Gần đến Tết Trung thu là thời điểm những quả hồng chín vàng trên cây bắt đầu vào mùa vụ thu hoạch. Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị thơm ngon, được nhiều người Việt yêu thích mà quả hồng còn rất bổ dưỡng.
Hồng là loại trái cây quen thuộc, báo hiệu mùa Trung thu về trong đời sống của người Việt.
Loại trái cây này cung cấp hàm lượng dồi dào vitamin A, C, mangan,... và các chất chống oxy hóa khác, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng bao gồm ung thư và đột quỵ.
Dưới đây là một số công dụng của quả hồng mà bạn nên biết!
Cải thiện hệ tiêu hóa
Quả hồng chứa chất xơ hòa tan có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, ngăn chặn lượng đường trong máu và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo Web.MD, quả hồng có khả năng giữ cho động mạch thông thoáng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Loại quả này cũng được xem là rất hữu ích trong thực đơn ăn kiêng chống xơ vữa động mạch nhờ chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất.

Ở Việt Nam có một số loại hồng khác nhau. Nó cũng là một trong những loại quả không thể thiếu của mâm cỗ Tết Trung thu.
Ngăn ngừa tiểu đường
Khi thưởng thức quả hồng, mọi người thường loại bỏ lớp vỏ. Tuy nhiên, chính phần này lại chứa chất flavenoids có đặc tính chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa tình trạng oxy hóa.
Ngoài ra, flavenoids còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành sản phẩm glycation tiên tiến (AGEs), nguyên nhân dẫn đến sự khởi phát của bệnh tiểu đường và các biến chứng sức khỏe lâu dài do bệnh gây ra.
Chống ung thư
Ngoài chứa các chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư và phát triển khối u, quả hồng còn cung cấp betulinic acid - một hợp chất đã được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư.
Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa hàm lượng cao vitamin C và vitamin A cũng như các hợp chất phenolic là catechin và gallocatechins, liên quan trực tiếp đến việc ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Quả hồng có hương vị thơm ngon, dễ ăn, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giảm cholesterol
Trong quả hồng có chứa nguồn chất xơ giàu tanin, đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị tình trạng cholesterol cao.
Bảo vệ mắt
Quả hồng cung cấp hàm lượng vitamin A dồi dào, rất hữu ích trong việc duy trì một đôi mắt sáng và khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vỏ của loại quả này còn rất giàu lutein, có công dụng chống lại các bệnh về mắt.

Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, loại trái cây này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Chống lão hóa
Không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà quả hồng còn rất hữu ích trong việc làm đẹp. Chúng chứa nhiều vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins. Các chất này đóng vai trò như chất chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác.
Ngoài ra còn cải thiện tình trạng của bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), giúp làm giảm mệt mỏi, suy nhược cơ bắp và các biểu hiện sức khỏe khác.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quả hồng - Bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.