Muốn khỏe và sống lâu: Cần quan tâm tới cân bằng pH cơ thể
![]()
Cân bằng pH có vai trò gì?
Các bác sỹ, chuyên gia y tế luôn nhấn mạnh cần phải giảm tính acid, tăng tính kiềm trong cơ thể bằng các chế độ ăn khoa học vì sự cân bằng pH giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và các rối loạn từ bên trong.
Vậy pH là gì? Vì sao cơ thể cần cân bằng pH?
pH là chỉ số đo độ hoạt động của các ion hidro (H+) trong dung dịch. pH cũng là thước đo tính acid hoặc tính kiềm của chất lỏng và mô trong cơ thể con người. Dung dịch có tính acid càng thấp, giá trị pH càng thấp. Dung dịch có tính kiềm cao, giá trị pH càng cao.
Tìm hiểu thêm về cân bằng pH, tầm quan trọng của cân bằng pH và nồng độ pH lý tưởng trong infographic dưới đây:

Chế độ ăn giàu kiềm (Alkaline diets) giúp khôi phục mức pH thích hợp có thể cải thiện nhiều vấn đề sức khoẻ bao gồm:
- Bảo vệ chống lại sự hình thành mảng bám trong mạch máu
- Phòng ngừa sự tích tụ calci trong nước tiểu
- Phòng ngừa sỏi thận, bệnh thận và tổn thương thận
- Giảm viêm và giảm đau mạn tính
- Duy trì xương chắc khỏe/cải thiện mật độ xương
- Giảm các tổn thương cơ hoặc co thắt cơ
- Tăng cường bảo vệ chống lại bệnh mạn tính bao gồm tăng huyết áp, đái tháo đường và viêm khớp
- Hỗ trợ cơ thể khỏi thiếu hụt vitamin D và hậu quả liên quan...
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những cách để giảm phản ứng viêm có hại trong cơ thể
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.