Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Miếng bọt biển rửa chén đĩa: ổ vi khuẩn "chình ình" trong căn bếp mà chúng ta không nhận ra!

Miếng bọt biển rửa chén đĩa là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của hầu hết mọi gia đình. Nhưng bạn có biết rằng, miếng bọt biển chứa rất nhiều vi khuẩn có hại mà chúng ta vẫn lầm tưởng chúng vẫn sạch sẽ vì được tiếp xúc hàng ngày với nước tẩy rửa?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, căn bếp là nơi chứa nhiều vi khuẩn nhất nếu so sánh với các căn phòng khác trong ngôi nhà. Và trong căn bếp, miếng bọt biển rửa chén đĩa là nơi sinh sản hoàn hảo của vi khuẩn. Các chuyên gia cho biết, việc bạn nỗ lực làm sạch miếng bọt biển cũng không mang tới nhiều hiệu quả, khi các miếng bọt biển thường xốp và ẩm ướt, tạo điều kiện cho nhiều vi khuẩn sinh sôi và phát triển.

Môi trường vi sinh vật xung quanh chúng ta là vô cùng phong phú

Theo các nghiên cứu, chúng ta ngày nay dành tới 90% cuộc đời sống trong một môi trường mang tính “xây dựng”, tức là nơi mà không chỉ chúng ta phát triển mà các vi sinh vật cũng phát triển. Sự tương tác giữa các hệ sinh vật và môi trường mang đến những ảnh hưởng nhất định tới sức khỏe con người, và chúng còn có thể đe dọa vượt xa các bệnh truyền nhiễm truyền cơ bản, chẳng hạn như các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Tuy vậy, việc tìm hiểu cặn kẽ những tác động này vẫn chưa được thấu suốt hoàn toàn.

Các chuyên gia đã tiến hành những nghiên cứu đánh giá những mối đe dọa mà chúng ta thực sự phải đối mặt từ vi khuẩn – vốn đã tồn tại rất rất nhiều trong thế giới xung quanh. Theo một nghiên cứu tiến hành đánh giá tình trạng vi khuẩn trên các miếng bọt biển rửa chén đĩa trong nhà bếp, các chuyên gia đã tìm thấy một loạt các loại vi khuẩn trong các miếng bọt biển. Phương pháp được sử dụng là quét để tìm DNA của vi khuẩn, và sau thí nghiệm, các chủng vi khuẩn được thấy nhiều có thể kể đến như Gammaproteobacteria, Pseudomonadales, và Flavobacteriales. Những chủng vi khuẩn này thường không lây nhiễm mạnh và nguy hiểm như Salmonella hay E.Coli, song chúng có khả năng gây tổn thương hệ miễn dịch ở những người có nguy cơ.

Rất khó "làm sạch" mà chỉ nên bỏ đi sau một thời gian sử dụng

Theo các chuyên gia, việc bạn dùng nước sôi hay cho vào lò vi sóng chẳng có tác dụng gì cả nếu bạn mong muốn tiêu diệt các vi khuẩn trong miếng bọt biển. Một điều ngạc nhiên mà nghiên cứu tìm ra những miếng bọt biển được vệ sinh thường xuyên (theo cách mà người sử dụng tự vệ sinh) dường như có lượng vi khuẩn không ít là bao hơn những miếng bọt biển không được vệ sinh thường xuyên. Thậm chí, một số miếng bọt biển dù được vệ sinh thường xuyên còn nhận thấy sự gia tăng vi khuẩn ở mức nhất định.

Các chuyên gia lý giải trường hợp làm sạch miếng bọt biển bằng nước sôi hay lò vi sóng không mang đến tác dụng là do một số vi khuẩn cứng đầu vẫn sót lại sau quá trình này và rất nhanh sau đó tái tạo – phát triển trở lại. Nếu các vi khuẩn như salmonella xuất hiện trên miếng bọt biển, khả năng lây truyền bệnh hoàn toàn có thể xảy ra.

Việc các miếng bọt biển có cấu tạo mạng lưới sợi mang đến điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn tồn tại. Đôi khi, bạn sử dụng miếng bọt biển để lau những bề mặt rơi vãi thịt sống mà không sử dụng chất tẩy rửa, và điều này cũng có thể trở thành một nguy cơ tiếp xúc với vi khuẩn và gây lây nhiễm.

Lời khuyên đưa ra từ các chuyên gia là bạn nên thay miếng bọt biển rửa chén đĩa khoảng 1 tuần một lần. Việc sử dụng chất tẩy rửa hay giấm với mục đích làm sạch cũng có thể có tác dụng, song cũng chưa có nghiên cứu cụ thể nào đánh giá về khả năng này. Tốt hơn cả, bạn vẫn nên bỏ chúng sau một thời gian sử dụng.

Tổng kết

Miếng bọt biển là vật dụng vô cùng phổ biến đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rằng các miếng bọt biển ẩn chứa rất nhiều loại vi khuẩn khác nhau và hoàn toàn có khả năng gây bệnh cho sức khỏe con người. Đối với việc làm sạch miếng bọt biển, các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng nước sôi hay lò vi sóng gần như không có tác dụng diệt vi khuẩn. Do vậy, lời khuyên được đưa ra là bạn hãy bỏ miếng bọt biển sau khoảng 1 tuần sử dụng để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tai: Những dụng cụ nấu nướng tiềm ẩn mối nguy hiểm

\

Bình luận
Tin mới
  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

  • 27/03/2026

    Magie có thể tồn tại trong cơ thể trong bao lâu?

    Magie là khoáng chất thiết yếu, tham gia vào hơn 300 phản ứng enzyme trong cơ thể, hỗ trợ chức năng cơ bắp, thần kinh, tim mạch và chuyển hóa năng lượng. Thời gian magie tồn tại trong cơ thể phụ thuộc vào một vài yếu tố, nhưng hầu hết các loại magie sẽ được đào thải trong vòng một hoặc hai ngày.

  • 26/03/2026

    Giảm cân sau Tết: Vì sao tập nhiều nhưng vẫn không xuống cân?

    Giảm cân sau kỳ nghỉ Tết là mong muốn của nhiều người, song thực tế không ít trường hợp dù tập luyện trở lại với cường độ cao, cân nặng vẫn ít thay đổi, thậm chí tăng thêm. Hiện tượng này khá phổ biến, chủ yếu liên quan đến rối loạn chuyển hóa và sai lầm trong ăn uống.

  • 26/03/2026

    Thời tiết nồm ẩm mùa xuân: Tại sao dễ mắc bệnh và cách bảo vệ sức khỏe

    Vào mùa xuân, hiện tượng thời tiết nồm ẩm với độ ẩm không khí tăng cao gây ra nhiều sự khó chịu và tác động tiêu cực đến sức khỏe con người. Sự kết hợp giữa mưa phùn dai dẳng và bề mặt đồ vật đọng nước tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ. Để giúp cộng đồng chủ động phòng ngừa, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về cơ chế gây bệnh và các biện pháp bảo vệ sức khỏe toàn diện trong giai đoạn giao mùa nhạy cảm này.

  • 25/03/2026

    Uống bao nhiêu nước mỗi ngày hỗ trợ giảm cân tốt nhất?

    Uống đủ nước có thể hỗ trợ giảm cân thông qua tăng nhẹ chuyển hóa, giảm cảm giác đói và thay thế đồ uống nhiều calo…

Xem thêm