Ecklonia cava - Loại rong biển có thể giúp ngừa bệnh Parkinson
Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng Ecklonia cava, một loại rong biển màu nâu, có khả năng bảo vệ chống lại thoái hóa thần kinh và ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Bệnh Parkinson có thể làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Bệnh Parkinson là một bệnh thoái hóa thần kinh do mất các tế bào thần kinh sản xuất dopamine - chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến khả năng kiểm soát vận động và chức năng nhận thức. Khi dân số toàn cầu già đi, số lượng người mắc bệnh Parkinson đang tăng nhanh chóng.
Ở bệnh Parkinson quá trình oxy hóa protid, lipid tăng cao hơn bình thường, đồng nghĩa với việc tạo ra nhiều gốc tự do có hại cho tế bào nói chung, nhất là tế bào não. Các chất oxy hóa là yếu tố nguy cơ chính gây nhiễm độc thần kinh bao gồm các rối loạn thoái hóa.
Hiện nay, bệnh Parkinson chưa có cách điều trị khỏi hoàn toàn, các bác sĩ sẽ chỉ định can thiệp để kiểm soát các triệu chứng. Chính vì vậy, việc phòng ngừa bệnh rất quan trọng.
Mới đây, các nhà khoa học Nhật Bản tìm ra mối liên hệ giữa chiết xuất polyphenol của Ecklonia cava – chất chống oxy hóa có trong rong biển – và việc ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Nghiên cứu sử dụng chuột mô hình bệnh Parkinson, họ cho những con chuột này uống chiết xuất polyphenol của Ecklonia cava trong một tuần trước khi cho dùng rotenone - một chất được biết là gây ra các triệu chứng giống bệnh Parkinson. Kết quả, chức năng vận động bị suy giảm do rotenone đã được phục hồi đáng kể. Ngoài ra chức năng vận động ruột và cấu trúc niêm mạc đại tràng cũng được cải thiện.
Các thí nghiệm tế bào tiếp theo đã xác nhận các cơ chế sinh hóa đằng sau tác dụng phòng ngừa của Ecklonia cava. Theo đó, các chất chống oxy hóa được phát hiện có khả năng kích hoạt enzyme AMPK (adenosine monophosphate-activated protein kinase) – hoạt động như cảm biến năng lượng của tế bào và ức chế sản xuất các loại oxy phản ứng gây tổn thương tế bào thần kinh.
Giáo sư Akiko Kojima-Yuasa, thuộc Đại học Osaka Metropolitan (Nhật Bản) và là tác giả của nghiên cứu, cho biết: “Nghiên cứu này cho thấy chất chống oxy hóa trong Ecklonia cava có thể làm giảm tổn thương tế bào thần kinh bằng cách kích hoạt AMPK và ức chế sản xuất các loại oxy phản ứng nội bào. Tôi hy vọng Ecklonia cava sẽ là thành phần hữu hiệu trong việc ngăn ngừa bệnh Parkinson”.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bệnh Parkinson có thể là nguyên nhân của vấn đề tiêu hóa.
-
Ung thư đại trực tràng có gây đầy hơi và tăng cân không?
Thông thường, khi nhắc đến ung thư, người ta thường nghĩ ngay đến tình trạng sụt cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với ung thư đại trực tràng, thực tế lại có thể gây ra những biểu hiện ngược lại như đầy hơi và tăng cân.
-
Nắng nóng và sức khỏe
Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.
-
Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?
Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.
-
Bệnh hắc lào – Bệnh da liễu nguy hiểm
Hắc lào là bệnh nhiễm trùng da do vi nấm nhóm Dermatophytes gây ra, biểu hiện bằng các mảng đỏ, ngứa, có vảy, hình vòng hoặc tròn như đồng tiền, thường xuất hiện ở vùng da ẩm ướt (bẹn, kẽ chân, mông) và có thể lây lan nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, đồ dùng cá nhân, động vật hoặc đất bẩn, phát triển mạnh trong thời tiết nóng ẩm
-
Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?
Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
-
Bí quyết ngăn ngừa mất cơ ở tuổi già
Sau tuổi 30, cơ thể chúng ta bắt đầu một quá trình hao mòn thầm lặng: cứ mỗi thập kỷ, khoảng 3% - 5% khối lượng cơ bắp sẽ biến mất. Nếu không có biện pháp can thiệp, sự suy giảm này sẽ dẫn đến hội chứng mất cơ, khiến những việc đơn giản như mở nắp lọ hay đứng dậy khỏi ghế cũng trở thành một thử thách với người cao tuổi.
-
3 lợi ích bất ngờ khi tăng số bước đi bộ mỗi ngày trong 3 tháng
Đi bộ là một trong những hình thức vận động đơn giản và dễ duy trì nhất. Chỉ cần tăng số bước mỗi ngày và duy trì đều đặn trong vài tháng, cơ thể đã có nhiều thay đổi tích cực từ vóc dáng, năng lượng đến tinh thần.
-
5 mùi hương có thể giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo của bạn trong mùa thi
Việc ăn uống rõ ràng có thể giúp tăng cường năng lượng nhưng chỉ cần ngửi mùi một số loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự. Những thực phẩm này chứa các hợp chất giúp não bộ tỉnh táo hơn, cải thiện tâm trạng và khả năng nhận thức trong mùa thi cử. Tuy nhiên, tác dụng này không giống như caffeine hay việc tiêu thụ calo.
