![]()
Chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình thực hiện thụ tinh ống nghiệm.
Thụ tinh ống nghiệm (In vitro fertilization - IVF) là một thủ thuật y tế trong đó trứng của phụ nữ được thụ tinh với tinh trùng bên ngoài cơ thể để tạo thành phôi thai. Sau khi kết hợp thành công, phôi thai được chuyển trở lại tử cung của người phụ nữ để làm tổ và phát triển thành thai nhi.
Đối với những cặp vợ chồng hiếm muộn, IVF là giải pháp hỗ trợ mang thai hiệu quả và an toàn. Tỷ lệ thành công chung khoảng 40%, tuy nhiên tỷ lệ này có thể thay đổi tùy thuộc vào tuổi của cặp vợ chồng hiếm muộn và nguyên nhân hiếm muộn.
Trước khi làm thụ tinh ống nghiệm, cả cơ thể và tâm lý của người phụ nữ sẽ có những biến đổi phức tạp. Bởi vậy, 30 ngày trước khi thụ tinh ống nghiệm là khoảng thời gian cực kỳ quan trọng, để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh và chuẩn bị đầy đủ nhất cho quá trình này. Việc lựa chọn thực phẩm đảm bảo một chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt nhất và tăng tỷ lệ thành công.
Nên ăn gì khi chuẩn bị thực hiện thụ tinh ống nghiệm?
Thực phẩm giàu kẽm
Hormone (nội tiết tố) có ảnh hưởng lớn đến khả năng sinh sản. Mất cân bằng nội tiết tố có thể khiến buồng trứng hoạt động bất thường hoặc không sản xuất trứng. Kẽm giúp cân bằng nội tiết tố hiệu quả. Vì thế, bạn hãy thêm vào chế độ ăn uống của mình những thực phẩm giàu kẽm như các loại hạt, sản phẩm từ sữa, khoai tây, thịt và ngũ cốc.
Thực phẩm giàu acid folic
Acid folic không chỉ hỗ trợ sự phát triển của trứng mà còn phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi trong giai đoạn đầu. Do đó, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu acid folic như đậu, rau bina, đậu Hà Lan, bông cải xanh… vào bữa ăn hằng ngày của mình.

Nếu bạn đang chuẩn bị thụ tinh ống nghiệm thì nên ăn các thực phẩm giàu acid folic.
Thực phẩm giàu protein
Protein là nền tảng tạo nên sự sống cho cơ thể và việc bổ sung thêm chất dinh dưỡng này trước khi điều trị hiếm muộn sẽ mang lại kết quả tốt hơn. Những loại thực phẩm giàu protein bao gồm cá, đậu phụ, sữa chua, sữa, thịt gà nạc, các loại hạt, bông cải xanh…
Thực phẩm giàu chất sắt
Thiếu sắt trong thai kỳ có thể gây thiếu máu, do đó có thể dẫn đến trẻ nhẹ cân hoặc sinh non. Một số nguồn cung cấp chất sắt tốt bao gồm rau bina, hàu và hạt bí ngô.
Rau xanh
Một số thực phẩm khác, chẳng hạn như các loại rau lá xanh, chuối và chà là cũng có lợi cho quá trình IVF.
Chú ý: Bạn cần lưu ý rằng, cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, điều quan trọng không kém là cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Những thực phẩm cần tránh khi thực hiện IVF
Trứng sống
Dù ở bất kỳ dạng nào và bất kỳ món ăn nào, bạn cũng cần tránh ăn trứng sống. Vì có nhiều khả năng chúng chứa virus salmonella, dễ gây ngộ độc thực phẩm.

Trứng sống không tốt cho người đang chuẩn bị thụ tinh ống nghiệm.
Thực phẩm chế biến
Thực phẩm đã qua chế biến chứa nhiều chất bảo quản và bạn nên tránh sử dụng chúng trong thời gian này. Ngoài ra, một số loại thịt đã qua chế biến như xúc xích cũng có thể cản trở quá trình IVF. Vì thế, tốt nhất là bạn nên tránh xa chúng để có kết quả thụ tinh ống nghiệm tốt hơn.
Rượu và thuốc lá
Uống rượu là nguyên nhân chính khiến trứng rụng bất thường. Trứng không khỏe mạnh sẽ rất khó đậu khi thụ tinh hay dễ sảy thai. Vì vậy, bạn nên tránh hoàn toàn rượu trong thời gian này.
Ngoài ra, bạn cần dừng việc hút thuốc lá. Bởi các chất độc hại trong khói thuốc lá không chỉ có hại cho phổi mà còn ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. Do đó, bạn cần bỏ ngay thói quen hút thuốc lá khi đang có kế hoạch thụ tinh ống nghiệm.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm và các biện pháp điều trị vô sinh.
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê