Khi nào có thể cho trẻ ăn trứng?
Lời khuyên cũ về việc tránh ăn trứng
Do nhận thức về nguy cơ dị ứng thực phẩm do ăn trứng, hầu hết các chuyên gia đều khuyên không nên cho trẻ ăn đủ trứng nếu trẻ dưới mười hai tháng tuổi. Tuy nhiên, thông thường, trẻ ở tuổi này thường có thể ăn lòng đỏ trứng nếu đủ 7-10 tháng tuổi.
Lời khuyên này đã thay đổi rất nhiều, vì việc tránh ăn trứng không thực sự giảm được tình trạng dị ứng thực phẩm
Lời khuyên mới về việc ăn trứng
Theo Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ, trong những khuyến cáo mới nhất nói rằng, trẻ sơ sinh có thể "bắt đầu ăn thực phẩm ngoài sữa mẹ hoặc sữa bột sau 4 tháng tuổi, tốt nhất là khi khi bé được 6 tháng tuổi".
Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ cũng tuyên bố rằng "Mặc trẻ không nên được cho ăn thực phẩm rắn trước 4-6 tháng tuổi nhưng hiện nay vẫn chưa có bằng chứng thuyết phục rằng việc trì hoãn cho trẻ ăn thực phẩm rắn trước 4-6 tuổi sẽ có tác dụng bảo vệ với sự phát triển của bệnh dị ứng", bao gồm eczema, hen suyễn , sốt dị ứng, và dị ứng thực phẩm.
Khuyến nghị này vẫn khiến một số bậc cha mẹ ngạc nhiên, nhưng ngoại trừ việc không cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi ăn mật ong và tránh ăn những loại thức ăn có thể gây hóc nghẹn thì không có khuyến cáo nào về việc tránh ăn các loại thực phẩm gây dị ứng cho trẻ cả.
Vì vậy, có, bạn có thể cho trẻ dưới 1 tuổi ăn trứng và thậm chí bạn có thể sử dụng lòng đỏ trứng.
Và vì nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ Salmonella, hãy đảm bảo rằng bạn đã nấu chín trứng.

Bạn không nhất thiết phải vội vàng cho trẻ ăn trứng và lòng đỏ trứng. Theo Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ, "mặc dù lòng đỏ trứng gần đây đã được khuyến nghị như là một nguồn cung cấp sắt rất tốt, tuy nhiên, loại sắt này không dễ hấp thu.
Các loại ngũ cốc và thịt được bổ sung sắt là những nguồn cung cấp chất sắt tốt nhất cho trẻ sơ sinh.
Mặt khác, ngoài sắt, lòng đỏ trứng có thể là một nguồn cung cấp DHA tốt, một thành phần quan trọng của sữa mẹ, hiện đang được bổ sung vào sữa công thức cho trẻ sơ sinh và thức ăn trẻ em để thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ.
Trứng cũng là một nguồn protein tốt và nhiều vitamin và khoáng chất.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Có nên cho trẻ uống nước hoa quả ?
Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Mụn trứng cá do steroid tương tự như mụn trứng cá thông thường, tình trạng này không nguy hiểm và thường hết sau khi bạn ngừng sử dụng steroid, tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng thuốc để giảm sự khó chịu của mụn. Cùng tìm hiểu về mụn trứng cá do steroid qua bài viết sau đây!
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.