Mẹo ăn uống giúp giữ làn da luôn tươi trẻ
Bên cạnh thoa kem chống nắng và làm sạch da mỗi ngày, những yếu tố khác, điển hình như chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng không kém để duy trì làn da "trẻ mãi không già", ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.
Mẹo nhỏ trong ăn uống hàng ngày giúp làn da luôn tươi trẻ.
Anthony Youn - bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ hàng đầu tại Mỹ và chuyên gia tại cơ sở phẫu thuật thẩm mỹ YOUN Plastic Surgery chia sẻ, cơ thể có khả năng tái tạo để tự trẻ hóa, bạn chỉ cần cung cấp cho cơ thể những công cụ để làm điều đó.
Một trong những công cụ được bác sĩ này đề cập đến là dinh dưỡng hợp lý, cụ thể với 3 mẹo ăn uống dưới đây.
Hạn chế đường tinh luyện
BS. Youn cho biết, nguyên nhân số một gây chứng viêm mạn tính trong cơ thể là do dư thừa đường. Việc ăn đường có thể gây hại tiềm ẩn cho da. Các phân tử đường có thể liên kết với các sợi collagen và sợi đàn hồi trong da.
Tuy collagen sẽ giảm đi một cách tự nhiên khi chúng ta già đi, nhưng khi đường liên kết với các sợi này, nó thậm chí làm cho các sợi collagen bị xoắn lại nhiều hơn.
Hỗn hợp collagen - đường này được gọi là sản phẩm cuối glycation tiên tiến, còn gọi là AGEs, gây hại cho làn da, gây ra nhiều vấn đề da liễu.
Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải loại bỏ đường hoàn toàn khỏi chế độ ăn. Đường tự nhiên từ các loại thực phẩm nguyên chất như trái cây, rau củ có lợi cho sức khỏe. Bạn nên hạn chế đồ uống có đường, nước ngọt, các thực phẩm chứa đường tinh luyện.
Giới hạn thời gian ăn uống trong ngày
Nhịn ăn gián đoạn có thể có lợi ích trong việc ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe tế bào.
Nhịn ăn gián đoạn hay nhịn ăn ngắt quãng (Intermittent fasting - IF) cũng là biện pháp hỗ trợ trẻ hóa da và đảo ngược tình trạng da lão hóa. Điều này có liên quan đến chứng tự thực của tế bào.
Bên trong các tế bào có thể tích tụ các chất thải của tế bào như protein, các bào quan đã qua sử dụng và thậm chí bị loại bỏ, các ty thể cũ không hoạt động tốt, khiến các tế bào hoạt động kém hiệu quả hơn.
Tự thực là một quá trình tái chế tế bào, sử dụng các chất thải này làm nhiên liệu khi không có các dạng nhiên liệu khác (như thực phẩm). Loại bỏ được các chất thải này giúp tế bào hoạt động hiệu quả hơn và nhìn chung sẽ trẻ trung hơn.
Việc nhịn ăn gián đoạn vì thế có thể phát huy tác dụng. Hiện có một số quan điểm khác nhau về kiểu nhịn ăn gián đoạn, nhưng nhìn chung, hình thức nào cũng đều có lợi cho sức khỏe.
Xem xét sự nhạy cảm với gluten
Không phải ai cũng nhạy cảm với gluten. Nhưng một số người mắc chứng không dung nạp gluten (hay bệnh celiac) có biểu hiện viêm da mà không hề hay biết.
Nếu cảm thấy khó chịu sau khi ăn thực phẩm chứa gluten, bạn nên ngừng ăn chúng trong khoảng 2-3 tuần để xem liệu có phải nhạy cảm với gluten.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 4 bước cực đơn giản để có làn da tươi trẻ.
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
-
Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.
