Gần đến Tết Trung thu là thời điểm những quả hồng chín vàng trên cây bắt đầu vào mùa vụ thu hoạch. Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị thơm ngon, được nhiều người Việt yêu thích mà quả hồng còn rất bổ dưỡng.
Hồng là loại trái cây quen thuộc, báo hiệu mùa Trung thu về trong đời sống của người Việt.
Loại trái cây này cung cấp hàm lượng dồi dào vitamin A, C, mangan,... và các chất chống oxy hóa khác, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng bao gồm ung thư và đột quỵ.
Dưới đây là một số công dụng của quả hồng mà bạn nên biết!
Cải thiện hệ tiêu hóa
Quả hồng chứa chất xơ hòa tan có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, ngăn chặn lượng đường trong máu và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo Web.MD, quả hồng có khả năng giữ cho động mạch thông thoáng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Loại quả này cũng được xem là rất hữu ích trong thực đơn ăn kiêng chống xơ vữa động mạch nhờ chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất.

Ở Việt Nam có một số loại hồng khác nhau. Nó cũng là một trong những loại quả không thể thiếu của mâm cỗ Tết Trung thu.
Ngăn ngừa tiểu đường
Khi thưởng thức quả hồng, mọi người thường loại bỏ lớp vỏ. Tuy nhiên, chính phần này lại chứa chất flavenoids có đặc tính chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa tình trạng oxy hóa.
Ngoài ra, flavenoids còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành sản phẩm glycation tiên tiến (AGEs), nguyên nhân dẫn đến sự khởi phát của bệnh tiểu đường và các biến chứng sức khỏe lâu dài do bệnh gây ra.
Chống ung thư
Ngoài chứa các chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư và phát triển khối u, quả hồng còn cung cấp betulinic acid - một hợp chất đã được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư.
Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa hàm lượng cao vitamin C và vitamin A cũng như các hợp chất phenolic là catechin và gallocatechins, liên quan trực tiếp đến việc ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Quả hồng có hương vị thơm ngon, dễ ăn, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giảm cholesterol
Trong quả hồng có chứa nguồn chất xơ giàu tanin, đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị tình trạng cholesterol cao.
Bảo vệ mắt
Quả hồng cung cấp hàm lượng vitamin A dồi dào, rất hữu ích trong việc duy trì một đôi mắt sáng và khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vỏ của loại quả này còn rất giàu lutein, có công dụng chống lại các bệnh về mắt.

Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, loại trái cây này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Chống lão hóa
Không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà quả hồng còn rất hữu ích trong việc làm đẹp. Chúng chứa nhiều vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins. Các chất này đóng vai trò như chất chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác.
Ngoài ra còn cải thiện tình trạng của bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), giúp làm giảm mệt mỏi, suy nhược cơ bắp và các biểu hiện sức khỏe khác.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quả hồng - Bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.