Tin tức về chủ đề: muối

28/04/2020

Ăn nhiều muối có thể làm suy yếu hệ miễn dịch

Chế độ ăn nhiều muối có thể làm suy yếu hệ miễn dịch. Đây là kết quả nghiên cứu mới vừa được công bố trên Tạp chí Science Translational Medicine.

25/04/2020

Những nguyên nhân khiến bạn thèm muối?

Bất cứ ai đã từng một lần ăn hết một bịch bim bim khoai tây to, bỏng ngô mặn, hoặc một phần khoai tây chiên lớn đều có thể hiểu rằng rất khó để dừng ăn những loại đồ ăn nhiều muối như vậy.

24/04/2020

Giảm muối và rượu nhằm tăng sức đề kháng góp phần giảm thiểu nhiễm trùng

Dịch bệnh tiếp tục lây lan khiến nhu cầu tăng cường sức đề kháng của mọi người tăng lên, sau đây là một số cách để cải thiện hệ miễn dịch.

11/04/2020

Chế biến thức ăn dặm cho bé có cần nêm muối?

Ăn dặm được coi là một bước ngoặt trong tiến trình phát triển của con vậy nên mẹ cần đặc biệt chú ý để bé vượt qua tốt giai đoạn này. Lúc mới sinh ra, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu cho dành cho bé. Nhưng chỉ vài tháng sau đó sẽ đến giai đoạn sữa mẹ không đủ cho trẻ phát triển và bước sang giai đoạn ăn dặm. Vậy giai đoạn này cần cho bé ăn những loại thực phẩm nào? Chế biến thức ăn dặm cho bé có cần nêm thêm muối?

06/04/2020

Các nhà khoa học Trung Quốc: Ruồi, muỗi không phải là vật trung gian lây nhiễm virus SARS-CoV-2

Kết quả nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học Trung Quốc cho thấy muỗi không thể làm trầm trọng thêm sự lây lan của virus SARS-CoV-2.

13/01/2020

Tại sao nước mắt có vị mặn

Ai trong đời cũng được nếm vị nước mắt nhiều lần khi hạnh phúc, khi xúc động, khi vui mừng… Tuy nhiên bạn có bao giờ thắc mắc tại sao nước mắt có vị mặn?

06/01/2019

Muối dưới mắt nhìn công bằng

Nhiều khi, nhắc đến muối người ta coi nó là một yếu tố nguy cơ cần loại bỏ. Nhưng thực ra, nếu nhìn công bằng, muối sẽ rất khác.

23/12/2018

Mẹo cắt giảm lượng muối trong chế độ ăn

Tôi được yêu cầu cắt giảm cả muối và natri trong chế độ ăn vì lý do sức khoẻ. Việc dừng ăn mặn thì chẳng có gì là quá khó khăn, nhưng tôi không hiểu lượng natri thừa mà bác sĩ nói đến từ đâu?

01/11/2018

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý.