợi ý nhỏ cho bữa sáng của bạn, đó là một cốc ngũ cốc lạnh với 1/2 hộp sữa ít béo, hoặc uống một bát ngũ cốc nóng, ví dụ như yến mạch nóng. Bạn cũng có thể ăn một loại hoa quả cùng với 1/2 phần phô mai (hoặc sữa chua ít béo), hay một lát bánh mì nguyên hạt kẹp mứt hoặc mật ong.

Khẩu phần ăn chứa nhiều sắt luôn được khuyên dùng trong mọi trường hợp, tuy nhiên, nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng cho những ai có ý định tham gia hiến máu. Một gợi ý cho bạn, đó là ăn ngũ cốc nóng hoặc lạnh và có tăng cường các loại ion. Bổ sung thêm một chút nho khô cũng sẽ giúp bạn bổ sung sắt vào trong bữa sáng của mình.
Ngoài ra, dâu tây, dưa hấu và mơ khô cũng là những nguồn bổ sung sắt tốt cho bạn. Hoặc là, bạn cũng có thể tìm loại bánh mì hay đồ ăn nhanh có bổ sung sắt để có một bữa sáng khỏe mạnh trước khi tham gia hiến máu!
Thức ăn giàu vitamin C
Bạn nên bổ sung thêm vitamin C vào bữa sáng vì nó sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt có hiệu quả hơn rất nhiều. Uống một cốc nước cam ép là một cách đơn giản để bổ sung vitamin C. Bưởi và các loại quả họ cam quýt khác cũng là nguồn cung cấp vitamin C hiệu quả. Kiwi, quả dưa, quả dứa là những loại thực phẩm giàu vitamin C mà bạn có thể dễ dàng đưa vào bữa ăn. Hoặc, nước ép khoai tây cũng là một lựa chọn khác cho bạn.
Giữ nước là một điều quan trọng cần làm trong những giờ đầu trước hiến máu. Bạn nên uống các loại nước trái cây không cồn trước khi hiến máu, vì vậy hãy lựa chọn uống nước hoặc nước ép trái cây nguyên chất trong bữa sáng. Tuy nhiên, bạn không nên uống trà, vì trà có thể sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự hấp thu sắt.
Ngoài ra bạn nên nhớ rằng bạn cần uống nhiều nước hơn sau khi hiến máu. Và bạn yên tâm rằng, các tình nguyện viên tại điểm hiến máu sẽ chăm sóc bạn bằng bữa ăn nhẹ và nước uống sau khi bạn hiến máu thành công.
Thông tin thêm trong bài viết: Thức ăn tốt nhất cho bạn sau khi hiến máu
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?