Bổ sung sữa chua cho trẻ ăn dặm như thế nào là tốt nhất

Sữa chua là thực phẩm rất có lợi, giúp tăng cường dinh dưỡng, bổ sung canxi tốt cho trẻ ăn dặm. Tuy nhiên, cần lưu ý cho trẻ ăn sữa chua như thế nào là phù hợp?

1. Trẻ ăn dặm cần được tăng cường dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi là thời điểm phù hợp để cha mẹ có thể cho bé tập ăn dặm. Bởi giai đoạn này, trẻ hoạt động nhiều hơn trước nên cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn. Vì vậy, ngoài sữa mẹ, trẻ cần được bổ sung thêm các chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu phát triển của cơ thể.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ cần đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết như:

Tinh bột (chủ yếu từ các loại ngũ cốc);
Chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đỗ...);
Chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật);
Vitamin và khoáng chất (các loại rau, củ, quả tươi...).

Lúc mới tập ăn dặm, cha mẹ nên cho trẻ ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc để cho bé làm quen với thức ăn. Thức ăn của trẻ không cần thêm muối và đường. Tùy vào sức ăn của trẻ là nhiều hay ít mà cha mẹ nên cho trẻ ăn với một lượng thức ăn phù hợp.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ ăn dặm cần đầy đủ chất.

2. Sữa chua có tốt cho trẻ không?

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Vì là chế phẩm từ sữa nên có đầy đủ thành phần các chất dinh dưỡng của sữa.

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein, glucid, lipid, các muối khoáng (đặc biệt là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, sữa chua còn là thực phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe đường ruột. Sữa chua cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi (như Lactobacillus Acidophilus và Bifido Bacterium), giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng. Có một số vi khuẩn trong sữa chua còn tạo ra kháng sinh có khả năng diệt các vi khuẩn có hại trong ruột.

Sữa chua là thực phẩm phù hợp với nhiều đối tượng, nhất là với người già, người ốm yếu và trẻ nhỏ. Trong sữa chua, đường lactose được lên men chuyển thành acid lactic, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn nên cũng rất thích hợp cho người không dung nạp đường lactose.

Đối với trẻ trên 6 tháng tuổi có thể sử dụng sữa chua vì protein trong sữa bị vi khuẩn lactobacillus phân hủy thành các dạng đơn giản hơn và có thể dễ tiêu hóa đối với trẻ trong lứa tuổi này.

Sữa chua dễ tiêu hóa, tăng cường hấp thu dinh dưỡng nên rất phù hợp với trẻ biếng ăn. Đồng thời sữa chua cũng rất tốt cho trẻ bị tiêu chảy kéo dài hoặc táo bón.

Sữa chua rất tốt cho trẻ em.

3. Bổ sung sữa chua cho trẻ ăn dặm như thế nào là tốt nhất?

Đối với trẻ 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm thì nên ăn sữa chua như thế nào? Theo ThS. BS Lê Trịnh Thủy Tiên, thành viên Hội Dinh dưỡng lâm sàng Việt Nam, trong thành phần sữa chua có chứa các sinh vật sống, hay còn gọi là men vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hóa. Trên thực tế, trong 1 phần sữa chua 237ml chứa 415mg canxi. Chính vì thế nếu cha mẹ muốn bổ sung canxi một cách tự nhiên cho trẻ hãy nghĩ tới phương án thêm sữa chua vào thực đơn hàng ngày.

Ngoài ra sữa chua còn là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Đối với những em bé không thích ăn cá, thịt, các mẹ cũng không nên lo lắng quá vì sữa chua cũng rất giàu protein.

Cha mẹ có thể dùng sữa chua cho trẻ ăn kèm với các loại trái cây tươi hoặc khô tùy ý. Thời gian thích hợp để ăn sữa chua là sau bữa ăn từ 1 - 2 giờ. Lúc này dịch vị dạ dày đã bị loãng, độ PH trong dạ dày là môi trường rất thích hợp cho lợi khuẩn phát triển tối đa nên nó sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

Lưu ý: Chỉ nên cho trẻ ăn sữa chua khi trẻ đủ 6 tháng tuổi trở lên với liều lượng như sau: Trẻ 6 đến 10 tháng: 50g/ngày; 1-2 tuổi: 80g/ngày; trên 2 tuổi: 100g/ngày. Đối với trẻ lớn, có thể cho trẻ ăn nhiều hơn 100g sữa chua/ngày nhưng cũng không nên ăn quá nhiều.

