Giải độc gan bằng vitamin và chất dinh dưỡng
Trong y học cổ truyền, một số chất dinh dưỡng nhất định được coi là quan trọng để giải độc gan.
Giải độc gan bằng vitamin và chất dinh dưỡng
Tăng lưu lượng dịch mật được coi là một phần quan trọng của quá trình giải độc gan vì dịch mật sẽ vận chuyển các chất độc tan trong dầu từ gan ra ngoài và đào thải qua phân.
Theo một số bác sĩ, dấu hiệu của lưu lượng dịch mật thấp có thể bao gồm táo bón trầm trọng hơn khi bổ sung chất xơ, đầy hơi, khô da và tóc, khó tiêu 1-2 giờ sau khi ăn, khó tiêu sau khi thức ăn nhiều mỡ và phân cứng nhỏ.
Vitamin và chất dinh dưỡng hỗ trợ gan
Cho đến nay, vẫn còn thiếu các bằng chứng khoa học ủng hộ cho việc bổ sung các chất dinh dưỡng và thảo mộc có thể cải thiện chức năng gan.
Choline và Methionine
Được biết đến như là yếu tố lipotropic, bổ sung choline và methionine đôi khi được đề nghị bởi các bác sĩ để điều chỉnh chuyển hóa chất béo và tăng lưu lượng của dịch mật.
Vitamin C
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, và là một chất chống oxy hóa được cho là có tác dụng giải độc và làm giảm đau đầu, buồn nôn và giảm tác dụng phụ của quá trình giải độc.
Cây kế sữa
Trong y học cổ truyền, cây kế sữa đã được sử dụng như một phương thuốc dân gian để cải thiện sức khỏe của gan. Cây kế sữa được cho là một chất chống oxy hóa, giúp tái tạo tế bào gan và bảo vệ các tế bào khỏi sự tiếp xúc với các hóa chất và chất ô nhiễm trong công nghiệp hoặc bảo vệ tế bào gan do uống rượu quá mức hoặc tiêu thụ chất béo.
Cây atisô
Atisô chứa hợp chất thực vật được gọi là acid caffeoylquinic, được cho là làm tăng lưu lượng dịch mật và giúp tiêu hóa chất béo.
Củ dền
Củ dền có chứa betain, được cho là có thể thúc đẩy sự tái sinh của tế bào gan và lưu lượng của dịch mật. Củ dền cũng được cho là thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo.
Bông cải xanh
Bông cải xanh và các loại rau của họ Brassica (bắp cải, súp lơ, cải bruxen, cải xoăn, su hào) được cho là hỗ trợ enzym giải độc của gan.
Trái cây và rau tươi
Trái cây và rau tươi cung cấp vitamin C.
Chất đạm
Protein (axit amin) cần thiết cho gan để giải độc. Đậu, các loại đậu tây, các loại hạt, hạt giống chỉ là một số ví dụ về các loại thực phẩm giàu protein tốt cho quá trình giải độc gan. Một số người có thể chọn bổ sung protein bằng việc ăn cá với một lượng vừa phải.
Hành tây và tỏi
Hành tây và tỏi có chứa các hợp chất chứa lưu huỳnh, tham gia vào quá trình sulfat hóa, con đường giải độc các hóa chất từ môi trường, một số loại thuốc, và các chất phụ gia thực phẩm.
Rễ cây bồ công anh
Trong y học cổ truyền, rễ cây bồ công anh đã được sử dụng như một phương thuốc để làm tăng lưu lượng của dịch mật. Đôi khi nó được sử dụng ở dạng trà để uống.
Hãy cẩn thận
Các loại thực phẩm chức năng chưa được kiểm tra về an toàn vì phần lớn các loại thực phẩm chức năng không được kiểm soát, các thành phần của một số sản phẩm có thể khác với những gì in trên nhãn sản phẩm.
Các tác dụng phụ của các loại thực phẩm chức năng chưa rõ ràng vì chúng thường không được báo cáo. Do vậy, bạn hãy nhớ rằng sự an toàn của thực phẩm chức năng đối với phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và những người đang mắc bệnh hoặc những người đang dùng thuốc chưa được nghiên cứu.
Do thiếu sự nghiên cứu để hỗ trợ, vẫn còn quá sớm để đề nghị việc sử dụng thực phẩm chức năng giúp cải thiện sức khỏe cho gan. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng thực phẩm bổ sung nói trên, nói chuyện với bác sĩ của bạn trước. Hãy nhớ rằng thực phẩm chức năng không nên được sử dụng như là một sự thay thế cho các chăm sóc tiêu chuẩn.
Thông tin thêm trong bài viết: Những gợi ý giúp thanh lọc cơ thể
-
Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em
Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.
-
Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
-
Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
-
Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
