Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung collagen

Thực phẩm bổ sung collagen được ví như “thần dược” giúp chị em gìn giữ tuổi thanh xuân. Tuy nhiên, trước khi dùng, chị em cần nắm rõ một số những lưu ý sau.

Collagen từ lâu đã nổi tiếng với rất nhiều công dụng “thần kỳ” cho phái nữ như kéo dài thanh xuân, trẻ hóa, căng mịn làn da,... - Ảnh: Shutterstock

Collagen là một loại protein cấu trúc chủ yếu, đóng vai trò nền tảng cho sự vững chắc và đàn hồi của nhiều mô trong cơ thể người, đặc biệt là da, xương và gân. Hiện có khoảng 28 loại collagen khác nhau đã được xác định, mỗi loại lại đảm nhận những chức năng đặc thù. Trong đó, collagen loại I, II, III, IV và V là những loại phổ biến nhất, lần lượt phân bố chủ yếu ở da, xương, răng, mô sụn, cơ, da, mô mạch máu, màng đáy và tóc, xương, nhau thai. Việc bổ sung collagen, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và vẻ đẹp, vẫn cần được cân nhắc kỹ lưỡng do sự đa dạng về cấu trúc và chức năng của từng loại.

Bổ sung collagen mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe con người, đặc biệt đối với các mô liên kết như da, xương, cơ và răng bởi chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo các mô này, tăng cường độ đàn hồi, khả năng giữ ẩm và khả năng tự phục hồi của da. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc bổ sung collagen liên tục trong khoảng 3 tháng có thể mang lại những cải thiện rõ rệt về chất lượng da. Ngoài ra, collagen còn góp phần tăng cường mật độ xương, giảm đau khớp, hỗ trợ phát triển cơ bắp, cải thiện sức khỏe tim mạch và thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng.

Một số lưu ý

Bổ sung collagen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp. Một số chị em có thể gặp phải tác dụng phụ do cơ địa hoặc liều lượng sử dụng không đúng. Các yếu tố như dị ứng với thành phần collagen hoặc việc dung nạp quá liều có thể gây ra các phản ứng phụ không mong muốn. Cụ thể, hấp thụ quá nhiều collagen có thể dẫn đến một số biểu hiện nhẹ, thường được cơ thể tự điều chỉnh. Các triệu chứng khi gặp phải tác dụng phụ của collagen rất đa dạng và có thể khác nhau ở mỗi người, đặc biệt có thể kể đến như:

- Da: Người dùng thường xuất hiện các biểu hiện lâm sàng như phát ban da, mụn trứng cá hoặc viêm da ở mức độ khác nhau. Những triệu chứng này có thể là do cơ thể phản ứng với collagen, các chất phụ gia hóa học trong sản phẩm hoặc do nguồn collagen tự nhiên bị nhiễm bẩn.

- Gan: Xơ gan là hậu quả của quá trình tích tụ quá mức collagen loại I trong mô gan, dẫn đến sự thay thế mô gan lành bằng mô sẹo. Việc bổ sung collagen trong trường hợp này không chỉ vô ích mà còn có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh, tăng nguy cơ tiến triển thành ung thư gan.

- Tiêu hoá: Sử dụng collagen sai cách có thể gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy, táo bón, ợ nóng, cảm giác đầy hơi và chán ăn. Các chất phụ gia hóa học có trong nhiều sản phẩm bổ sung collagen được xem là một trong những nguyên nhân chính gây ra các phản ứng phụ này.

- Thận: Collagen được cấu tạo bởi nhiều hợp chất trong đó có hydroxyproline. Hợp chất này khi được cơ thể chuyển hoá sẽ tạo ra oxalate. Mà oxalate khi tích tụ trong thận có thể kết tinh và hình thành sỏi thận gây ra những vấn đề về sức khoẻ nghiêm trọng.

- Tim: Bổ sung collagen quá mức có thể dẫn đến tình trạng tăng calci trong máu, một rối loạn chuyển hóa đặc trưng bởi sự tích tụ calci quá mức trong máu. Sự dư thừa calci này có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm rối loạn nhịp tim.

Một số loại thực phẩm tự nhiên giàu collagen.

Một số loại thực phẩm tự nhiên giàu collagen.

