Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

CDC Mỹ cảnh báo bùng phát nhiễm khuẩn salmonella do thức ăn thú cưng

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC) Mỹ cảnh báo nguy cơ bùng phát nhiễm khuẩn salmonella ở người có liên quan tới sản phẩm thức ăn khô dành cho chó.

Thức ăn thú cưng nhiễm khuẩn salmonella có thể gây nguy hiểm cho người.

Hôm qua, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC) Mỹ đã ghi nhận 7 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella tại 7 bang, trong đó 1 ca phải nhập viện. Đa số bệnh nhân là trẻ sơ sinh.

CDC Mỹ thông tin, đợt bùng phát này có liên quan tới thức ăn khô dành cho thú cưng trong nhà. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cũng thông báo thu hồi thức ăn khô dành cho chó nhãn hiệu Hi-Pro Plus của hãng Victor.

Một vài nhãn hiệu thức ăn chó mèo của Mid America Pet Food cũng bị FDA yêu cầu thu hồi. Được biết, các sản phẩm Hi-Pro Plus được sản xuất tại nhà máy của Mid America Pet Food.

Các sản phẩm thức ăn khô dành cho chó mèo bị cơ quan chức năng thu hồi

Các sản phẩm thức ăn khô dành cho chó mèo bị cơ quan chức năng thu hồi.

Salmonella là vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm thường gặp trên toàn thế giới. CDC Mỹ ước tính mỗi năm, có 1,35 triệu người tại quốc gia này bị nhiễm salmonella do ăn phải thực phẩm, nguồn nước nhiễm khuẩn. Triệu chứng ngộ độc thường gặp gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Người bệnh thường tự khỏi, nhưng có nhiều trường hợp nặng phải nhập viện.

Trẻ sơ sinh là đối tượng dễ bị nhiễm trùng nặng do salmonella, bởi hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn chỉnh. Người lớn từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ thống miễn dịch bị suy yếu, phụ nữ mang thai cũng cần thận trọng với vi khuẩn này.

Theo cảnh báo của CDC Mỹ, trong đợt bùng phát này, người bệnh nhiễm khuẩn do tiếp xúc với đồ ăn của thú cưng, chạm vào bát ăn của chó, phân và nước dãi của thú nuôi. Salmonella dễ lây lan nếu người chủ không rửa tay kỹ càng sau khi cho chó ăn hoặc vệ sinh khu vực nuôi chó.

Cơ quan này khuyến cáo người tiêu dùng vứt bỏ sản phẩm được cảnh báo thu hồi trong túi rác, bọc thật kín để không lây nhiễm sang động vật hoang dã.

Các vật dụng đã tiếp xúc với thức ăn như bát, khay ăn của chó mèo cũng cần được vệ sinh, sát trùng. Nếu có dấu hiệu tiêu chảy, nôn mửa, người dân nên đến ngay cơ sở y tế để được theo dõi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về nhiễm khuẩn Salmonella.

Quỳnh Trang - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 19/04/2024

    Phát hiện ung thư dạ dày bằng hơi thở

    Hơi thở có mùi khiến cho bạn cảm thấy xấu hổ. Nhưng việc kiểm tra hơi thở nhanh ngoài việc có thể giúp bạn thoát khỏi nhiều tình huống khó xử còn có thể cứu mạng bạn. Theo một nghiên cứu, công nghệ kiểm tra hơi thở có thể phát hiện ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm nhất .

  • 19/04/2024

    Đưa con đến viện ngay nếu con có dấu hiệu này khi mắc cúm B

    Cúm B là một loại cúm mùa do virus, thường gây nhiễm trùng đường hô hấp. Phần lớn khi trẻ mắc cúm B nhẹ sẽ tự khỏi, tuy nhiên virus cũng có thể gây biến chứng nghiêm trọng. Nếu trẻ mắc cúm B có các dấu hiệu nguy hiểm dưới đây, cha mẹ cần đưa con đến viện ngay để điều trị.

  • 19/04/2024

    5 bệnh tự miễn thường gặp mà bạn cần biết

    Hệ thống miễn dịch của chúng ta có vai trò chính là nhận diện và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và nấm. Tuy nhiên, đôi khi, các thành phần của hệ thống miễn dịch lại nhầm lẫn phản ứng với các protein trong cơ thể và gây ra các bệnh tự miễn.

  • 19/04/2024

    Tìm hiểu về các rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng ở trẻ em

    Các rối loạn tiêu hóa ở trẻ em là một vấn đề phổ biến mà nhiều gia đình phải đối mặt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về một số rối loạn tiêu hóa phổ biến ở trẻ, nguyên nhân và cách điều trị.

  • 19/04/2024

    Vì sao không nên uống trà khi ăn thực phẩm giàu sắt?

    Trà không chỉ là thức uống giải khát mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp trà vào chế độ ăn uống không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu sắt của cơ thể, đặc biệt ở người bị thiếu máu do thiếu sắt.

  • 19/04/2024

    Những điều cần biết về bệnh viêm phổi ở trẻ em

    Viêm phổi là một trong những bệnh lý đường hô hấp nghiêm trọng thường gặp ở trẻ em, đặc biệt là những trẻ dưới 5 tuổi có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Bệnh không chỉ gây ra những triệu chứng khó chịu như ho, sốt, khó thở mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.

  • 18/04/2024

    Tại sao bạn hay cảm thấy buồn ngủ quá mức?

    Buồn ngủ quá mức là gì và tại sao bạn lại gặp phải tình trạng này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

  • 18/04/2024

    6 thực phẩm trong chế độ ăn giúp giảm nguy cơ ung thư

    Ung thư có thể phòng ngừa nhờ điều chỉnh lối sống với những thói quen tốt cho sức khỏe như ăn uống lành mạnh. Một số thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.

Xem thêm