Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo ăn uống giúp giữ làn da luôn tươi trẻ

Bên cạnh thoa kem chống nắng và làm sạch da mỗi ngày, những yếu tố khác, điển hình như chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng không kém để duy trì làn da "trẻ mãi không già", ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.

Mẹo nhỏ trong ăn uống hàng ngày giúp làn da luôn tươi trẻ.

Anthony Youn - bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ hàng đầu tại Mỹ và chuyên gia tại cơ sở phẫu thuật thẩm mỹ YOUN Plastic Surgery chia sẻ, cơ thể có khả năng tái tạo để tự trẻ hóa, bạn chỉ cần cung cấp cho cơ thể những công cụ để làm điều đó.

Một trong những công cụ được bác sĩ này đề cập đến là dinh dưỡng hợp lý, cụ thể với 3 mẹo ăn uống dưới đây.

Hạn chế đường tinh luyện

BS. Youn cho biết, nguyên nhân số một gây chứng viêm mạn tính trong cơ thể là do dư thừa đường. Việc ăn đường có thể gây hại tiềm ẩn cho da. Các phân tử đường có thể liên kết với các sợi collagen và sợi đàn hồi trong da.

Tuy collagen sẽ giảm đi một cách tự nhiên khi chúng ta già đi, nhưng khi đường liên kết với các sợi này, nó thậm chí làm cho các sợi collagen bị xoắn lại nhiều hơn.

Hỗn hợp collagen - đường này được gọi là sản phẩm cuối glycation tiên tiến, còn gọi là AGEs, gây hại cho làn da, gây ra nhiều vấn đề da liễu.

Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải loại bỏ đường hoàn toàn khỏi chế độ ăn. Đường tự nhiên từ các loại thực phẩm nguyên chất như trái cây, rau củ có lợi cho sức khỏe. Bạn nên hạn chế đồ uống có đường, nước ngọt, các thực phẩm chứa đường tinh luyện.

Giới hạn thời gian ăn uống trong ngày

Nhịn ăn gián đoạn có thể có lợi ích trong việc ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe tế bào

Nhịn ăn gián đoạn có thể có lợi ích trong việc ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe tế bào.

Nhịn ăn gián đoạn hay nhịn ăn ngắt quãng (Intermittent fasting - IF) cũng là biện pháp hỗ trợ trẻ hóa da và đảo ngược tình trạng da lão hóa. Điều này có liên quan đến chứng tự thực của tế bào.

Bên trong các tế bào có thể tích tụ các chất thải của tế bào như protein, các bào quan đã qua sử dụng và thậm chí bị loại bỏ, các ty thể cũ không hoạt động tốt, khiến các tế bào hoạt động kém hiệu quả hơn.

Tự thực là một quá trình tái chế tế bào, sử dụng các chất thải này làm nhiên liệu khi không có các dạng nhiên liệu khác (như thực phẩm). Loại bỏ được các chất thải này giúp tế bào hoạt động hiệu quả hơn và nhìn chung sẽ trẻ trung hơn.

Việc nhịn ăn gián đoạn vì thế có thể phát huy tác dụng. Hiện có một số quan điểm khác nhau về kiểu nhịn ăn gián đoạn, nhưng nhìn chung, hình thức nào cũng đều có lợi cho sức khỏe.

Xem xét sự nhạy cảm với gluten

Không phải ai cũng nhạy cảm với gluten. Nhưng một số người mắc chứng không dung nạp gluten (hay bệnh celiac) có biểu hiện viêm da mà không hề hay biết.

Nếu cảm thấy khó chịu sau khi ăn thực phẩm chứa gluten, bạn nên ngừng ăn chúng trong khoảng 2-3 tuần để xem liệu có phải nhạy cảm với gluten.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 4 bước cực đơn giản để có làn da tươi trẻ.

Nguyễn Thanh - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 14/10/2025

    Tại sao bạn muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn?

    Cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn có thể là do phản ứng bình thường ở ruột già gọi là phản xạ dạ dày-đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên có cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn, cùng với các triệu chứng như đau quặn bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, thì hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) có thể là nguyên nhân.

  • 13/10/2025

    Workshop “Giải mã biếng ăn ở trẻ, có nên bổ sung kẽm?

    Biếng ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ nhỏ – đặc biệt trong giai đoạn tăng trưởng. Không ít cha mẹ cho rằng nguyên nhân chủ yếu là do thiếu kẽm, từ đó tự ý mua sản phẩm bổ sung mà không có chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy biếng ăn không chỉ đến từ thiếu vi chất, mà là kết quả của nhiều yếu tố phối hợp: tâm lý, hành vi ăn uống, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa và mức độ hấp thu vi chất của từng trẻ.

  • 13/10/2025

    7 thực phẩm ít calo, giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

    Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt trong quá trình giảm cân. Bổ sung 7 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu protein là bí quyết giúp giảm cân hiệu quả.

  • 13/10/2025

    Tác hại của thuốc lá điện tử đối với sức khỏe: Sự thật đáng báo động

    Trong những năm gần đây, thuốc lá điện tử (vape) đã trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn cầu, đặc biệt trong giới trẻ. Được quảng bá như một giải pháp thay thế an toàn hơn cho thuốc lá truyền thống, nhiều người tin rằng việc sử dụng thuốc lá điện tử có thể giúp giảm thiểu các nguy cơ sức khỏe hoặc hỗ trợ cai nghiện.

  • 12/10/2025

    Uống gì để đẹp da, giảm nám cho phụ nữ sau tuổi 30?

    Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.

  • 12/10/2025

    Thời tiết ảnh hưởng thế nào đến cảm xúc của con người?

    Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là một loại trầm cảm liên quan tới sự thay đổi thời tiết.

  • 11/10/2025

    Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

    Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là “vàng lỏng” của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một “ngôi sao” mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lloại nào thực sự vượt trội hơn?

  • 11/10/2025

    Hóa chất độc hại trong giấy in hóa đơn có thể khiến bạn nhiễm độc

    Khi bạn đi mua hàng và người bán hàng hỏi bạn có muốn in hóa đơn (biên lai) hay không, hãy trả lời không, việc làm này vừa giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cả sức khỏe của bạn do nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các loại hóa đơn giấy từ các nhà bán lẻ lớn tại Mỹ được phủ một loại hóa chất độc hại có tên là bisphenol S (BPS). Cùng tìm hiểu về loại hóa chất độc hại trên giấy in hóa đơn qua bài viết sau đây!

Xem thêm