Baking soda là gì?
Baking soda là một sản phẩm quen thuộc trong nhà hay được mọi người biết đến với cái tên khoa học là natri bicarbonate (NaHCO3) là một muối có tính kiềm với pH=9.
Natri bicarbonate là một hợp chất phổ biến trong tự nhiên còn được biết với tên là nahcolite, một chất khoáng có mặt ở nhiều nơi.
Nhiều người hay nhầm lẫn giữa baking soda và bột baking. Baking soda là một trong những chất nở bột và bột baking cũng vậy. Tuy nhiên bột baking ngày nay được pha trộn giữ natri bicarbonate với nhiều loại muối khác nên bạn có thể dễ dàng phân biệt hơn.
6 lợi ích sức khỏe của baking soda
Một vài lợi ích thông dụng của baking soda trong sức khỏe như sau:
Giúp giải quyết các vấn đề đường tiêu hóa
Baking soda giúp trung hòa acid, cân bằng pH trong cơ thể. Baking soda thường sử dụng trong các trường hợp trào ngược acid dạ dày hoặc ợ nóng. Tuy nhiên đừng lạm dụng quá việc uống baking soda vì có thể đảo ngược tạo dụng.
Chống nấm và vi khuẩn
Baking soda được biết tới tác dụng có thể tiêu diệt được streptococcus mutans, một vi khuẩn gây sâu răng. Baking soda cũng có tác dụng chống lại các loại nấm men, nấm da, nấm móng.
Thúc đẩy sự khỏe mạnh của thận
Những nghiên cứu tiết lộ baking soda giúp các bệnh nhân bị bệnh thận mạn tính làm tăng lượng bicarbonate trong máu và bệnh cũng tiến triển chậm hơn.
Giảm nhiễm trùng đường tiết niệu
Baking soda dường như là một cách dễ dàng, rẻ tiền để cải thiện tình trạng nhiễm trùng tiết niệu kèm theo với tình trạng nước tiểu các tính acid có ít hoặc không có tác dụng phụ.
Giảm đau cơ và mệt mỏi
Baking soda trung hòa acid trong cơ thể làm giảm mỏi cơ. Khi tập luyện, quá trình cung cấp năng lượng cho cơ hoạt đông sẽ tạo ra nhiều acid lactic. Chất này sinh ra càng nhiều sẽ càng đầu độc cơ, khiến cơ nhanh mỏi hơn. Baking soda có tác dụng trung hòa acid sẽ làm giảm bớt tình trạng mỏi cơ.
Giúp giảm nhẹ các tác dụng phụ của hóa trị liệu
Tác dụng phụ của hóa trị liệu thường gây ra những thay đổi không mong muốn ở miệng và họng. Xúc miệng bằng baking soda hàng ngày có thể giảm bớt các tác dụng không mong muốn đó.

Cách sử dụng baking soda hữu hiệu trong làm đẹp da
Chất khử mùi: tự tạo lăn khử mùi bằng cách trộn một thìa cà phê baking soda với nước tạo ra dung dịch để xịt vùng nách hoặc vùng chân để khử mùi
Tẩy da chết ở mặt: loại bỏ da chết bằng baking soda bằng cách kết hợp một thìa baking soda với 1 nửa cốc nươc. Dùng dung dịch đó bôi lên mặt và mát xa, sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Tuy nhiên cách làm này không nên được sử dụng thường xuyên vì nó có thể thay đổi pH của làn da.
Chất làm mền da tay, chân: trộn baking soda với nước ấm rồi ngâm tay vào dung dịch đó. Baking soda sẽ loại bỏ những vùng da thô cứng giúp da tay, chân mềm mịn hơn.
Làm dịu vùng da kích thích: baking soda có thể giúp những vùng da bị cháy nắng.dị ứng và bị ảnh hưởng bởi độc tố trở nên dễ chịu hơn. Trộn một thìa cà phê baking soda với nước rồi bôi lên vùng da có vấn đề, để vài phút rồi rửa sạch đi.
Làm sạch tóc: trộn 1 thìa baking soda với dầu gội rồi thoa lên tóc. Gội như bình thường rồi bạn sẽ cảm nhận được tóc mình mềm mượt khác lạ.
Làm kem đánh răng: baking soda có thể loại bỏ các mảng bám vì vậy hãy rắc ít bột baking soda lên kem đánh răng để giúp loại bỏ cao răng, giúp răng trắng hơn và giúp hơi thở thơm tho hơn.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Những hiểu lầm tai hại về bệnh ung thư
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!