Giảm nỗi lo đường huyết tăng
Đường huyết cao về cơ bản có thể gây khó khăn trong việc vận chuyển máu vào tế bào. Và nếu không được kiểm soát nó có thể gây ra bệnh tiểu đường.
Điều đầu tiên với người có đường huyết tăng là nên điều chỉnh lượng đường huyết bằng cách tránh đường, thực phẩm chế biến, bánh kẹo, tinh bột... Và chọn ăn các loại thực phẩm sau đây cũng có thể giữ lượng đường huyết cân bằng, theo boldsky.
Quế
Theo nghiên cứu, quế và chiết xuất quế có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Quế cũng làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Rắc quế vào các món ăn như rau trộn trong bữa ăn để có được những lợi ích sức khỏe.
Quả việt quất
Nghiên cứu cho thấy quả việt quất tăng độ nhạy cảm insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ăn 1-2 cốc quả việt quất mỗi ngày để giữ cho lượng đường huyết cân bằng. Ngoài quả việt quất còn có quả mâm xôi đỏ, mâm xôi đen, và hoa quả chua cũng có thể giữ lượng đường huyết cân bằng.
Tỏi
Tỏi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới. Nó được biết đến để làm giảm nồng độ cholesterol xấu và nghiên cứu trên động vật cho thấy nó có thể làm giảm lượng đường huyết. Hành tây cũng có thể làm giảm lượng đường huyết.
Xoài
Nghiên cứu cho thấy xoài có thể làm giảm lượng đường huyết. Ăn ít nhất một nửa trái xoài mỗi ngày nếu có đường huyết cao.
Bơ
Trái bơ chứa axit béo không bão hòa đơn giúp điều chỉnh lượng đường huyết. Chúng cũng làm giảm viêm, giảm cholesterol và tăng cảm giác no. Ăn một miếng nhỏ bơ trong mỗi bữa ăn sẽ giúp ích rất nhiều cho đường huyết.
Dầu ô liu
Cũng giống như bơ, dầu ô liu có chứa chất béo không bão hòa đơn. Nó ngăn ngừa tích tụ mỡ ở vùng bụng và làm tăng độ nhạy cảm insulin.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
