Chủ đề: Thực phẩm an toàn

31/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi, Trẻ em

Nguy cơ ung thư khi nấu nướng bằng dầu thực vật

Các nhà khoa học đã cảnh báo những nguy cơ mà bạn có thể gặp phải nếu sử dụng dầu hướng dương và dầu ngô để chiên rán thức ăn do chúng có thể giải phóng những chất gây ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác.

30/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi

Cách hâm nóng cơm nguội để tránh ngộ độc

Người Việt Nam chúng ta hay có thói quen ăn cơm nguội hoặc lấy cơm nguội để chế biến thành món cơm rang. Thế nhưng, ít người bị ngộ độc.

27/12/2016 - Người trưởng thành

Xu hướng thực phẩm năm 2017

Bạn sẽ lựa chọn loại thực phẩm nào cho năm mới sắp tới chưa? Hãy đón đầu những xu hướng thực phẩm mới nhất có lợi cho sức khỏe nhất trong những thông tin được cung cấp dưới đây

23/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi, Trẻ em

Thực phẩm màu tím được dự đoán 'lên ngôi' năm 2017

Người Việt tự hào bắt kịp xu hướng ẩm thực 2017 của thế giới vì có những siêu thực phẩm.

20/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi, Trẻ em

Dùng giấy báo gói đồ ăn: Tiện nhưng hại

Không chỉ nhiễm chì, ăn thực phẩm bọc trong giấy báo là bạn đang mang vi khuẩn vào cơ thể.

19/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi, Trẻ em

'Nên hạn chế gói mỡ hành trong mì ăn liền'

Thành phần trong các gói gia vị mì ăn liền chủ yếu gồm muối, mì chính, bột gia vị nhưng sẽ khác nhau 1 chút tùy vào nhà sản xuất.

17/12/2016 - Người trưởng thành

6 điều lầm tưởng trong căn bếp thường gặp

Lò vi sóng có thể giết hết vi khuẩn hay hạn sử dụng thực phẩm hiển thị sự an toàn của sản phẩm là hai hiểu lầm trong số đó.

16/12/2016 - Người trưởng thành

Giấm ăn pha bằng axit: Nhận biết cách nào?

Và làm thế nào để mua được giấm sạch cho gia đình?

05/12/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi, Trẻ em

Dầu ăn đông khi trời lạnh: Có phải bỏ đi?

Các chuyên gia thực phẩm và dinh dưỡng cho biết đây là hiện tượng vật lý bình thường, không ảnh hưởng sức khỏe.

04/12/2016 - Người trưởng thành

Những thực phẩm kỵ nhau bạn chớ nên kết hợp

Có nhiều loại thực phẩm khí chế biến cùng nhau đã trở thành tương kỵ, ảnh hưởng không ít đến sức khỏe.

02/12/2016 - Người trưởng thành

Những chất hóa học làm sụt giảm mức vitamin D

Có thể bạn đã biết vitamin D quan trọng với sức khỏe như thế nào. Nếu bạn bị thiếu vitamin D, bạn sẽ bị tăng nguy cơ trầm cảm, đãng trí, bệnh tim, ung thư và rất nhiều những vấn đề sức khỏe khác có thể khiến bạn lo lắng cả đêm.

30/11/2016 - Người trưởng thành, Người cao tuổi

Cách tốt nhất để lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh

Tủ lạnh là vật dụng phổ biến trong nhiều gia đình, thường dùng để lưu trữ thực phẩm nhưng nhiều người chưa biết cách dùng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm hiệu quả, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.