Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bỏ túi “bí kíp” giúp trẻ cao vọt trong mùa hè

Một số nghiên cứu đã chỉ ra tốc độ phát triển chiều cao của trẻ vào khoảng thời gian giữa tháng 9 đến tháng 4 năm sau nhanh hơn so với khoảng thời gian giữa tháng 4 đến tháng 9 cùng năm. Như vậy, trẻ có xu hướng chậm phát triển chiều cao hơn vào mùa hè. Tuy nhiên, bằng việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt, cha mẹ có thể hỗ trợ để trẻ cao lớn vượt trội trong mùa hè.

Các chất dinh dưỡng cần thiết để đạt được chiều cao tối ưu

Chất đạm: đây là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng không thể thiếu trong quá trình tăng trưởng và phát triển ở trẻ. Protein rất cần thiết cho sự xây dựng, phát triển và duy trì cơ bắp, các mô trong cơ thể. Thiếu protein lâu dài khiến trẻ bị còi cọc, giảm khối lượng cơ bắp.

Chất khoáng: một số chất khoáng có trong thực phẩm rất cần cho sự phát triển chiều cao. Thực phẩm giàu sắt, magie, phốt pho, i-ốt, mangan và florua có tác dụng tăng cường sự phát triển ở trẻ em và thanh thiếu niên. Canxi không chỉ hỗ trợ tăng trưởng mà còn làm cho xương chắc khỏe.

Vitamin: khi nói đến sức khỏe và chiều cao của xương, vitamin D đóng một vai trò quan trọng, vitamin D giúp hấp thụ canxi trong cơ thể. Sự thiếu hụt vitamin D làm giảm hấp thu canxi gây loãng xương, còi xương ở trẻ.

Carbohydrate: cung cấp năng lượng cho cơ thể, cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày để trẻ tăng chiều cao. Hãy lựa chọn loại carbs lành mạnh và tránh xa các loại carbs tinh chế như pizza, bánh mỳ kẹp, bánh mỳ trắng...

Bên cạnh carbohydrat, protein, vitamin và khoáng chất, trẻ cũng cần được bổ sung thêm omega-3 và omega-6 để phát triển chiều cao tối ưu.

Các loại thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa đều chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi và vitamin A, B, D, E, ngoài ra nó còn là nguồn cung cấp protein và canxi tốt giúp tăng trưởng tế bào và phát triển xương của trẻ.

Trứng

Trứng với 13 vi chất dinh dưỡng thiết yếu là biotin, choline, riboflavin, axit pantothenic, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, folate, vitamin D, magie, canxi, natri, kali, phốt pho và kẽm cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Protein trong trứng là nguồn cung cấp tốt các acid amin như tryptophan, methionin, cystein, arginin, đây là các loại axit amin không có trong các loại thực phẩm khác.

Thịt gà

Thịt gà giàu protein như trứng. Trên thực tế, ức gà có hàm lượng protein cao nhất trong số các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Thịt gà giúp xây dựng các mô và cơ bắp, từ đó giúp trẻ phát triển chiều cao.

Đậu nành

Đậu nành chứa protein, folate, vitamin, carbohydrate và chất xơ, là nguồn cung cấp protein thực vật tốt.

Chuối

Đây là loại trái cây cung cấp kali, mangan và canxi giúp tăng cường sức khỏe của trẻ.

Các loại hạt

Các loại hạt giàu chất khoáng và vitamin thiết yếu cũng như chất béo và axit amin lành mạnh. Bạn có thể thêm các loại hạt vào ngũ cốc ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ của trẻ.

Rau lá xanh

Một số loại rau lá xanh như bông cải xanh, rau bina, đậu bắp, bắp cải tí hon rất giàu khoáng chất, vitamin, canxi và chất xơ thiết yếu. Nếu trẻ không dung nạp lactose, thì rau lá xanh là lựa chọn thay thế tốt nhất vì hàm lượng canxi và vitamin K trong loại rau này có thể hỗ trợ sự phát triển của xương.

