Trẻ ăn trứng và sữa sẽ cao hơn

Việc cho trẻ ăn trứng vào khoảng 6 tháng tuổi có thể giúp chúng phát triển và giảm thiểu còi cọc, theo một nghiên cứu gần đây của Viện Nhi Khoa Mỹ.

Hơn nữa, việc cho trẻ ăn trứng ở độ tuổi nhỏ như vậy dường như không làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng.

Theo tạp chí Time, nghiên cứu trên được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, với 163 trẻ từ 6 đến 9 tháng tuổi ở Ecuador được ăn một quả trứng một ngày, trong khi số khác không được chỉ định một loại thực phẩm cụ thể; các trẻ được theo dõi trong thời gian 6 tháng.

Theo kết quả thử nghiệm, những trẻ mới biết đi trong nhóm ăn trứng có ít hơn 47% nguy cơ phát triển còi cọc, và ít hơn 74% bị suy dinh dưỡng so với những trẻ không được cho ăn trứng hằng ngày. Chỉ số khối lượng chiều cao, cân nặng và chỉ số khối cơ thể (BMI) cũng tăng lên đáng kể đối với trẻ em trong nhóm trứng so với nhóm đối chứng.

Bà Lora Iannotti, phó giáo sư về sức khỏe cộng đồng tại Đại học Washington ở Saint Louis (Mỹ), nói rằng trứng có thể là một cách dễ dàng để giúp trẻ em phát triển và tăng cân ở các nước nghèo và không phát triển, vì chúng rẻ hơn thịt hoặc cá, có thể dễ dàng cất giữ và vận chuyển. Chúng cũng có hàm lượng chất choline cao, một loại chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng, và các axit amin, các khối cấu tạo của protein.

Các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy một lợi ích khác của chế độ ăn trứng: Khi trẻ ăn trứng mỗi ngày, chúng ăn ít thức ăn có đường hơn những trẻ trong nhóm đối chứng. Phát hiện này là một phát hiện tích cực.

Ảnh: Shutterstock

Tất nhiên, trứng không phải là thức ăn duy nhất giúp trẻ phát triển. Trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn quan trọng, đặc biệt khi trẻ lớn lên. Và sữa có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của một đứa trẻ, cũng như nghiên cứu thứ hai được công bố dưới đây.

Nghiên cứu này, với khoảng 5.000 trẻ em từ 2 đến 6 tuổi, phát hiện ra rằng uống sữa bò mỗi ngày, trẻ em cao hơn 0,2 cm so với tuổi trung bình của chúng. Ví dụ, đối với mỗi ly sữa không phải sữa bò như sữa từ quả hạnh, đậu nành, gạo, hoặc sữa dê… thì chúng thấp hơn 0,4 cm.

Theo các tác giả của Bệnh viện Saint Michael ở Toronto (Canada), sữa bò là nguồn cung cấp protein và chất béo chung cho trẻ em ở Bắc Mỹ. Nhưng ngày càng có nhiều bậc cha mẹ lựa chọn các chất thay thế có thể có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp hơn, nên các bậc cha mẹ cần thận trọng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 bài tập hữu ích giúp trẻ tăng chiều cao.

Ngọc Lam - Theo Thanhnien

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

25/05/2026

Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
25/05/2026

Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
24/05/2026

4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
24/05/2026

Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
23/05/2026

Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
23/05/2026

Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.
22/05/2026

11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
22/05/2026

Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.