Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ

Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng, 90% sự phát triển não bộ của trẻ xảy ra trong vòng 6 năm đầu đời và chế độ ăn có vai trò quan trọng trong việc giữ cho não bộ của bé được khỏe mạnh.

Để giúp con có sự phát triển tốt nhất, các bậc cha mẹ nên chú ý cung cấp cho bé các dạng thực phẩm thật sự phù hợp. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ cha mẹ nên chú ý để bổ sung vào chế độ ăn thường ngày cho bé:

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp có chứa nhiều calci, protein, chất béo lành mạnh và đặc biệt là các lợi khuẩn đường ruột. Do đó, cha mẹ nên tập cho bé ăn sữa chua từ sớm để có thể cải thiện miễn dịch, chống lại nhiễm trùng và phát triển não bộ tối ưu.

Quả bơ

Quả bơ có chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp thúc đẩy phát triển não bộ ở trẻ

Giống như sữa chua Hy Lạp, quả bơ cũng có kết cấu dạng kem, béo ngậy, dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của trẻ nhỏ. Đặc biệt, quả bơ chứa nhiều các loại vitamin, khoáng chất và các chất béo lành mạnh. Đây đều là những dưỡng chất quan trọng giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ.

Phô mai

Phô mai là thực phẩm tốt cho sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ. Các chất béo lành mạnh trong phô mai có thể thúc đẩy phát triển khả năng nhận thức của bé.

Cháo từ ngũ cốc nguyên hạt

Kết hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp cung cấp cho bé đủ các dưỡng chất cẫn thiết. Bạn có thể nghiền nhỏ các loại ngũ cốc thành bột mịn rồi nấu thành cháo để bé dễ ăn, dễ tiêu hóa hơn. Cháo từ ngũ cốc nguyên hạt rất giàu protein, chất xơ. Chưa kể, các loại ngũ cốc nguyên hạt còn có thể cung cấp glucose, nguyên liệu được cơ thể sử dụng để chuyển hóa thành năng lượng cho não bộ.

Các loại bơ từ hạt

Các loại bơ từ hạt có chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trước khi cho bé ăn các loại bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hay bơ hạt điều, bạn nên trao đổi trước với bác sỹ vì một số trẻ có thể bị dị ứng với các loại hạt.

Táo

Táo có chứa nhiều quercetin, một chất có thể kích thích hoạt động của não bộ. Với trẻ nhỏ đang ăn dặm, cha mẹ có thể thử làm món táo thắng nước đường (applesauce) cho bé dễ ăn.

Các loại rau

Các loại rau có chứa nhiều vitamin K và lutein, các dưỡng chất giúp thúc đẩy hoạt động của não bộ. Tuy nhiên, do các loại rau thường không mấy hấp dẫn với trẻ nhỏ, cha mẹ có thể thử kết hợp chúng với các thực phẩm có vị ngọt, các loại trái cây… để bé dễ ăn hơn.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 cặp thực phẩm tuyệt vời ngăn ngừa bệnh tật

Vi Bùi H+ (Theo Onlymyhealth) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

Xem thêm