
Ăn uống nhiều đường đẩy nhanh dấu hiệu lão hóa da.
Đẩy nhanh dấu hiệu lão hóa
Về khía cạnh lão hóa, đường có tác dụng rõ rệt trên da thông qua quá trình glycation - các phân tử đường liên kết với protein, lipid hoặc acid nucleic. Sản phẩm của quá trình này có thể gây hại cho các sợi collagen và sợi đàn hồi trong da.
Glycation cản trở sự sửa chữa collagen - quá trình quan trọng để duy trì các sợi collagen đàn hồi da, đồng thời gia tăng hình thành các gốc tự do gây hại da. Chế độ ăn nhiều đường đẩy nhanh các dấu hiệu lão hóa như các nếp gấp, nếp nhăn trên da, da chảy xệ.
Thúc đẩy hình thành mụn
Chế độ ăn nhiều đường có liên quan chặt chẽ với mụn trứng cá. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí JAMA Dermatology năm 2020 xem xét gần 25.000 người trưởng thành tham gia tại Pháp cho thấy, việc ăn thực phẩm nhiều chất béo và đường liên quan đến tăng 54% nguy cơ bị mụn trứng cá, trong đó đồ uống có đường làm tăng nguy cơ này lên 18%.
Điều này có thể do đường làm tăng insulin, dẫn đến làm tăng tình trạng viêm, thúc đẩy phát triển mụn trứng cá. Đường cũng làm tăng một số yếu tố làm tăng mức hormone androgen. Hormone này có liên quan đến sản xuất dầu làm tắc nghẽn lỗ chân lông nhiều hơn.
Bệnh vảy nến nặng thêm
Một nghiên cứu trên chuột đăng trên tạp chí Journal of Investigative Dermatology cho thấy ảnh hưởng của chế độ ăn uống nhiều đường và chất béo đối với sự phát triển bệnh vảy nến. GS Da liễu Samuel Hwang, đồng tác giả nghiên cứu giải thích, khi chuột được cho ăn nhiều đường và chất béo, chúng bị viêm giống bệnh vảy nến chỉ trong 4 tuần.
GS Hwang cho biết thêm, thường chúng ta có xu hướng ăn nhiều đường và chất béo cùng nhau. Sự kết hợp này ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột, làm thay đổi quần thể vi khuẩn lành mạnh gây ra tình trạng viêm của vẩy nến. Tương lai cần các nghiên cứu bổ sung để thấy rõ mối liên hệ trên người.
Như vậy, việc ăn nhiều đường bổ sung có liên hệ mật thiết với sức khỏe làn da. Bạn cần điều chỉnh chế độ ăn, giảm đường để giảm những nguy cơ này. Thay đổi chế độ ăn uống không tác động lên sức khỏe làn da ngay lập tức mà có lợi về lâu dài. Vì vậy bạn cần kiên trì duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác hại của việc ăn quá nhiều đường là gì?
Thời điểm giao mùa, khi nhiệt độ và độ ẩm không khí thay đổi liên tục, là giai đoạn virus cúm hoạt động mạnh nhất trong năm. Đây cũng là lúc số ca mắc cúm mùa tại các cơ sở y tế tăng cao, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh nền.
Mùa đông không chỉ mang lại cảm giác se lạnh mà còn tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khỏe tim mạch. Nhiệt độ giảm thấp có thể làm tăng huyết áp, gia tăng nguy cơ các biến cố tim mạch như nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin cần thiết về bệnh tim mạch, các dấu hiệu cảnh báo và những biện pháp phòng ngừa để giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.