Trẻ ăn trứng và sữa sẽ cao hơn

Việc cho trẻ ăn trứng vào khoảng 6 tháng tuổi có thể giúp chúng phát triển và giảm thiểu còi cọc, theo một nghiên cứu gần đây của Viện Nhi Khoa Mỹ.

Hơn nữa, việc cho trẻ ăn trứng ở độ tuổi nhỏ như vậy dường như không làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng.

Theo tạp chí Time, nghiên cứu trên được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, với 163 trẻ từ 6 đến 9 tháng tuổi ở Ecuador được ăn một quả trứng một ngày, trong khi số khác không được chỉ định một loại thực phẩm cụ thể; các trẻ được theo dõi trong thời gian 6 tháng.

Theo kết quả thử nghiệm, những trẻ mới biết đi trong nhóm ăn trứng có ít hơn 47% nguy cơ phát triển còi cọc, và ít hơn 74% bị suy dinh dưỡng so với những trẻ không được cho ăn trứng hằng ngày. Chỉ số khối lượng chiều cao, cân nặng và chỉ số khối cơ thể (BMI) cũng tăng lên đáng kể đối với trẻ em trong nhóm trứng so với nhóm đối chứng.

Bà Lora Iannotti, phó giáo sư về sức khỏe cộng đồng tại Đại học Washington ở Saint Louis (Mỹ), nói rằng trứng có thể là một cách dễ dàng để giúp trẻ em phát triển và tăng cân ở các nước nghèo và không phát triển, vì chúng rẻ hơn thịt hoặc cá, có thể dễ dàng cất giữ và vận chuyển. Chúng cũng có hàm lượng chất choline cao, một loại chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng, và các axit amin, các khối cấu tạo của protein.

Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy một lợi ích khác của chế độ ăn trứng: Khi trẻ ăn trứng mỗi ngày, chúng ăn ít thức ăn có đường hơn những trẻ trong nhóm đối chứng. Phát hiện này là một phát hiện tích cực.

Ảnh: Shutterstock

Tất nhiên, trứng không phải là thức ăn duy nhất giúp trẻ phát triển. Trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn quan trọng, đặc biệt khi trẻ lớn lên. Và sữa có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của một đứa trẻ, cũng như nghiên cứu thứ hai được công bố dưới đây.

Nghiên cứu này, với khoảng 5.000 trẻ em từ 2 đến 6 tuổi, phát hiện ra rằng uống sữa bò mỗi ngày, trẻ em cao hơn 0,2 cm so với tuổi trung bình của chúng. Ví dụ, đối với mỗi ly sữa không phải sữa bò như sữa từ quả hạnh, đậu nành, gạo, hoặc sữa dê… thì chúng thấp hơn 0,4 cm.

Theo các tác giả của Bệnh viện Saint Michael ở Toronto (Canada), sữa bò là nguồn cung cấp protein và chất béo chung cho trẻ em ở Bắc Mỹ. Nhưng ngày càng có nhiều bậc cha mẹ lựa chọn các chất thay thế có thể có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp hơn, nên các bậc cha mẹ cần thận trọng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 bài tập hữu ích giúp trẻ tăng chiều cao.

Ngọc Lam - Theo Thanhnien

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

26/01/2022

Vai trò của thiền định đối với sức khỏe con người

Cuộc sống có thật nhiều thứ khiến chúng ta phải bận tâm suy nghĩ, nhiều khi chính những suy nghĩ ấy làm cho chúng ta mệt mỏi. Bài viết của BS. Phạm Thị Vân Ngọc sau đây sẽ giúp bạn đọc nhận ra 1 phương cách giúp cân bằng cho sức khỏe, đó là thiền định.
26/01/2022

Sỏi tụy: Nguyên nhân, biểu hiện, biến chứng và điều trị

Sỏi tụy là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới chức năng tuyến tụy. Bệnh không được xử lý và điều trị sớm sẽ gây viêm tụy, nguy hiểm hơn có thể gây nguy hại đến tính mạng bệnh nhân
26/01/2022

Một số bệnh giun sán hay gặp ở trẻ em: Nhận biết và cách phòng ngừa

Bệnh giun sán là vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe, trẻ em dễ bị nhiễm giun hơn do trẻ hiếu động hay lê la trên sàn nhà, rồi đưa tay vào miệng hoặc có khi đánh rơi đồ xuống đất rồi lại nhặt lên ăn.
26/01/2022

Chuyên gia tâm lý chỉ cách cải thiện sang chấn tâm lý hậu COVID

Dịch bệnh COVID-19 đã gây ra nhiều tổn thất to lớn cho con người và xã hội trong hơn hai năm qua, trong đó có những sang chấn về tâm lý. Làm thế nào để khắc phục những sang chấn này?
26/01/2022

Cắt amidan: Chuyên gia nhấn mạnh những vấn đề cần lưu ý

Viêm amidan là bệnh lý tai mũi họng thường gặp ở cả trẻ em và người lớn. Nhiều bệnh nhân đi khám và được bác sĩ tư vấn phẫu thuật cắt amidan để điều trị bệnh. Vậy amidan là gì, khi nào cần cắt amidan và những vấn đề nào cần lưu ý khi thực hiện phẫu thuật này?
26/01/2022

Viêm tụy cấp: Nhận biết, nguyên nhân, điều trị và phòng ngừa

Viêm tụy cấp là tình trạng tình trạng tổn thương các mô tụy cấp tính với các biểu hiện từ nhẹ đến nặng, thậm chí đe dọa đến tính mạng bệnh nhân. Đa số các trường hợp viêm tụy cấp đều được chữa khỏi nếu được phát hiện sớm.
26/01/2022

Nước đun sôi để nguội có thể sinh ra chất gây ung thư?

Thông tin nước đun sôi để nguội có thể sinh ra những chất độc hại dẫn đến bệnh ung thư gây hoang mang dư luận. Vậy có nên đun sôi nước để uống?
26/01/2022

Giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư

Bạn biết gì về các phương pháp phòng ngừa ung thư?