Ăn quá cay sẽ gây ra tác hại nghiêm trọng. Hãy cân nhắc trước khi tham gia thử thách mỳ cay nổi tiếng này, nó có thể làm hại sức khỏe nhiều hơn bạn tưởng đấy!
Theo trang TheHealth, các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu và đưa ra khá nhiều chất có lợi trong quả ớt như vitamin C, B1, B2, cartonrin, canxi, photpho, sắt... Nếu biết cách sử dụng thì sẽ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu không cẩn thận thì hậu quả sẽ vô cùng nghiêm trọng.
Sử dụng/tiêu thụ quá nhiều ớt mỗi ngày vô cùng nguy hiểm bởi chất tạo cay trong loại gia vị này có khả năng gây kích thích rất mạnh, nhất là tới cổ họng và niêm mạc đường ruột. Khi bạn sử dụng một lượng quá lớn, vượt ngưỡng an toàn, nó có thể gây tăng huyết áp, tổn thương dây thần kinh, thậm chí hủy hoại sức khỏe của chúng ta. Điển hình là trong thời gian gần đây, có một trường hợp đã phải nhập viện vì ăn quá cay, cụ thể là món mỳ cay 7 cấp độ. Vì thế, nếu thuộc các trường hợp dưới đây, các bạn nên hạn chế và cẩn thận khi ăn ớt, đặc biệt là đừng nên liều mình với món mỳ cay.
1. Người ăn cay kém: Với những trường hợp này thì tốt nhất các bạn không nên liều mình thử bởi nó dễ gây bỏng, rộp miệng, ảnh hưởng nghiêm trọng tới dạ dày và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày.
2. Người mắc bệnh trĩ: Mì cay cấp độ thấp đã có tính nóng, không tốt cho người mắc bệnh trĩ. Chất kích thích trong mỳ cay cực nhiều và nó làm tích nước trong tĩnh mạch, khiến bệnh thêm nặng, nghiêm trọng hơn còn có thể làm… hình thành mủ trong hậu môn.
3. Người bị đau mắt đỏ: Người mắc bệnh này ăn cay sẽ làm bệnh nặng thêm, đau rát và lâu khỏi.
4. Người vừa phẫu thuật xong: Ăn cay rất không tốt với người mới phẫu thuật xong bởi nó khiến vết thương khó lành, dễ lở loét…
5. Người mắc các bệnh liên quan đến tim, não, cao huyết áp, viêm khí quản mãn tính, bệnh phổi: Nguyên nhân là do đồ cay dễ làm cho quá trình tuần hoàn tăng cao, tim đập nhanh, ảnh hưởng nghiêm trọng tới cơ thể người bệnh, nếu không cẩn thận còn là tác nhân dẫn đến tử vong.
6. Người bị bệnh viêm da, nổi mụn: Điều này rất dễ thấy bởi đồ cay nóng sẽ làm mụn tăng lên nhiều hơn, lâu khỏi, tình trạng viêm da cũng nghiêm trọng hơn.
Cảnh báo: Vừa qua đã có trường hợp phải nhập viện do bị sốc khi ăn thử mỳ cay. Các bạn không nên coi thường sức khỏe, đặc biệt là những trường hợp trên. Hãy cẩn thận khi quyết định thử thách bản thân bằng món ăn này hay những món cay tương tự.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.