Trẻ ăn trứng và sữa sẽ cao hơn

Việc cho trẻ ăn trứng vào khoảng 6 tháng tuổi có thể giúp chúng phát triển và giảm thiểu còi cọc, theo một nghiên cứu gần đây của Viện Nhi Khoa Mỹ.

Hơn nữa, việc cho trẻ ăn trứng ở độ tuổi nhỏ như vậy dường như không làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng.

Theo tạp chí Time, nghiên cứu trên được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, với 163 trẻ từ 6 đến 9 tháng tuổi ở Ecuador được ăn một quả trứng một ngày, trong khi số khác không được chỉ định một loại thực phẩm cụ thể; các trẻ được theo dõi trong thời gian 6 tháng.

Theo kết quả thử nghiệm, những trẻ mới biết đi trong nhóm ăn trứng có ít hơn 47% nguy cơ phát triển còi cọc, và ít hơn 74% bị suy dinh dưỡng so với những trẻ không được cho ăn trứng hằng ngày. Chỉ số khối lượng chiều cao, cân nặng và chỉ số khối cơ thể (BMI) cũng tăng lên đáng kể đối với trẻ em trong nhóm trứng so với nhóm đối chứng.

Bà Lora Iannotti, phó giáo sư về sức khỏe cộng đồng tại Đại học Washington ở Saint Louis (Mỹ), nói rằng trứng có thể là một cách dễ dàng để giúp trẻ em phát triển và tăng cân ở các nước nghèo và không phát triển, vì chúng rẻ hơn thịt hoặc cá, có thể dễ dàng cất giữ và vận chuyển. Chúng cũng có hàm lượng chất choline cao, một loại chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng, và các axit amin, các khối cấu tạo của protein.

Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy một lợi ích khác của chế độ ăn trứng: Khi trẻ ăn trứng mỗi ngày, chúng ăn ít thức ăn có đường hơn những trẻ trong nhóm đối chứng. Phát hiện này là một phát hiện tích cực.

Ảnh: Shutterstock

Tất nhiên, trứng không phải là thức ăn duy nhất giúp trẻ phát triển. Trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn quan trọng, đặc biệt khi trẻ lớn lên. Và sữa có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của một đứa trẻ, cũng như nghiên cứu thứ hai được công bố dưới đây.

Nghiên cứu này, với khoảng 5.000 trẻ em từ 2 đến 6 tuổi, phát hiện ra rằng uống sữa bò mỗi ngày, trẻ em cao hơn 0,2 cm so với tuổi trung bình của chúng. Ví dụ, đối với mỗi ly sữa không phải sữa bò như sữa từ quả hạnh, đậu nành, gạo, hoặc sữa dê… thì chúng thấp hơn 0,4 cm.

Theo các tác giả của Bệnh viện Saint Michael ở Toronto (Canada), sữa bò là nguồn cung cấp protein và chất béo chung cho trẻ em ở Bắc Mỹ. Nhưng ngày càng có nhiều bậc cha mẹ lựa chọn các chất thay thế có thể có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp hơn, nên các bậc cha mẹ cần thận trọng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 bài tập hữu ích giúp trẻ tăng chiều cao.

Ngọc Lam - Theo Thanhnien

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

01/12/2025

4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
01/12/2025

Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo

Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
30/11/2025

5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.
30/11/2025

Mối liên hệ giữa thời tiết và tâm trạng: Làm sao để luôn lạc quan?

Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.
29/11/2025

7 loại đồ uống giúp ngừa đau họng - bệnh thường gặp ở giáo viên

Giống như ca sĩ hay diễn giả, giáo viên thường xuyên phải đối mặt với nguy cơ đau họng do phải nói liên tục trong nhiều giờ. Tham khảo một số đồ uống đơn giản giúp các thầy cô phòng ngừa và làm dịu cơn đau họng một cách hiệu quả.
29/11/2025

Bảo vệ da và tóc khỏi hanh khô mùa giao mùa

Mùa thu đến mang theo không khí se lạnh, giảm độ ẩm, khiến da và tóc dễ rơi vào tình trạng khô ráp, nứt nẻ và thiếu sức sống.Thay đổi thời tiết không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn tác động đến sức khỏe của làn da và mái tóc. Điều chỉnh quy trình chăm sóc da và bảo vệ tóc trước tình trạng tóc khô xơ khi giao mùa là cần thiết để duy trì vẻ đẹp tự nhiên. Bài viết này sẽ cung cấp những phương pháp khoa học giúp bạn bảo vệ da và tóc hiệu quả trong mùa giao mùa.
28/11/2025

Chế độ ăn cho trẻ nhiễm HIV theo từng giai đoạn bệnh cần chú ý gì?

Nhờ hiệu quả của thuốc kháng virus (ARV), ngày càng nhiều trẻ nhiễm HIV có thể phát triển, học tập và sinh hoạt bình thường như những trẻ khác. Tuy nhiên, dinh dưỡng vẫn là nền tảng của chăm sóc điều trị, giúp duy trì cân nặng, tăng sức đề kháng, giảm biến chứng và hạn chế tác dụng phụ của thuốc.
28/11/2025

Lõm ngực bẩm sinh ở trẻ có nguy hiểm không?

Lõm ngực bẩm sinh xảy ra khi xương ức phát triển bất thường tạo ra vết lõm trên thành ngực của bạn và có thể gây ra các vấn đề về thể chất cũng như cảm xúc cho trẻ. Cùng tìm hiểu về bệnh lý lõm ngực bẩm sinh ở trẻ qua bài viết sau đây!