Hướng dẫn sử dụng collagen an toàn

Khả năng tổng hợp collagen của cơ thể suy giảm tự nhiên theo thời gian, đòi hỏi việc bổ sung một lượng ổn định để duy trì các chức năng sinh lý tối ưu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng, người dùng nên tham vấn ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Qua các xét nghiệm chuyên sâu như xét nghiệm da, bác sĩ sẽ đánh giá toàn diện tình trạng sức khỏe và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.

Song song với việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ thì lựa chọn các sản phẩm collagen đã được cấp phép bởi cơ quan có thẩm quyền là vô cùng quan trọng. Điều này giúp giảm tối đa nguy cơ sử dụng sản phẩm kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe. 

Đọc thêm tại bài viết sau: Bổ sung collagen sau bao lâu thì có tác dụng?

Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ hoặc 1 bao lì xì phát lộc. Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay! 
Hà Chi (Theo Medicinenet) - Theo Sức khỏe cộng
Bình luận
Tin mới
  • 18/04/2025

    Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi

    Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.

  • 18/04/2025

    Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?

    Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.

  • 18/04/2025

    Phòng chống cháy nổ mùa nóng

    Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.

  • 17/04/2025

    Hãy chọn sữa công thức đúng chuẩn cho trẻ từ 2-5 tuổi

    Ở nhóm tuổi này, bên cạnh các bữa ăn chính, sữa vẫn được khuyến nghị là thực phẩm bổ sung rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, giữa hàng ngàn thương hiệu sữa trên thị trường, làm sao để cha mẹ chọn được loại sữa công thức phù hợp nhất cho bé yêu của mình? Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ một số mẹo hữu ích giúp Bạn chọn được loại sữa phù hợp nhất với thể trạng của con.

  • 17/04/2025

    Bí quyết chọn sữa tối ưu dinh dưỡng cho trẻ 7–24 tháng tuổi

    Giai đoạn từ 7 đến 24 tháng tuổi đánh dấu thời kỳ chuyển tiếp quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ, khi trẻ bắt đầu được ăn dặm, thực phẩm bổ sung bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức. Giai đoạn này một số bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm hô hấp bắt đầu xuất hiện nhiều hơn, ảnh hưởng đến tốc độ phát triển cân nặng, chiều cao của trẻ.

  • 17/04/2025

    Chuyên mục: Hiểu đúng - Chọn đúng

    Những ngày gần đây, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an công bố đường dây sản xuất, tiêu thụ 573 loại sữa bột giả. Đây là những loại sữa bột không được kiểm định hàm lượng dinh dưỡng, không kiểm nghiệm dưỡng chất đã bán ra thị trường toàn quốc. Nguy hiểm hơn, các loại sữa giả này được nhà sản xuất quảng cáo chủ yếu dành cho người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai, những người phụ thuộc rất lớn vào nguồn dinh dưỡng từ sữa. Tuy nhiên, trên thực tế, các sản phẩm này cùng chung một nguyên liệu, công thức, quy trình sản xuất, chỉ bổ sung hoặc thay thế một số nguyên liệu chính, thêm hương liệu, phụ gia nhằm lừa người tiêu dùng về công dụng của sản phẩm.

  • 17/04/2025

    Chọn sữa công thức cho trẻ dưới 6 tháng tuổi: Hiểu đúng để nuôi con khỏe mạnh

    Sữa mẹ từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng tự nhiên hoàn hảo nhất cho trẻ sơ sinh. Trong 6 tháng đầu đời, sữa mẹ có các thành phần và hàm lượng rất phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết mà còn chứa kháng thể giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch vốn còn non yếu. Tuy nhiên, vì nhiều lý do khác nhau – từ vấn đề sức khỏe, điều kiện công việc đến lựa chọn cá nhân – không phải cha mẹ nào cũng có thể cho con bú mẹ hoàn toàn. Trong những trường hợp đó, sữa công thức là một giải pháp thay thế được lựa chọn hàng đầu.

  • 17/04/2025

    573 loại sữa bột giả không được kiểm nghiệm đã bán ra thị trường

    Cơ quan điều tra cho rằng sữa bột giả do Công ty Rance Pharma và Hacofood Group sản xuất, tiêu thụ đều không được kiểm tra hàm lượng dinh dưỡng, không kiểm nghiệm dưỡng chất.

Xem thêm