Bà bầu ăn hạt sen có lợi ích gì?
Hạt sen có chứa nhiều magne, sắt, kali, calci, vitamin B - là những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Hạt sen cũng chứa ít calo, bởi vậy là món ăn nhẹ lý tưởng cho bà bầu. Tuy vậy, bà bầu ăn nhiều hạt sen có hại gì không?
Hạt sen có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cả bà bầu và thai nhi.
Ăn hạt sen khi đang mang thai có an toàn không?
Theo các chuyên gia, hạt sen là thực phẩm an toàn với bà bầu. Những dưỡng chất có trong hạt sen không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi mà còn giúp phòng ngừa nguy cơ tăng huyết áp, đái tháo đường thai kỳ. Tuy an toàn nhưng bạn nên ăn với lượng vừa phải, tránh tác dụng phụ.
Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng của hạt sen
Phụ nữ mang thai ăn hạt sen có lợi ích gì?
Điều trị mất ngủ
Mức độ hormone dao động, căng thẳng khi mang thai đều có thể dẫn đến mất ngủ. Hạt sen có đặc tính an thần nhẹ nên sẽ giúp bà bầu ngủ ngon hơn. Các vitamin và chất chống oxy hóa có trong hạt sen cũng giúp bà bầu có thói quen ngủ tốt hơn.
Ăn hạt sen, uống trà hạt sen có thể giúp điều trị mất ngủ cho bà bầu.
Ngăn ngừa tiêu chảy
Tiêu chảy do mất cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ mang thai có thể được phòng ngừa bằng cách ăn hạt sen. Hạt sen có chứa một lượng nhỏ các alcaloid góp phần chống co thắt ruột, do đó làm giảm tiêu chảy.
Kiểm soát huyết áp
Tim sen có vị đắng là do thành phần isoquinoline, có tác dụng làm dịu và làm giãn mạch máu, nhờ đó giúp kiểm soát huyết áp.
Giữ ẩm da
Uống trà hạt sen giúp ngăn ngừa mất độ ẩm trên da, làm giảm sự hình thành tế bào keratinocytes bất thường và ức chế quá trình oxy hóa protein.
Kiểm soát đường huyết
Lượng đường trong máu có thể tăng cao trong thai kỳ. Hạt sen chứa vitamin B, chất xơ và lượng calo thấp giúp đốt cháy calo và giảm mức đường huyết.
Giúp thai nhi phát triển tốt hơn
Hạt sen giàu protein, cần thiết cho sự phát triển của não và hệ thần kinh của thai nhi.
Bà bầu nên ăn hạt sen thế nào?
Bạn có thể ăn hạt sen sống hay chín đều được. Theo website momjunction, có một vài món ăn được chế biến từ hạt sen được nhiều người Ấn Độ yêu thích, điển hình như món bỏng từ hạt sen:
Trộn chút muối, bơ hoặc mật ong với hạt sen. Xào hạt sen với một chút dầu hoặc bơ ghee. Bạn có thể rắc thêm chút gia vị lên món hạt sen để có bữa ăn nhẹ tuyệt vời.
Tác dụng phụ khi ăn hạt sen
Ăn quá nhiều hạt sen có thể gây đầy hơi, táo bón, giảm lượng đường trong máu. Nếu bạn bị đái tháo đường, bạn đừng nên ăn quá nhiều hạt sen. Một số người có thể bị dị ứng với hạt sen. Trong trường hợp bạn cảm thấy khó chịu sau khi ăn, hãy ngừng lại ngay. Nếu bị dị ứng nghiêm trọng, nên hỏi ý kiến bác sỹ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng của hoa sen và các sản phẩm từ sen.
-
“Thủ phạm” khiến người trẻ tăng cân
Thức khuya, thiếu ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm rối loạn ăn uống, gia tăng cảm giác thèm đồ ngọt và là thủ phạm gây thừa cân, béo phì.
-
Vì sao càng nhịn ăn sáng lại càng khó giảm cân?
Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn sáng là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng và y khoa, thói quen này thường mang lại nhiều rắc rối hơn là lợi ích thực sự.
-
Tác dụng của caffeine với chứng đau đầu
Mối liên hệ giữa caffeine và chứng đau đầu rất phức tạp, vì caffeine vừa có thể giúp giảm đau vừa có thể gây đau đầu. Việc xác định xem caffeine có phải là thủ phạm gây đau đầu hay không có thể cần phải thử nghiệm nhiều lần.
-
Nestlé Việt Nam chủ động thu hồi 17 lô sữa nhằm mục đích phòng ngừa
Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ "nhằm mục đích phòng ngừa" sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.
-
Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
-
Phân biệt bệnh Tay chân miệng và bệnh Thuỷ đậu ở trẻ
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
-
Thêm nhiều nước thu hồi sản phẩm sữa công thức của Nestle
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
-
Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
