Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Không chỉ thức ăn nhiều mỡ, chocolate và sữa cũng có thể gây mụn

Tình trạng nổi mụn có thể liên quan đến chế độ ăn nhiều sữa, đồ uống có đường và thực phẩm giàu chất béo, đó là kết luận của một nghiên cứu được thực hiện với khoảng 25.000 người Pháp trưởng thành. Nghiên cứu này được công bố trên JAMA Dermatology, một trang chuyên khoa về da liễu.

Chế độ ăn nhiều sữa, đường và chất béo có thể gây mụn

“Kết quả nghiên cứu này đã đưa thêm bằng chứng cho thấy, thói quen ăn uống có thể là một nhân tố gây mụn ở mỗi người”, Tiến sỹ, bác sỹ da liễu Rajani Katta - phát ngôn viên của Hiệp hội Da liễu Hoa Kỳ cho biết.

Theo bà Rajani Katta, trước đây, sữa và những đồ uống có đường từng được cho là gây ra mụn trứng cá ở người trưởng thành, dù mối liên hệ đó không quá chắc chắn. Cho tới nghiên cứu vừa được công bố, bà tin rằng nó sẽ tăng thêm độ tin cậy cho ảnh hưởng của chế độ ăn uống nhiều đường và đạm đến tình trạng da mặt.

Nghiên cứu mới nhất lần này đã sử dụng dữ liệu về chế độ ăn uống của người Pháp trưởng thành từ nghiên cứu NutriNet-Santé, trong đó người tham gia phải ghi chép lại khẩu phần ăn của mình trong 24 giờ.

Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, so với những người chưa từng bị mụn, những người đang bị mụn có chế độ ăn nhiều sữa, chocolate sữa, đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh, thực phẩm chứa đường và mỡ hơn. Đồng thời nhóm này cũng ăn ít thịt, cá, rau, hoa quả và chocolate đen hơn.

Chocolate sữa có thể gây mụn ở người trưởng thành

Sau khi tổng hợp cùng với các tiêu chí khác về tuổi, học vấn hay cân nặng, có thể kết luận rằng việc sử dụng sữa, đồ uống có đường, kể cả đồ uống thể thao và đồ ăn nhiều dầu mỡ có liên quan đến mụn.

Một lý do cho mối liên hệ này có thể là bởi chế độ ăn có lượng đường cao – gây ra tăng lượng insulin, hormone và những chất hóa học khác có thể gây ra ứng kích oxy hóa và nóng trong người, có thể dẫn đến sự phát triển của mụn trứng cá.

Theo bác sỹ Katta, nếu15 năm trước, các bác sỹ tin rằng chế độ ăn uống không gây ra ảnh hưởng về tình trạng da mặt thì kết quả nghiên cứu này sẽ góp phần thay đổi quan điểm của các bác sỹ da liễu về tầm quan trọng của thực phẩm.

“Dù vậy, một vài thực phẩm và chế độ ăn nhất định có ảnh hưởng đến một số người, và bạn nên thay đổi chế độ ăn trong 2 hoặc 3 tháng để nhận ra sự khác biệt”. Bác sỹ khuyến nghị loại bỏ đồ uống có đường như cà phê, trà đá có đường, soda, đồ uống thể thao, và đồ ăn nhiều tinh bột tinh luyện.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Mụn trứng cá và một số nguyên nhân từ chế độ ăn

Quỳnh Trang H+ (Theo CNN) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

  • 31/08/2025

    Thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát rối loạn mỡ máu

    Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.

  • 31/08/2025

    Ảnh hưởng của mùa mưa tới hệ hô hấp

    Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn

  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Xem thêm