Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh chàm

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh chàm.

Ăn nhiều muối có thể gây hại cho sức khỏe.

Nghiên cứu đã kiểm tra mẫu nước tiểu của gần 216.000 người từ 37 tuổi trở lên trong Ngân hàng Sinh học Anh (UK Biobank), trong đó hơn 10.800 người mắc bệnh chàm.

Các nhà khoa học đã sử dụng mẫu nước tiểu của mỗi người tham gia để ước tính lượng natri bài tiết qua nước tiểu của họ trong 24 giờ. Trung bình những người tham gia bài tiết khoảng 3,01gr natri qua nước tiểu.

Kết quả nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều muối phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh chàm nặng cao hơn 11%. Mặt khác, những người tuân thủ các hướng dẫn về sức khỏe và hạn chế ăn muối có tỷ lệ mắc bệnh chàm thấp hơn 12%.

Các nhà khoa học lưu ý, mối liên hệ giữa muối và bệnh chàm không phải là một phát hiện mới. Trên thực tế, giảm lượng natri đã được khuyến nghị như một phương pháp cải thiện viêm da dị ứng hơn một thế kỷ trước.

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) người trưởng thành nên tiêu thụ ít hơn 2gr natri mỗi ngày. Các nghiên cứu trước đây cho thấy, cứ ăn thêm 1gr natri so với khuyến nghị hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ bùng phát bệnh chàm lên 22%. Bất lợi này có thể ảnh hưởng đến phụ nữ nhiều hơn nam giới.

Tiến sĩ Katrina Abuabara - Khoa Da liễu tại Đại học California, San Francisco cho biết: “Hầu hết người Mỹ đang ăn quá nhiều muối và nên giảm lượng muối tiêu thụ xuống mức khuyến nghị một cách an toàn. Người bệnh chàm có thể gặp khó khăn trong việc đối phó với các đợt bùng phát bệnh, đặc biệt là khi họ không được hướng dẫn nên làm gì để cải thiện triệu chứng”.

Nghiên cứu này mở ra tiềm năng cho các nghiên cứu trong tương lai về việc hạn chế lượng natri trong chế độ ăn uống như một biện pháp can thiệp cho bệnh viêm da dị ứng, mang lại hiệu quả cao, rủi ro thấp, chi phí phù hợp và dễ dàng áp dụng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 14/07/2024

    Đồ uống tăng cường trí não

    Nhiều người lựa chọn dùng thuốc bổ não để cải thiện trí nhớ, tập trung, năng suất làm việc. Tuy nhiên sử dụng một số loại đồ uống thông thường hàng ngày cũng có hiệu quả tương tự. Đọc bài viết này giúp bạn hiểu biết thêm về các loại đồ uống giúp tăng cường trí não

  • 14/07/2024

    Mẹo đánh bay “bụng bia” mà không cần cắt giảm hoàn toàn rượu, bia

    Nhiều người lầm tưởng rằng "bụng bia" chỉ đơn thuần do lạm dụng rượu bia. Do đó, họ tập trung cắt giảm lượng rượu bia tiêu thụ với hy vọng giảm mỡ bụng hiệu quả. Tuy nhiên, việc chỉ kiêng rượu bia hoàn toàn mà không chú trọng chế độ ăn uống lành mạnh là chưa đủ để giải quyết vấn đề này.

  • 13/07/2024

    Ớt chuông vàng: Tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C và hơn thế nữa!

    Ớt chuông vàng không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon, bắt mắt mà còn vô cùng bổ dưỡng do cung cấp lượng vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp hỗ trợ đường tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn, đồng thời ngăn ngừa một số bệnh mạn tính.

  • 13/07/2024

    Những lợi ích của lô hội

    Lô hội là một loại cây thuốc mọc ở những vùng có khí hậu nóng như California, New Mexico và vùng Caribe. Nó chứa hơn 75 thành phần hoạt tính, bao gồm enzyme, axit amin, vitamin và khoáng chất, một số trong đó có thể hữu ích trong việc điều trị bệnh.

  • 13/07/2024

    Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi thưởng thức sushi

    Sushi rất đa dạng, có nhiều loại khác nhau, nhưng hấp dẫn nhất phải kể tới sushi làm từ hải sản, cá sống. Vậy cần lưu ý gì khi thưởng thức sushi để không lo nguy cơ ngộ độc thực phẩm?

  • 13/07/2024

    Loãng xương và thời kỳ mãn kinh

    Mãn kinh khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ mắc một số bệnh lý, chẳng hạn như loãng xương, hay bệnh tim mạch. Có rất nhiều cách bạn có thể làm để giảm thiểu những rủi ro cho bản thân, giúp bạn bước vào cuộc sống sau mãn kinh một cách khỏe mạnh và mạnh mẽ.

  • 13/07/2024

    Ăn ít chất xơ khi mang thai làm chậm phát triển trí não của trẻ sơ sinh

    Theo một nghiên cứu mới từ các chuyên gia đến từ Nhật Bản, chế độ ăn ít chất xơ của người mẹ trong thai kỳ có thể cản trở sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh.

  • 12/07/2024

    Lý do cha mẹ không nên đưa trẻ đi bơi trước 6 tháng tuổi

    Liệu việc ngâm mình và vui chơi trong hồ bơi có phù hợp với trẻ nhỏ hay không là thắc mắc của nhiều người. Các bác sĩ nhi khoa khuyên rằng hầu hết trẻ nhỏ có thể xuống bể bơi một cách an toàn khi được khoảng 6 tháng tuổi trở đi.

Xem thêm