Đặc biệt không nên cho trẻ ăn sữa chua khi đói. Đây là thời điểm độ Ph có trong dạ dày thấp, nếu ăn sữa chua lúc đói, các lợi khuẩn sẽ bị tiêu diệt.

Nên cho trẻ ăn sữa chua kèm trái cây nghiền.

Đối với trẻ em, sữa chua là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất vì chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng đáng kể, đặc biệt là protein và canxi.

Probiotics trong sữa chua hỗ trợ sản xuất các kháng thể chống lại các mầm bệnh. Trực khuẩn lactic trong sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch đường ruột.

Sữa chua là một nguồn cung cấp vitamin A và D dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Men vi sinh giúp tăng cường sức đề kháng cũng như phục hồi sau các loại bệnh nhiễm trùng.

Sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho xương như protein, canxi, vitamin D, phốt pho và magiê. Chế độ ăn uống có bổ sung các sản phẩm từ sữa như sữa chua trong thời thơ ấu giúp tối ưu hóa khối lượng xương tối đa và giảm nguy cơ loãng xương ở trẻ sau này.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thực đơn ăn dặm tốt nhất cho trẻ từ 7 -12 tháng tuổi.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

20/12/2025

Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A

Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
20/12/2025

Bạn nên uống bao nhiêu collagen mỗi ngày?

Mức collagen bạn nên bổ sung phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, tuổi tác, sức khỏe tổng thể và loại thực phẩm bổ sung. Liều dùng hàng ngày từ 2,5 đến 15 gram có thể an toàn và hiệu quả nếu bạn cần bổ sung collagen cho cơ thể.
19/12/2025

Hội chứng ống cổ tay khi mang thai: Khi nào cần đi khám?

Hội chứng ống cổ tay ảnh hưởng tới khoảng 50-60% phụ nữ mang thai và thường gặp ở ba tháng cuối của thai kỳ. Hội chứng này có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu cho thai phụ và có thể tự hết sau sinh vài tuần. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp khó chịu mà bạn cần tới gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
19/12/2025

Nam giới có bị loãng xương không?

Đây là một hiểu nhầm khá thú vị bởi đàn ông thường cho mình là phái mạnh, loãng xương là bệnh của phải yếu – chị em mới bị loãng xương!
18/12/2025

Nước chanh gừng ấm: Thức uống tốt cho hệ miễn dịch mùa đông

Khi trời lạnh, cơ thể trở nên nhạy cảm hơn trước sự tấn công của các loại virus gây bệnh đường hô hấp. Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
18/12/2025

Cải thiện chất lượng không khí và giảm nguy cơ ung thư trong mùa đông

Không gian sinh hoạt hàng ngày của chúng ta càng trở nên quan trọng hơn trong những tháng mùa đông khi chúng ta thường xuyên phải ở trong nhà để tránh xa cái lạnh. Khi các tòa nhà được bịt kín để giữ nhiệt trong mùa đông, các chất ô nhiễm có khả năng gây hại cũng bị giữ lại bên trong. Do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo không khí bên trong các tòa nhà đó an toàn để hít thở với nồng độ chất ô nhiễm không khí trong nhà thấp hoặc không có, đặc biệt là những chất có thể gây ung thư hoặc khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn.
17/12/2025

Người mất ngủ nên uống trà gì để cải thiện giấc ngủ?

Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.
17/12/2025

Chuẩn bị gì cho tủ thuốc gia đình đón mùa đông?

Thời tiết mùa đông khiến các vấn đề sức khỏe như cảm cúm, sốt, dị ứng, và tiêu chảy dễ xảy ra. Vì vậy, việc chuẩn bị một tủ thuốc gia đình là rất quan trọng, đặc biệt với các gia đình nhiều thế hệ. Tủ thuốc này không chỉ giúp xử lý kịp thời các bệnh nhẹ mà còn giảm thiểu rủi ro khi chưa thể đến cơ sở y tế ngay. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chuẩn bị tủ thuốc với các loại thuốc cảm cúm, hạ sốt, và các vật dụng y tế thiết yếu để các gia đình vượt qua mùa đông một cách an toàn.