
Ăn uống nhiều đường đẩy nhanh dấu hiệu lão hóa da.
Đẩy nhanh dấu hiệu lão hóa
Về khía cạnh lão hóa, đường có tác dụng rõ rệt trên da thông qua quá trình glycation - các phân tử đường liên kết với protein, lipid hoặc acid nucleic. Sản phẩm của quá trình này có thể gây hại cho các sợi collagen và sợi đàn hồi trong da.
Glycation cản trở sự sửa chữa collagen - quá trình quan trọng để duy trì các sợi collagen đàn hồi da, đồng thời gia tăng hình thành các gốc tự do gây hại da. Chế độ ăn nhiều đường đẩy nhanh các dấu hiệu lão hóa như các nếp gấp, nếp nhăn trên da, da chảy xệ.
Thúc đẩy hình thành mụn
Chế độ ăn nhiều đường có liên quan chặt chẽ với mụn trứng cá. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí JAMA Dermatology năm 2020 xem xét gần 25.000 người trưởng thành tham gia tại Pháp cho thấy, việc ăn thực phẩm nhiều chất béo và đường liên quan đến tăng 54% nguy cơ bị mụn trứng cá, trong đó đồ uống có đường làm tăng nguy cơ này lên 18%.
Điều này có thể do đường làm tăng insulin, dẫn đến làm tăng tình trạng viêm, thúc đẩy phát triển mụn trứng cá. Đường cũng làm tăng một số yếu tố làm tăng mức hormone androgen. Hormone này có liên quan đến sản xuất dầu làm tắc nghẽn lỗ chân lông nhiều hơn.
Bệnh vảy nến nặng thêm
Một nghiên cứu trên chuột đăng trên tạp chí Journal of Investigative Dermatology cho thấy ảnh hưởng của chế độ ăn uống nhiều đường và chất béo đối với sự phát triển bệnh vảy nến. GS Da liễu Samuel Hwang, đồng tác giả nghiên cứu giải thích, khi chuột được cho ăn nhiều đường và chất béo, chúng bị viêm giống bệnh vảy nến chỉ trong 4 tuần.
GS Hwang cho biết thêm, thường chúng ta có xu hướng ăn nhiều đường và chất béo cùng nhau. Sự kết hợp này ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột, làm thay đổi quần thể vi khuẩn lành mạnh gây ra tình trạng viêm của vẩy nến. Tương lai cần các nghiên cứu bổ sung để thấy rõ mối liên hệ trên người.
Như vậy, việc ăn nhiều đường bổ sung có liên hệ mật thiết với sức khỏe làn da. Bạn cần điều chỉnh chế độ ăn, giảm đường để giảm những nguy cơ này. Thay đổi chế độ ăn uống không tác động lên sức khỏe làn da ngay lập tức mà có lợi về lâu dài. Vì vậy bạn cần kiên trì duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác hại của việc ăn quá nhiều đường là gì?
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.
Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.
Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.
Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.