Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

CDC Mỹ cảnh báo bùng phát nhiễm khuẩn salmonella do thức ăn thú cưng

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC) Mỹ cảnh báo nguy cơ bùng phát nhiễm khuẩn salmonella ở người có liên quan tới sản phẩm thức ăn khô dành cho chó.

Thức ăn thú cưng nhiễm khuẩn salmonella có thể gây nguy hiểm cho người.

Hôm qua, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC) Mỹ đã ghi nhận 7 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella tại 7 bang, trong đó 1 ca phải nhập viện. Đa số bệnh nhân là trẻ sơ sinh.

CDC Mỹ thông tin, đợt bùng phát này có liên quan tới thức ăn khô dành cho thú cưng trong nhà. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cũng thông báo thu hồi thức ăn khô dành cho chó nhãn hiệu Hi-Pro Plus của hãng Victor.

Một vài nhãn hiệu thức ăn chó mèo của Mid America Pet Food cũng bị FDA yêu cầu thu hồi. Được biết, các sản phẩm Hi-Pro Plus được sản xuất tại nhà máy của Mid America Pet Food.

Các sản phẩm thức ăn khô dành cho chó mèo bị cơ quan chức năng thu hồi

Các sản phẩm thức ăn khô dành cho chó mèo bị cơ quan chức năng thu hồi.

Salmonella là vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm thường gặp trên toàn thế giới. CDC Mỹ ước tính mỗi năm, có 1,35 triệu người tại quốc gia này bị nhiễm salmonella do ăn phải thực phẩm, nguồn nước nhiễm khuẩn. Triệu chứng ngộ độc thường gặp gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Người bệnh thường tự khỏi, nhưng có nhiều trường hợp nặng phải nhập viện.

Trẻ sơ sinh là đối tượng dễ bị nhiễm trùng nặng do salmonella, bởi hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn chỉnh. Người lớn từ 65 tuổi trở lên và những người có hệ thống miễn dịch bị suy yếu, phụ nữ mang thai cũng cần thận trọng với vi khuẩn này.

Theo cảnh báo của CDC Mỹ, trong đợt bùng phát này, người bệnh nhiễm khuẩn do tiếp xúc với đồ ăn của thú cưng, chạm vào bát ăn của chó, phân và nước dãi của thú nuôi. Salmonella dễ lây lan nếu người chủ không rửa tay kỹ càng sau khi cho chó ăn hoặc vệ sinh khu vực nuôi chó.

Cơ quan này khuyến cáo người tiêu dùng vứt bỏ sản phẩm được cảnh báo thu hồi trong túi rác, bọc thật kín để không lây nhiễm sang động vật hoang dã.

Các vật dụng đã tiếp xúc với thức ăn như bát, khay ăn của chó mèo cũng cần được vệ sinh, sát trùng. Nếu có dấu hiệu tiêu chảy, nôn mửa, người dân nên đến ngay cơ sở y tế để được theo dõi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về nhiễm khuẩn Salmonella.

Quỳnh Trang - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

Xem thêm