Muối và huyết áp cao: những điều bạn cần biết
Hầu hết những người khoẻ mạnh không cần ăn chế độ ăn ít muối. Muối rất quan trọng đối với những người năng động, khoẻ mạnh, đặc biệt nếu họ tập thể dục và mất muối qua mồ hôi. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn muối nhiều như bạn muốn. Với những người bị huyết áp cao thì nên tránh thực phẩm nhiều muối và hạn chế muối.
Mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và huyết áp
Rượu và caffein có thể làm tăng huyết áp trực tiếp và ngay lập tức, nhưng có những thực phẩm không ảnh hưởng đến huyết áp một cách nhanh chóng. Để ngăn ngừa tăng huyết áp, bạn cần tránh tăng cân do chế độ ăn nhiều chất béo và đường.
Một số người có thể ăn muối mà không ảnh hưởng đến huyết áp, nhưng có những người có thể nhạy cảm, theo thời gian họ có thể bị tăng huyết áp do muối ảnh hưởng đến thận.
Thận cần phải lọc máu và đối với một số người, ăn quá nhiều muối khiến thận phải làm việc nhiều hơn. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến sự tích tụ chất lỏng trong máu và có thể gây ra cao huyết áp. Theo các chuyên gia, nguy cơ nhạy cảm với muối sẽ tăng lên nếu bạn là người da đen, lớn tuổi hoặc thừa cân, béo phì.
Hạn chế muối nếu bạn:
- Bị tăng huyết áp
- Phù nề ở chân và mắt cá chân
- Bệnh thận
Nếu bạn là đối tượng bị một trong các tình trạng trên thì hãy gặp bác sĩ để được tư vấn về lượng muối phù hợp nhất trong chế độ ăn của bạn.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, lời khuyên bạn nên uống rượu vang đỏ vì rượu vang có lợi cho tim là không đúng sự thật. Sự thật là uống rượu thường xuyên hoặc uống nhiều có thể làm tăng huyết áp. Vì vậy hãy hạn chế uống rượu.
Những cách để kiểm soát huyết áp
Hãy đặt mục tiêu hạn chế lượng muối ở mức 2g mỗi ngày. Hãy nhớ rằng 3/4 lượng muối trong chế độ ăn uống của bạn đến từ thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm ở các nhà hàng, lượng muối bạn thêm vào thức ăn tự nấu chỉ chiếm từ 5% - 10% lượng muối bạn ăn vào.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp và bệnh tim, bạn nên:
- Ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt
- Uống sữa ít béo, ăn cá, thịt gia cầm, đậu, các loại hạt và dầu thực vật
- Ăn ít thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hoà từ nguồn động vật
- Không dùng dầu nhiệt đới như dầu dừa hoặc dầu cọ
- Ăn ít thực phẩm hoặc đồ uống có đường
- Tập thể dục thường xuyên
- Duy trì cân nặng khoẻ mạnh
- Hạn chế uống rượu
- Quản lý căng thẳng
- Bỏ thuốc lá
- Ngủ đủ giấc
Đối với những người khoẻ mạnh, muối không ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp. Đối với những người này, lối sống lành mạnh, chế độ ăn tránh thực phẩm chế biến sẵn và chất béo bão hoà quan trọng hơn chế độ ăn ít muối.
-
Cách phòng ngừa sỏi thận không dùng thuốc
Sỏi thận có tỷ lệ tái phát cao nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống hợp lý. Uống đủ nước, ăn nhạt, kiểm soát dinh dưỡng là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ thận lâu dài.
-
Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?
Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.
-
4 chế độ ăn kiêng điển hình làm da khô
Da khô là một trong những vấn đề da liễu phổ biến mà nhiều người gặp phải. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn có thể gây ra cảm giác khó chịu, ngứa ngáy và thậm chí là tổn thương cho da. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn làm khô da là chế độ ăn uống không hợp lý.
-
Mỗi người cần ngủ bao nhiêu giờ?
Đối với nhiều người, sẽ luôn có một cảm giác bạn luôn thiểu ngủ nhưng không biết chính xác mình cần ngủ bao nhiêu là đủ? Giấc ngủ không phải là một sự xa xỉ, đó là nhu cầu sinh học thiết yếu. Ngủ đủ giấc có thể tạo nên sự khác biệt giữa một ngày trần đầy năng lượng và một ngày mệt mỏi rã rời.
-
4 bài tập giúp cải thiện mỡ bụng hiệu quả nhất
Để giảm mỡ bụng không thể tập trung vào một bài tập mà cần phối hợp bài tập toàn thân để tăng tiêu hao năng lượng, duy trì khối cơ và cải thiện chuyển hóa.
-
8 loại thực phẩm thường ngày có thể chứa vi nhựa
Vi nhựa có nhiều kích thước, hình dạng, màu sắc và thành phần polymer khác nhau, kèm các phụ gia hóa học; sự đa dạng này khiến việc phát hiện và đánh giá tác động sức khỏe của vi nhựa trở nên phức tạp. Hiện chưa có định nghĩa chuẩn toàn cầu cho vi nhựa và nano nhựa, cũng như chưa có phương pháp tiêu chuẩn để định lượng chính xác trong thực phẩm.
-
3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì
Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.
-
Phòng và điều trị chấy rận
Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.
