Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên và không nên ăn những thực phẩm này để có làn da đẹp

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên và không nên ăn những thực phẩm này để có làn da đẹp

Sống trong một thành phố có bầu không khí ô nhiễm, phơi mình ngoài ánh nắng để làm việc hay trên bãi biển, ngày nào cũng bị stress, căng thẳng không vì việc này việc kia, ăn uống không lành mạnh... Những điều này không còn xa lạ trong cuộc sống hiện đại và chắc hẳn bạn cũng đã từng gặp phải.

Tất cả đều không có lợi cho sức khỏe, thậm chí là khiến bạn mang bệnh. Nhưng bạn có biết rằng, bộ phận cơ thể phải chịu ảnh hưởng trực tiếp và nặng nề nhất từ những tác nhân trên chính là làn da của chúng ta. Và nếu không có biện pháp bảo vệ, làn da sẽ bị lão hóa nhanh đến nỗi trước cả khi bạn kịp nhận ra.

Che chắn bằng áo mũ hay kem chống nắng chỉ có tác dụng bảo vệ da từ bên ngoài. Cung cấp cho da đúng các loại vitamin và chất dinh dưỡng mới có hiệu quả chăm sóc da từ bên trong. Không những giúp da khỏe hơn, việc này còn có thể tăng sức đề kháng cho da, phòng ngừa các bệnh viêm và nếp nhăn trên da.

Dưới đây, chuyên gia dinh dưỡng Rick Hay (tại Western Herbalism) giải thích những loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa lão hóa da và những thực phẩm chúng ta nên tránh vì nó có hại cho da nhiều hơn.

Thực phẩm có tác dụng ngừa lão hóa:

1. Trái cây và rau màu rực rỡ

Những màu sắc rực rỡ thường giàu vitamin C và beta-carotene nên nó rất tốt cho việc đẩy lùi sự lão hóa trong da. Tiêu thụ vitamin C có tác dụng kích hoạt tạo ra các collagen nên giúp làm giảm sự u ám, xám xịt của da, đồng thời làm cho da săn chắc, căng mọng, có khả năng đề kháng tốt.

Bạn có thể bổ sung các chất dinh dưỡng này từ các thực phẩm như cam, dưa hấu, mơ, đào, quả dâu tây...

Những thực phẩm chứa các axit béo cần thiết có tác dụng rất lớn trong việc chống lại quá trình lão hóa trong da. Đây là những dưỡng chất quan trọng để duy trì sự điều tiết màng tế bào khỏe mạnh, có trách nhiệm giữ cho da đủ nước trong khi vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng tốt.

Bề mặt da giữ được nước và chất dầu tự nhiên sẽ săn chắc và có khả năng chống lại các tác nhân có hại bên ngoài tốt hơn, kể cả tia UV từ ánh mặt trời. Hơn thế, khi được cung cấp axit béo cần thiết yếu, làn da sẽ không bị khô và giảm hẳn tình trạng viêm và sẽ có làn da đẹp.

Bạn nên ăn cá hồi, cá thu, bơ và cây gai dầu... để bổ sung axit béo thiết yếu cho da.

Thực phẩm cần tránh:

Nếu tiêu thụ nhiều thực phẩm có lượng đường, chất béo động vật cao, thực phẩm chế biến và thực phẩm làm từ lúa mì, sữa... sẽ đem lại những bất lợi cho da. Chúng đều có thể kích hoạt làm cho các gốc tự do sinh sản nhiều hơn, từ đó làm suy yếu các tế bào và làn da nhanh bị già đi. Không những thế, nếu ăn quá nhiều những thức ăn này còn khiến khả năng đề kháng của da giảm đi, da dễ bị viêm và nhiễm trùng.

Rượu và thuốc lá cũng là những tác nhân cực kì có hại cho da mà chúng ta phải tránh. Tiêu thụ chúng càng nhiều, làn da càng bị căng thẳng và yếu đi.

Stress có thể là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề liên quan đến da và tóc. Trong cơ thể chúng ta có hoóc-môn stress được gọi là cortisol và khi chúng ta bị stress thì mức hoóc-môn này tăng lên, làm tăng sản lượng dầu có thể gây ra da nhờn, mụn trứng cá và các vấn đề liên quan đến da khác như viêm da, ngứa... Vậy nên, hạn chế tối đa tâm trạng stress sẽ cứu vãn được làn da.

Ngoài ra, chuyên gia dinh dưỡng Rick còn khuyên bạn bổ sung nhiều vitamin A, C, E và kẽm. Lý do là vì những chất dinh dưỡng này cung cấp collagen để da khỏe mạnh, giảm hẳn nguy cơ bị viêm cũng như tăng khả năng tự lành khi bị thương.

Rick Hay là nhà sinh lý học dinh dưỡng, chuyên gia về dinh dưỡng và dinh dưỡng chống lão hóa. Ông có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng, chữa bệnh bằng hình thức tập luyện, chữa bệnh theo cách tự nhiên. Ông chuyên về điều trị béo phì, kiểm soát cân nặng, chống lão hóa thực phẩm và thể dục, thể thao theo y học tự nhiên.

Ông hiện đang là chuyên gia y tế và thể dục cho chương trình truyền hình Ideal World TV. Ông cũng là tác giả của cuốn 'Your Essential Anti Ageing Food and Fitness Plan' (Kế hoạch tập luyện và ăn uống chống lão hóa cho bạn), trong đó ông đưa ra hướng dẫn chuyển đổi thức ăn và tập thể dục mười hai tuần với đầy đủ các công thức, video rất dễ thực hiện.

Rick còn là chuyên gia dinh dưỡng cho Xynergy Health và đã được giải thưởng Thiết kế Dinh dưỡng cho Fushi Wellbeing. Ông đang điều hành công ty Nutraceutical của mình và làm việc như một Cố vấn Dinh dưỡng cho Healthista.