
Các loại nước ép trái cây, sinh tố thường chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch.
Nước ép cam, bưởi và các loại trái cây họ cam quýt khác
Các loại trái cây họ cam quýt thường chứa rất nhiều vitamin C với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại.

Thiếu vitamin C có thể khiến vết thương lâu lành, suy giảm phản ứng miễn dịch và khiến cơ thể không chống lại tình trạng nhiễm trùng đúng cách. Do đó, nếu bạn bị cảm lạnh, hãy uống các loại nước ép cam, chanh… để giúp cải thiện triệu chứng và phục hồi nhanh hơn.
Nước ép táo, cà rốt và cam

Cà rốt, táo và cam là sự kết hợp hoàn hảo để giúp cơ thể tự bảo vệ và chống lại nhiễm trùng. Theo đó, táo và cam cung cấp cho bạn vitamin C; Cà rốt cung cấp vtitamin A (dưới dạng tiền chất beta carotene) giúp chống oxy hóa, cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra, cà rốt còn chứa vitamin B6 - chất có vai trò quan trọng trong việc tăng sinh tế bào miễn dịch và sản sinh kháng thể.
Nước ép củ dền, cà rốt, gừng và táo

Đây là loại nước ép có đặc tính chống viêm tốt. Theo đó, tình trạng viêm thường xảy ra như một phản ứng miễn dịch khi cơ thể bị nhiễm trùng do virus hoặc vi khuẩn. Ngoài cải thiện các triệu chứng cảm lạnh, cúm như sổ mũi, ho và đau nhức cơ thể, nước ép củ dền, cà rốt, gừng và táo cũng tốt cho người bị viêm khớp dạng thấp.
Nước ép cà chua

Cà chua rất giàu vitamin B9 (hay còn được gọi là folate) giúp hỗ trợ hệ miễn dịch. Ngoài ra, cà chua cũng chứa một lượng vừa phải magne - một chất chống viêm tốt.
Sinh tố dâu và kiwi
Đây đều là các loại quả rất giàu vitamin C. Để làm sinh tố, bạn có thể thêm sữa hoặc sữa chua Hy Lạp để bổ sung vitamin D và protein cho cơ thể. Đặc biệt, các loại lợi khuẩn trong sữa chua cũng giúp cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột, giúp chống lại các loại hại khuẩn gây bệnh.

Nếu không thích kiwi, bạn có thể thay bằng xoài để cung cấp vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, cũng rất tốt cho hệ miễn dịch.
Nước ép táo, xà lách và cải xoăn

Đây là loại nước ép giàu dưỡng chất, giúp thúc đẩy hệ miễn dịch một cách mạnh mẽ. Ngoài các nguyên liệu chính, bạn có thể thêm chút cần tây hoặc rau chân vịt để bổ sung thêm vitamin A, C và K.
Nước ép dưa hấu
Dưa hấu rất giàu vitamin C và arginine - một loại acid amin có thể tăng cường miễn dịch một cách hiệu quả.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bỏ túi 4 công thức làm nước ép trái cây tốt cho cơ thể.
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!