Có nguồn gốc từ phía nam Trung Quốc và các nước Đông Nam Á,, hiện nay, gừng đã có mặt ở tất cả các vùng có khí hậu nóng trên toàn thế giới. Vị cay cùng với mùi thơm của gừng đã được sử dụng trong nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới, cả trong ẩm thực và y học.
Từ mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh. Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C...
Thiền định và phương pháp nhịn ăn thanh lọc cơ thể đã được áp dụng từ xa xưa, với mỗi tôn giáo đều có những hình thức áp dụng khác nhau.
Trên loa tai có các huyệt vị và điểm (vùng) phản ứng mà khi tác động lên chúng sẽ giúp điều hòa cơ quan, tạng phủ trong cơ thể, giúp phòng và điều trị bệnh một cách hiệu quả. Có nhiều hình thức tác động lên các huyệt vị ấy như: cứu, châm kim, cài kim và dán hạt Vương bất lưu hành (VBLH).
Khi bạn bị viêm họng hoặc ho, việc sử dụng mật ong để chữa là một kiến thức rất phổ biến. Tuy nhiên, mật ong còn có những công dụng khác, ngoài việc chữa viêm họng và ho. Liệu bạn đã biết đến những công dụng dưới đây của mật ong chưa?
Khi nhiệt độ môi trường tăng dần, nhu cầu về nước uống của cơ thể là rất lớn. Thật khó có thể kể hết các loại nước giải khát mang tính công nghiệp đang lưu hành trên thị trường hiện nay, nhưng xu hướng lựa chọn và tự chế biến các đồ uống từ những cây cỏ quanh nhà, quanh vườn theo kinh nghiệm dân gian vẫn còn khá nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là ở nông thôn.
Cấy chỉ vào huyệt vị có thể được coi là một cuộc cách mạng, một bước tiến trong châm cứu.
Nghệ là một loại gia vị được biết đến từ lâu với các đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa. Các nhà khoa học tin rằng nghệ có tác dụng ức chế các enzyme gây viêm có liên quan đến căn bệnh vảy nến. Ngoài ra, chiết xuất nghệ còn làm giảm nồng độ của các cytokine kích thích quá trình viêm trong tế bào.
Ngoài bảo vệ tim mạch, tốt cho tiêu hóa, nước ép nghệ tươi còn là thần dược cho sắc đẹp và làn da.
Những người con đất Bắc xa quê thường nhớ đến quả sấu như một món quà dân giã tươi mát đặc trưng cho mùa hè xứ Bắc. Đó có thể là sấu dầm cay ngọt của tuổi hoa niên, món canh dầm sấu cho những trưa hè nóng nực hay ô mai sấu cay nồng, chua ngọt cho mùa đông thêm ấm áp... Rất nhiều công dụng của quả sấu, bạn nhỉ?
Xông tinh dầu là sự lựa chọn tuyệt vời giúp cho không gian thêm tươi mới và dễ dàng đưa bạn vào giấc ngủ sâu an toàn.
Theo Đông y dưa chuột còn có tên là Mã bào qua (dưa chuột non vỏ còn xanh) và huỳnh qua là dưa chuột già chín, vỏ vàng. Dưa chuột tính lạnh vị ngọt vào các kinh tỳ, vị, đại tràng.