Theo các nhà khoa học, ăn quá nhiều muối không chỉ ảnh hưởng đến huyết áp mà còn liên quan đến nguy cơ cao phát triển bệnh đái tháo đường (tiểu đường). Thói quen thêm muối vào thức ăn sẽ gia tăng vị đậm đà cho thức ăn và khuyến khích bạn ăn nhiều hơn, từ đó có thể dẫn đến béo phì và đái tháo đường type 2.
Tại Anh, hiện nay có tới 4,3 triệu người được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường, đa phần là mắc đái tháo đường type 2. Nguyên nhân gây bệnh thường do chế độ ăn uống thiếu khoa học và lười vận động.
Một số nhà khoa học tại Đại học Tulane (Mỹ) đã theo dõi 400.000 người trong khoảng 12 năm và chứng kiến hơn 13.000 người mắc bệnh đái tháo đường type 2. So với những người hiếm khi thêm muối vào thức ăn, thì nhóm “thỉnh thoảng”, “thường xuyên” và “luôn luôn” có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2 tăng lần lượt là 13%, 20% và 39%.
Tiến sĩ Lu Qi, người đứng đầu nhóm nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng và Y học Nhiệt đới thuộc Đại học Tulane (Mỹ), nói: “Chúng tôi đã biết rằng việc hạn chế muối có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng huyết áp. Tuy nhiên đây là nghiên cứu cho thấy việc loại bỏ lọ muối ra khỏi bàn ăn cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2”.
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí y khoa Mayo Clinic Proceeding cho thấy mối quan hệ của việc ăn muối thường xuyên với chỉ số khối cơ thể (chỉ số BMI) và tỷ lệ vòng eo tăng lên.
Tiến sĩ Lu Qi cho rằng, thêm muối vào thức ăn khiến mọi người ăn nhiều hơn, từ đó dẫn đến béo phì và viêm nhiễm. Trong tương lai, sẽ cần thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn để nhằm theo dõi trực tiếp tác động của việc tiêu thụ muối đối với sức khỏe nói chung và bệnh đái tháo đường type 2 nói riêng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Muối và huyết áp cao: những điều bạn cần biết.
Buồn nôn là cảm giác khó chịu, gây mệt mỏi mà bất kỳ ai cũng có thể gặp phải. Nó có thể xuất phát từ cảm giác hết sức tự nhiên khi bạn ăn thức ăn lạ, có mùi, có thể là do say tàu xe hoặc cảm lạnh và dưới đây là một số cách tự nhiên giúp bạn giảm cơn buồn nôn.
Nathan K. LeBrasseur, chuyên gia hàng đầu về lão hóa tại bệnh viện Mayo Clinic (Mỹ), khẳng định rằng lối sống lành mạnh chính là chìa khóa để ngăn ngừa nhiều bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.
Hiến máu là một nghĩa cử nhân đạo và cao đẹp. Hành động này không chỉ giúp cho những bệnh nhân đang cần máu mà còn tốt cho sức khỏe người hiến tặng.
Probiotics là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, thường được tìm thấy trong các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, dưa chua hoặc dưới dạng thực phẩm bổ sung.
Trang điểm là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, các chuyên gia về thị lực cảnh báo một số thói quen trang điểm có thể gây tổn thương mắt.
Đôi môi căng mọng, mềm mại giúp gương mặt tràn đầy sức sống. Trái lại, một vài dấu hiệu sau cho thấy đôi môi đang “lên tiếng” cảnh báo bạn cần quan tâm đến một số vấn đề sức khỏe.
Tình trạng thừa cân, béo phì không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đái tháo đường, mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe làn da. Một vài vấn đề da liễu có liên hệ mật thiết với cân nặng của bạn.
Dị ứng penicillin là phản ứng của hệ thống miễn dịch của bạn với thuốc kháng sinh penicillin. Kể từ những năm 1940, penicillin đã trở thành loại thuốc được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra. Nhưng một số người gặp phản ứng xấu khi sử dụng loại kháng sinh này.