Trái cây

Việc ăn trái cây theo mùa rất có lợi cho sức khỏe. Trái cây cung cấp các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ. Cho trẻ ăn các loại trái cây giàu canxi và vitamin C và A như quả sung, đu đủ, kiwi, cam, dưa hấu, xoài, táo và mơ.

Cá rất giàu protein và vitamin D tốt cho sự phát triển xương và cơ bắp.

Cà rốt

Cà rốt được biết đến là chứa nhiều vitamin A và C, là những loại vitamin không thể thiếu trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ.

Ngũ cốc nguyên hạt

Loại ngũ cốc này giàu chất xơ, vitamin, sắt, magie và selen. Có thể cho trẻ ăn bánh mì hoặc mì nguyên cám trong chế độ ăn tăng chiều cao của trẻ.

Thịt đỏ

Thịt đỏ cung cấp một lượng protein lớn, tuy nhiên, chỉ nên ăn một lượng vừa phải để tránh gây hại cho cơ thể.

Các loại đậu

Đây là một loại thực phẩm kích thích hormone tăng trưởng trong cơ thể, ngoài ra, đậu còn chứa nhiều chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng khác.

Tham gia các hoạt động thể chất

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, ngoài việc áp dụng chế độ dinh dưỡng tốt, thì vận động chiếm đến 40% các yếu tố ảnh hưởng tới chiều cao của người châu Á. Khi trẻ vận động, các mô xương phát triển nhanh hơn, giúp xương nhanh dài. Tham gia các hoạt động làm tăng quá trình trao đổi chất, kích thích tuyến yên tăng tiết hormone tăng trưởng GH, kích thích sự phát triển tế bào xương, tăng chiều cao cho trẻ. Ngoài ra, vận động còn làm tăng cảm giác thèm ăn và ngủ ngon giấc hơn.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để trẻ tham gia các hoạt động thể chất, các trò chơi ngoài trời, giúp trẻ phát triển chiều cao tốt nhất.

Hãy cho trẻ đi bơi, đây là một bộ môn lý tưởng vì khi bơi, tất cả các cơ đều được vận động, không chỉ hỗ trợ tăng chiều cao mà còn mang lại vóc dáng cân đối cho trẻ. Bơi còn giúp trẻ rèn luyện kỹ năng sống, tránh các tai nạn liên quan đến sông nước.

Cha mẹ có thể cân nhắc cho trẻ tham gia chơi bóng rổ vào mùa hè do trẻ phải dùng sức bật của chân để nhảy lên ném bóng, giúp trẻ nhanh phát triển chiều cao. Tập đu xà đơn cũng là một trong những bộ môn góp phần thúc đẩy sự phát triển chiều cao ở trẻ. Ngoài ra, còn có một số hoạt động khác như bóng chuyền, bóng đá, đạp xe, chạy bộ…

Đơn giản nhất, trẻ có thể chỉ cần chơi ngoài trời với bạn bè đồng lứa, tham gia dã ngoại cùng gia đình... sẽ khiến trẻ được vận động và lớn lên. Khi chơi ngoài trời, hãy tránh các thời điểm nắng nóng nhiều, lưu ý chống nắng cho trẻ, cho trẻ uống đủ nước. 

Ngủ đủ giấc, đúng giờ

Mùa hè cũng là thời gian trẻ được nghỉ ngơi, thư giãn sau một năm học vất vả, căng thẳng. Thời điểm này trẻ có thể ham chơi mà lơ là đi những việc khác, kể cả việc đi ngủ. Trẻ có thể ngủ muộn, dậy muộn, và cảm thấy uể oải vào ngày hôm sau.

Tốt nhất là cha mẹ nên hạn chế để trẻ tiếp xúc với các thiết bị điện tử, lập thời gian biểu cố định cho giấc ngủ trưa, ngủ ban đêm của trẻ. Nên cho trẻ đi ngủ trước 10 giờ đêm và ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày để không ảnh hưởng đến việc tiết hormone GH, ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Hồ Mai Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam -
Bình luận
Tin mới
  • 17/08/2026

    Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?

    Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.

  • 16/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.

  • 15/08/2026

    68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu

    68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.

  • 15/08/2026

    33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu

    Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.

  • 15/08/2026

    5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục

    Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.

  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

Xem thêm