Dầu ôliu được chiết xuất từ cây ôliu, hầu hết có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải. Người dân ở khu vực này được ngưỡng mộ bởi tuổi thọ, mái tóc và làn da ngọt ngào của họ. Điều này có thể là do dầu ôliu thường xuyên có mặt trong chế độ ăn của họ.
Dầu oliu được sử dụng ngày càng phổ biến vì những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Cholesterol và sức khỏe trái tim
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các chất béo và dầu phải là một phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh. Điều quan trọng là lựa chọn chất béo một cách khôn ngoan. Dầu ôliu là một trong những loại chất béo lành mạnh nhất. Các chất béo không bão hòa đơn trong dầu ôliu đã được kiểm chứng minh là có khả năng kiểm soát cholesterol LDL (xấu) cholesterol và tăng HDL cholesterol (tốt). Điều này có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Khi bạn tiêu hóa thức ăn, các gốc tự do được sản xuất tự nhiên trong cơ thể có thể gây hại cho các tế bào. Các gốc tự do từ các yếu tố môi trường như bụi, khói, khói thuốc lá và thuốc trừ sâu làm tình hình càng tồi tệ. Các chất chống oxy hóa có trong dầu ôliu có thể giúp chống lại và sửa chữa một số thiệt hại mà các gốc tự do có thể gây ra.
Để có được kết quả tốt nhất cho sức khỏe tim mạch từ dầu ôliu, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ - FDA khuyến cáo ăn hai muỗng canh (khoảng 30ml) mỗi ngày. Hãy sử dụng dầu oliu trong các món trộn, xalat hay các món ăn bánh, các món xào yêu thích của bạn.
Da và tóc
![]()
Các chất chống oxy hóa có trong dầu ôliu còn mang lại nhiều lợi ích hơn nữa vì có tác dụng ngăn chặn sự phá hủy tế bào, chống lại sự lão hóa và cung cấp cho bạn một diện mạo trẻ trung hơn. Khi bôi tại chỗ, dầu ôliu dưỡng ẩm và làm mềm da khô. Do là sản phẩm từ thiên nhiên, phản ứng phụ hầu như không xuất hiện.
Điều làm giảm hiệu quả của rất nhiều sản phẩm chăm sóc da thương mại là các thành phần giữ ẩm không thấm được vào da. Dầu ôliu nguyên chất chứa hơn 80 phần trăm axit oleic. Chất này dễ dàng thấm sâu vào da, và cho phép dầu để chữa lành tổn thương, làm giảm nếp nhăn và cải thiện kết cấu.
Nếu bạn gặp đề với khô tóc, giòn, một chai dầu ôliu tiện dụng có thể cải thiện tình hình. Sử dụng dầu ôliu hàng tuần thay thế các sản phẩm có chứa thành phần silicone để làm tóc vào nếp hơn. Dầu gội đầu có chứa sunfat làm mất độ ẩm của tóc và làm cho mái tóc trông xẹp và thiếu sức sống. Sử dụng dầu ôliu thay thế cho dầu xả thường xuyên giúp bạn dưỡng ẩm cho tóc và trả lại cho mái tóc vẻ bóng mượt khỏe mạnh.
Dầu ôliu còn làm được nhiều điều hơn là một món ăn hảo hạng. Khi kết hợp với một chế độ ăn uống bổ dưỡng, chất chống oxy hóa của dầu ôliu có tác động tích cực đến mức cholesterol và sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, khi dùng vào việc chăm sóc sắc đẹp, dầu oliu có thể cải thiện sức khỏe làn da và mái tóc của bạn.
Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.
Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!
Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.
Ngay cả khi các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm đã thuyên giảm, cơ thể vẫn cần thêm thời gian để hồi phục hoàn toàn. Các chuyên gia khuyến nghị nên nghỉ ngơi đầy đủ, duy trì lượng nước cần thiết, từng bước quay lại thói quen sinh hoạt thường ngày và ưu tiên các thực phẩm, đồ uống bổ dưỡng, lành mạnh
Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn. Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.
Bệnh Alzheimer là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ ở người cao tuổi. Với tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trên 65 tuổi, việc nhận biết sớm các dấu hiệu, áp dụng các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các dấu hiệu sớm, cách phòng ngừa và chăm sóc hiệu quả cho người bệnh Alzheimer, nhằm hỗ trợ người thân và cộng đồng trong việc đối phó với căn bệnh này.
Mùa đông là thời điểm việc giảm cân trở nên khó khăn do ít vận động và nhu cầu năng lượng tăng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ tăng sinh nhiệt, cải thiện chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì vóc dáng trong mùa lạnh.