Ăn hồng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một chuyên gia dinh dưỡng cho biết trên trang web Bulk.com cho biết: "Loại trái cây thơm ngon này trông cực kỳ giống một quả cà chua. Tuy nhiên, phần thịt giống như xoài, có màu cam bên trong rất dễ ăn và chứa nhiều đặc tính tăng cường miễn dịch".
Trong một quả hồng nặng 168gr, bạn có thể bổ sung 15% giá trị vitamin A, 14% giá trị vitamin C, cùng một lượng lớn vitamin E, K, B6 và kali. Đây là những chất cần thiết cho một hệ thống miễn dịch mạnh khỏe. Trung bình 6gr chất xơ trong mỗi quả hồng cũng giúp giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
Ngoài ra, hồng cũng chứa nhiều hợp chất như tannin, flavonol, chất chống oxy hóa - giúp loại bỏ mọi độc tố xấu ra khỏi cơ thể. Mỗi quả chỉ chứa 0,3gr chất béo, giúp bổ sung chất này vào chế độ ăn uống một cách lành mạnh.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn hồng quá xanh sẽ thấy vị đắng, rất khó chịu. Khi để mềm, quả sẽ có vị ngọt đậm, thơm ngon, gần giống dưa gang. Bạn có thể ăn hồng tươi, sấy khô, hoặc nấu chín và dùng trong các món thạch, đồ uống, bánh nướng, cà ri và bánh pudding.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả hồng.
Ngày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Bệnh xơ cứng teo cơ một bên hay còn được gọi là ALS, là một bệnh về hệ thần kinh ảnh hưởng đến các tế bào thần kinh trong não và tủy sống gây mất kiểm soát cơ. Bệnh sẽ trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Cùng tìm hiểu về bệnh lý xơ cứng teo cơ một bên qua bài viết sau đây!
Nếu không được xử trí kịp thời, hạ đường huyết có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Tuy nhiên, chế độ ăn uống khoa học hoàn toàn có thể hỗ trợ phòng và điều trị hạ đường huyết hiệu quả.
Một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà các bậc cha mẹ đặt ra trong những năm đầu nuôi con là: "Con tôi nên uống loại sữa nào và vào thời điểm nào?". Từ giai đoạn sơ sinh đến khi cai sữa và chuyển sang chế độ ăn thông thường, vai trò của sữa trong chế độ dinh dưỡng của trẻ thay đổi đáng kể theo từng giai đoạn phát triển.
Chức năng tuyến giáp có liên quan chặt chẽ với dinh dưỡng thông qua chế độ ăn uống. Các vi chất dinh dưỡng như i-ốt, selen, sắt, kẽm, đồng, magiê, vitamin A và vitamin B12 ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp và điều hòa hormon tuyến giáp trong suốt cuộc đời. Do vậy, những thay đổi trong chế độ ăn uống có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, dẫn đến những thay đổi trong chức năng tuyến giáp.
Mùa hè năm nay được dự báo nắng nóng gay gắt nên thực phẩm giải nhiệt, bảo vệ sức khỏe càng được người dân ưu tiên lựa chọn. Tuy nhiên, người dân cần nhận thức đúng để đưa ra lựa chọn chính xác
Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.
Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !