Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn kiêng đơn giản có thể hỗ trợ thuyên giảm bệnh tiểu đường tuýp 2

Bệnh tiểu đường tuýp 2 chủ yếu được kiểm soát với các yếu tố nguy cơ như huyết áp, mức cholesterol và đường huyết (glucose) bằng cách uống thuốc theo đơn.

Tuy nhiên, cách tiếp cận này không giải quyết được những nguyên nhân cơ bản của bệnh tiểu đường tuýp 2 như hormone insulin không còn kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu. Mặc dù dùng thuốc có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhưng nó sẽ không giúp loại bỏ các nguyên nhân sinh học đằng sau bệnh tiểu đường tuýp 2.

Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy, việc giảm cân thông qua phẫu thuật hoặc ăn kiêng có thể giúp giải quyết một số nguyên nhân cơ bản của bệnh tiểu đường tuýp 2, giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu.

Điều này có ý nghĩa quan trọng vì việc kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách cải thiện cách insulin và vận động là chìa khóa để hỗ trợ bệnh tiểu đường loại 2 thuyên giảm.

Phần lớn nghiên cứu đã xem xét việc sử dụng các thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn cho những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đó là lý do tại sao phương pháp này có thể được bác sĩ chỉ định.

Chế độ ăn kiêng có thể giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu.

(Ảnh:Shutterstock)

Tuy nhiên, gần đây, các nhà nghiên cứu đã bắt đầu xem xét các chế độ ăn kiêng khác, chẳng hạn như chế độ ăn ít carbohydrate trong việc thuyên giảm bệnh. Mặc dù nghiên cứu trong lĩnh vực này vẫn đang được phát triển nhưng kết quả nghiên cứu cho đến nay đã cho thấy, một chế độ ăn ít carbohydrate là đầy hứa hẹn.

Đánh giá cho thấy, việc sử dụng các thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn đã giúp khoảng 1/3 bệnh nhân thuyên giảm bệnh thành công, trong khi chế độ ăn ít carbohydrate có thể giúp khoảng 1/5 người giảm bệnh.

Những người giảm cân bằng cách sử dụng cả hai chế độ ăn kiêng này có thể thuyên giảm trong vòng 2 năm nếu họ duy trì chế độ ăn kiêng của mình.

Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải và calo thấp cũng có thể giúp người bệnh giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường nhưng với tỷ lệ thấp hơn nhiều. Chỉ khoảng 5% những người ăn kiêng ít calo thuyên giảm sau một năm, trong khi con số này ở những người áp dụng ăn kiêng Địa Trung Hải là 15%

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bệnh tuyến giáp và nguy cơ đái tháo đường typ 2.

Quỳnh Chi - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

  • 27/01/2026

    Hiểu đúng về natri silicate và nguy cơ đối với sức khỏe

    Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!

  • 27/01/2026

    Nhiễm khuẩn đường ruột do thực phẩm bẩn mùa lạnh

    Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.

  • 26/01/2026

    Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 7 món ăn tối tốt nhất giúp giảm mỡ và tăng cơ

    Bạn muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn gì vào buổi tối? Hãy tham khảo những thực phẩm lý tưởng giúp giảm mỡ, tăng cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Xem thêm