Chúng ta thường bỏ hạt khi ăn đu đủ mà không biết rằng hạt đu đủ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Những lợi ích đối với sức khỏe
Giàu chất dinh dưỡng
Hạt đu đủ chứa rất nhiều những vi chất thiết yếu. Ngoài ra, hạt đủ đủ còn có nhiều polyphenol và flavonoids, hai hợp chất đóng vai trò là chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe của bạn.
Trong hạt đu đủ còn chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, bao gồm acid oleic. Theo một nghiên cứu ở những người mắc bệnh đái tháo đường loại 2, chế độ ăn nhiều acid béo không bão hòa đơn có thể làm giảm mức cholesterol triglyceride và mật độ lipoprotein mật độ rất thấp (VLDL) lần lượt là 19% và 22%.
Hơn nữa, hàm lượng chất xơ lớn trong hạt đu đủ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ, mắc bệnh tim, đái tháo đường và béo phì.
Hạt đu đủ có nhiều lợi ích với sức khỏe
Có thể chống nhiễm trùng
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hạt đu đủ có thể diệt một số loại nấm và ký sinh trùng, sử dụng thuốc được làm từ hạt đu đủ khô và mật ong có khả năng tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột.
Có thể bảo vệ chức năng của thận
Trong hạt đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn thiệt hại oxy hóa cho các tế bào và bảo vệ sức khỏe thận.
Có đặc tính chống ung thư
Những chất oxy hóa trong hạt đu đủ là yếu tố chính giúp chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư. Hạt đu đủ còn giúp giảm viêm, bảo vệ và chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.
Hạt đu đủ có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Hạt đu đủ chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ và cải thiện quá trình tiêu hóa giúp ngăn ngừa táo bón, làm giảm các triệu chứng của bênh viêm ruột, bệnh trĩ và ngăn ngừa sự hình thành của các vết loét đường ruột.
Nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các hợp chất trong hạt đu đủ làm giảm số lượng tinh trùng và khả năng vận động của tinh trùng từ đó gây suy giảm khả năng sinh sản. Ngoài ra, các hợp chất này còn có thể gây hại đối với các tế bào và DNA dẫn đến các vấn đế liên quan đến huyết áp, tim mạch. Tuy nhiên, những tác dụng phụ này chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều. Với những người đã có sẵn những vấn đề sức khỏe nêu trên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng hạt đu đủ.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Những lợi ích và công dụng bất ngờ của lá đu đủ
Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
Trong bối cảnh các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trẻ hóa, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim.
Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.
Mất thính lực được phân loại thành ba loại: dẫn truyền, thần kinh cảm giác và hỗn hợp (khi mất thính lực dẫn truyền và thần kinh cảm giác xảy ra đồng thời). Mất thính lực dẫn truyền liên quan đến vấn đề ở tai ngoài hoặc tai giữa, trong khi mất thính lực thần kinh cảm giác là do tổn thương ở tai trong.
Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ phải đối mặt với nhiều thách thức do sự thay đổi của thời tiết và môi trường. Vậy, mùa thu nên bổ sung những loại vitamin nào?
Da đầu ngứa có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân, bao gồm thói quen gội đầu, chấy, bệnh vẩy nến, v.v.
Nga vừa công bố phát triển thành công vắc-xin mRNA điều trị ung thư, mang lại hy vọng lớn cho những bệnh nhân đang trong cuộc chiến chống lại căn bệnh hiểm nghèo này. Vắc-xin đang chờ Bộ Y tế Nga phê duyệt để được sử dụng rộng rãi vào đầu năm sau. Đây được coi là bước ngoặt lớn trong lĩnh vực y học hiện đại.
Nhiều loại cá nước ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'kho báu' dinh dưỡng cho sức khỏe. Tham khảo 5 loại cá nổi bật giúp bữa ăn gia đình thêm phần chất lượng.