Bệnh tim mạch là thuật ngữ dùng chung cho nhiều tình trạng bệnh lí khác nhau và tốt nhất hãy hỏi bác sĩ nếu bạn cần thay đổi chế độ ăn để giảm lượng Cholesterol, hay bạn bị huyết áp cao, hoặc cần có một chế độ ăn đặc biệt, ví dụ như là bệnh tiểu đường.
Theo Tổ chức tim mạch Anh, bệnh tim có thể phòng ngừa và điều trị được. Những thực phẩm mà chúng ta sử dụng có thể giảm nguy cơ bệnh mạch vành cũng như bệnh tim mạch và những thay đổi nhỏ cũng có thể có một tác động đáng kể.
Hãy thay đổi chế độ ăn của bạn để có một trái tim khỏe mạnh
Thay đổi chất béo
Theo khuyến nghị của hiệp hội Đái tháo đường Anh, những chất béo bão hòa làm tăng Cholesterol xấu (LDL) trong máu. Những chất béo này sẽ đặc lại ở nhiệt độ phòng như là bơ, mỡ lợn, chất béo từ các sản phẩm sữa và động vật. Những sản phẩm giàu chất béo bão hòa nếu chứa trên 5g/ 100g. Nên chuyển sang sử dụng các chất béo không bão hòa như dầu oliu, dầu hạt cải hoặc dầu hướng dương.
Theo hướng dẫn, chỉ nên sử dụng 1 muỗng dầu cho mỗi người, mỗi món ăn. Định lượng việc sử dụng là quan trọng vì những chất béo tốt thì vẫn cung cấp nhiều năng lượng, nhưng nếu sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân.
Điều chỉnh
Nếu bạn liên tục ăn bánh mì kẹp thịt và pizza thì bạn cần phải thay đổi khá quyết liệt, nhưng nếu bạn thường ăn một chế độ ăn uống tương đối cân bằng thì chỉ cần một vài điều chỉnh nhỏ cũng có thể mang lại sự khác biệt.
Theo Tracy, những thay đổi nhỏ có thể giúp bạn như lấy hết chất béo có thể nhìn thấy ở thịt lợn và thịt xông khói, bỏ da gà.
Omega-3
Dầu cá như là cá hồi, cá thu là những nguồn cung cấp nhiều Omega-3. Omega-3 giúp làm giảm lượng Triglycerid trong máu.
Rau củ và trái cây
Nhìn chung, khẩu phần ăn của bạn hàng ngày cần 5 phần trái cây. 2/3 số người không chú ý đến nó, nhưng có rất nhiều bằng chứng cho thấy ăn trái cây và rau quả có thể giúp giảm bệnh tim.
Giảm muối
Ăn quá nhiều natri có trong muối có thể gây tăng huyết áp, để tránh bổ sung thêm muối vào thức ăn, hãy chọn những đồ ăn nhẹ không ướp muối, sử dụng các loại thảo mộc và gia vị như một sự thay thế.
Những thực phẩm được coi là có hàm lượng muối cao nếu chứa trên 1,5g/ 100g.
Không chỉ có muối chúng ta thêm vào khi nấu ăn mà những thực phẩm đóng hộp chúng ta mua từ siêu thị cũng chứa một lượng muối nhất định. Một số loại ngũ cốc, bánh nướng hoặc đồ ăn sẵn cũng chứa một chút muối.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 loại thực phẩm tốt cho tim mạch
Tắm là nhu cầu vệ sinh cơ bản và cần thiết của mỗi con người. Nhưng nhiều người trong chúng ta khi tắm thường mắc phải một số sai lầm dẫn đến tác hại không hề nhỏ đối với sức khỏe làn da.
Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Khi nấu ăn với dầu hàng ngày, bạn nên lựa chọn dầu ăn đáp ứng được các tiêu chí tốt cho sức khỏe.
Thừa cân là một vấn đề ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay do mất cân bằng dinh dưỡng và lối sống ít vận động, thiếu khoa học. Vấn đề này đang làm suy giảm sự tự tin và đẩy con người ta tiến gần hơn đến các nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Đái tháo đường là căn bệnh phổ biến và đang có xu hướng trẻ hóa. Nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo bệnh có vai trò quan trọng trong việc điều trị.
Sử dụng đồ uống có cồn là việc khó tránh khỏi khi tham gia các bữa tiệc xã giao. Tuy nhiên, với người bệnh tăng huyết áp, cần uống rượu bia thế nào để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe tim mạch?
Mới đây, các nhà khoa học Anh đã nghiên cứu một xét nghiệm máu mới có thể giúp xác định những người có nguy cơ tử vong cao nếu mắc bệnh suy tim. Vậy nếu là người có nguy cơ cao mắc bệnh, bạn có thể làm gì để phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này?
Khác với đường tự nhiên có trong rau củ quả hay sữa, đường phụ gia lại gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lợi ích xảy ra khi bạn cắt giảm đường phụ gia trong chế độ ăn hàng ngày.
Cải xoăn (kale) là một siêu thực phẩm đã trở nên phổ biến rộng rãi trong những năm gần đây với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây là lý do bạn nên đưa cải xoăn thường xuyên hơn trong chế độ ăn uống.