Bỏ túi 4 công thức làm nước ép trái cây tốt cho cơ thể
Nước ép trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, lại ở thể lỏng nên dễ tiêu hóa thích hợp cho người cần bồi bổ ngay lập tức. Tuy nhiên, điểm trừ của nó là thiếu chất xơ.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), vì cần một lượng lớn quả mọng nước mới cho ra một ly nước ép nên nước ép luôn chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể để duy trì sức khỏe lâu dài tối ưu.
Ngoài ra, lượng dinh dưỡng trong nước ép còn ở thể lỏng, dễ tiêu hóa, không mất nhiều thời gian hấp thu nên sẽ cực kỳ thích hợp cho người đang bị ốm, cần bồi bổ ngay lập tức.
Bên cạnh đó, cần lưu ý không nên sử dụng quá nhiều quả như cà rốt, củ cải… khi làm nước ép. Đây đều là thực phẩm có lượng đường cao, đôi khi cao hơn cả nước ngọt có ga, rất dễ gây béo phì và ảnh hưởng đến răng, đặc biệt ở trẻ.
Điểm trừ là vì quá trình ép trái cây loại bỏ phần thịt và cùi xơ của trái cây, nên nước ép trái cây thiếu chất xơ. Chất xơ là một trong những đặc điểm dinh dưỡng quan trọng của trái cây và rau quả vì nó giúp bạn no lâu hơn và có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa.
Một điểm cần lưu ý là bạn không nên uống nước ép thay thế bữa ăn để giảm cân. Ngoài ra, khi làm nước ép, bạn có thể thêm gừng tươi hoặc nghệ để tăng cường chống viêm.
Đồng thời, bạn có thể kết hợp các loại rau vào nước ép trái cây chẳng hạn như cải xoăn, cải Thụy Sĩ, cà rốt và củ cải đường. Mặc dù chúng có vẻ không ngon bằng nước ép trái cây nguyên chất, nhưng chúng cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng mà một số loại trái cây thiếu.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các loại nước ép hoa quả bạn nên uống khi bị ốm.
-
Dấu hiệu cho thấy cơ thể đang mất nước
Mất nước là tình trạng cơ thể không có đủ chất lỏng để hoạt động bình thường. Vào mùa hè, nguy cơ mất nước thường phổ biến hơn.
-
Giải pháp làm mát phòng hiệu quả trong mùa hè
Mùa hè với nền nhiệt cao kéo dài và độ ẩm tăng mạnh không chỉ gây khó chịu trong sinh hoạt hàng ngày mà còn ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ. Cảm giác oi bức khiến việc chìm vào giấc ngủ trở nên khó khăn và thường xuyên bị gián đoạn trong đêm.
-
Uống bao nhiêu cà phê là quá nhiều?
Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của hàng triệu người mỗi sáng. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe và khi nào thì trở thành quá nhiều?
-
Những câu hỏi thường gặp về nước kiềm
Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
-
Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe
Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.
-
Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
-
5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
