Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung collagen

Collagen từ lâu đã nổi tiếng với rất nhiều công dụng “thần kỳ” cho phái nữ như kéo dài thanh xuân, trẻ hóa, căng mịn làn da,... - Ảnh: Shutterstock

Collagen là một loại protein cấu trúc chủ yếu, đóng vai trò nền tảng cho sự vững chắc và đàn hồi của nhiều mô trong cơ thể người, đặc biệt là da, xương và gân. Hiện có khoảng 28 loại collagen khác nhau đã được xác định, mỗi loại lại đảm nhận những chức năng đặc thù. Trong đó, collagen loại I, II, III, IV và V là những loại phổ biến nhất, lần lượt phân bố chủ yếu ở da, xương, răng, mô sụn, cơ, da, mô mạch máu, màng đáy và tóc, xương, nhau thai. Việc bổ sung collagen, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và vẻ đẹp, vẫn cần được cân nhắc kỹ lưỡng do sự đa dạng về cấu trúc và chức năng của từng loại.

Bổ sung collagen mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe con người, đặc biệt đối với các mô liên kết như da, xương, cơ và răng bởi chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo các mô này, tăng cường độ đàn hồi, khả năng giữ ẩm và khả năng tự phục hồi của da. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc bổ sung collagen liên tục trong khoảng 3 tháng có thể mang lại những cải thiện rõ rệt về chất lượng da. Ngoài ra, collagen còn góp phần tăng cường mật độ xương, giảm đau khớp, hỗ trợ phát triển cơ bắp, cải thiện sức khỏe tim mạch và thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng.

Một số lưu ý

Bổ sung collagen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp. Một số chị em có thể gặp phải tác dụng phụ do cơ địa hoặc liều lượng sử dụng không đúng. Các yếu tố như dị ứng với thành phần collagen hoặc việc dung nạp quá liều có thể gây ra các phản ứng phụ không mong muốn. Cụ thể, hấp thụ quá nhiều collagen có thể dẫn đến một số biểu hiện nhẹ, thường được cơ thể tự điều chỉnh. Các triệu chứng khi gặp phải tác dụng phụ của collagen rất đa dạng và có thể khác nhau ở mỗi người, đặc biệt có thể kể đến như:

- Da: Người dùng thường xuất hiện các biểu hiện lâm sàng như phát ban da, mụn trứng cá hoặc viêm da ở mức độ khác nhau. Những triệu chứng này có thể là do cơ thể phản ứng với collagen, các chất phụ gia hóa học trong sản phẩm hoặc do nguồn collagen tự nhiên bị nhiễm bẩn.

- Gan: Xơ gan là hậu quả của quá trình tích tụ quá mức collagen loại I trong mô gan, dẫn đến sự thay thế mô gan lành bằng mô sẹo. Việc bổ sung collagen trong trường hợp này không chỉ vô ích mà còn có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh, tăng nguy cơ tiến triển thành ung thư gan.

- Tiêu hoá: Sử dụng collagen sai cách có thể gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy, táo bón, ợ nóng, cảm giác đầy hơi và chán ăn. Các chất phụ gia hóa học có trong nhiều sản phẩm bổ sung collagen được xem là một trong những nguyên nhân chính gây ra các phản ứng phụ này.

- Thận: Collagen được cấu tạo bởi nhiều hợp chất trong đó có hydroxyproline. Hợp chất này khi được cơ thể chuyển hoá sẽ tạo ra oxalate. Mà oxalate khi tích tụ trong thận có thể kết tinh và hình thành sỏi thận gây ra những vấn đề về sức khoẻ nghiêm trọng.

- Tim: Bổ sung collagen quá mức có thể dẫn đến tình trạng tăng calci trong máu, một rối loạn chuyển hóa đặc trưng bởi sự tích tụ calci quá mức trong máu. Sự dư thừa calci này có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm rối loạn nhịp tim.

Một số loại thực phẩm tự nhiên giàu collagen.

Hướng dẫn sử dụng collagen an toàn

Khả năng tổng hợp collagen của cơ thể suy giảm tự nhiên theo thời gian, đòi hỏi việc bổ sung một lượng ổn định để duy trì các chức năng sinh lý tối ưu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng, người dùng nên tham vấn ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Qua các xét nghiệm chuyên sâu như xét nghiệm da, bác sĩ sẽ đánh giá toàn diện tình trạng sức khỏe và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.

Song song với việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ thì lựa chọn các sản phẩm collagen đã được cấp phép bởi cơ quan có thẩm quyền là vô cùng quan trọng. Điều này giúp giảm tối đa nguy cơ sử dụng sản phẩm kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe. 

Đọc thêm tại bài viết sau: Bổ sung collagen sau bao lâu thì có tác dụng?

Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ hoặc 1 bao lì xì phát lộc. Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!