Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ

Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng, 90% sự phát triển não bộ của trẻ xảy ra trong vòng 6 năm đầu đời và chế độ ăn có vai trò quan trọng trong việc giữ cho não bộ của bé được khỏe mạnh.

Để giúp con có sự phát triển tốt nhất, các bậc cha mẹ nên chú ý cung cấp cho bé các dạng thực phẩm thật sự phù hợp. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ cha mẹ nên chú ý để bổ sung vào chế độ ăn thường ngày cho bé:

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có chứa nhiều calci, protein, chất béo lành mạnh và đặc biệt là các lợi khuẩn đường ruột. Do đó, cha mẹ nên tập cho bé ăn sữa chua từ sớm để có thể cải thiện miễn dịch, chống lại nhiễm trùng và phát triển não bộ tối ưu.

Quả bơ

Quả bơ có chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp thúc đẩy phát triển não bộ ở trẻ

Giống như sữa chua Hy Lạp, quả bơ cũng có kết cấu dạng kem, béo ngậy, dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của trẻ nhỏ. Đặc biệt, quả bơ chứa nhiều các loại vitamin, khoáng chất và các chất béo lành mạnh. Đây đều là những dưỡng chất quan trọng giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ.

Phô mai

Phô mai là thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ. Các chất béo lành mạnh trong phô mai có thể thúc đẩy phát triển khả năng nhận thức của bé.

Cháo từ ngũ cốc nguyên hạt

Kết hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp cung cấp cho bé đủ các dưỡng chất cẫn thiết. Bạn có thể nghiền nhỏ các loại ngũ cốc thành bột mịn rồi nấu thành cháo để bé dễ ăn, dễ tiêu hóa hơn. Cháo từ ngũ cốc nguyên hạt rất giàu protein, chất xơ. Chưa kể, các loại ngũ cốc nguyên hạt còn có thể cung cấp glucose, nguyên liệu được cơ thể sử dụng để chuyển hóa thành năng lượng cho não bộ.

Các loại bơ từ hạt

Các loại bơ từ hạt có chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trước khi cho bé ăn các loại bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hay bơ hạt điều, bạn nên trao đổi trước với bác sỹ vì một số trẻ có thể bị dị ứng với các loại hạt.

Táo

Táo có chứa nhiều quercetin, một chất có thể kích thích hoạt động của não bộ. Với trẻ nhỏ đang ăn dặm, cha mẹ có thể thử làm món táo thắng nước đường (applesauce) cho bé dễ ăn.

Các loại rau

Các loại rau có chứa nhiều vitamin K và lutein, các dưỡng chất giúp thúc đẩy hoạt động của não bộ. Tuy nhiên, do các loại rau thường không mấy hấp dẫn với trẻ nhỏ, cha mẹ có thể thử kết hợp chúng với các thực phẩm có vị ngọt, các loại trái cây… để bé dễ ăn hơn.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 cặp thực phẩm tuyệt vời ngăn ngừa bệnh tật

Vi Bùi H+ (Theo Onlymyhealth) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch: Những điều cần biết

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

  • 29/06/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 28/06/2025

    Người mắc bệnh tim có nên ăn trứng?

    Quan niệm sai về hàm lượng cholesterol trong trứng đã khiến nhiều người, đặc biệt là những người mắc bệnh tim hoặc đái tháo đường, loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn uống của mình.

  • 28/06/2025

    Thói quen sử dụng dầu mỡ trong chế độ ăn hiện nay của người Việt Nam

    Nhịp sống hiện đại cũng dần làm thay đổi chế độ ăn uống của con người, khi thời gian đôi lúc được coi là ưu tiên số 1. Việt Nam cũng không ngoại lệ trong tiến trình này. Từ những bữa ăn truyền thống giản dị vừa phải, ngày nay, các món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ dường như đã trở thành một phần không thể thiếu, hiện diện đậm nét trong hầu hết các bữa cơm gia đình đến các bữa tiệc bên ngoài. Không nằm ngoài quy luật đó, sự dịch chuyển của xu hướng tiêu thụ dầu mỡ trong chế độ ăn cũng thể hiện rõ nét, bao gồm sự tăng vọt về số lượng và sự ưu tiên thiên lệch ngày càng rõ rệt đối với một số loại chất béo nhất định.

Xem thêm