Quả hồng: Bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe

Ngoài chế độ sinh hoạt và làm việc hợp lý, bổ sung các loại thực phẩm tốt cho mắt vào chế độ ăn uống hàng ngày là một trong những “chìa khóa” giúp đôi mắt luôn sáng khỏe. Và quả hồng là một trong những sự lựa tốt nhất.

Là loại cây sống ở vùng ôn đới nên khi du nhập vào Việt Nam cây hồng thường sinh trưởng và phát triển chủ yếu ở những khu vực khí hậu mát mẻ quanh năm như Đà Lạt. Quả hồng không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy việc bổ sung quả hồng vào chế độ ăn uống lành mạnh thường xuyên sẽ giúp tăng cường thị lực.

Quả hồng tốt cho mắt như thế nào?

Giác mạc (hay còn gọi là lòng đen) là một màng trong suốt có hình chỏm cầu thực hiện chức năng bảo vệ nhãn cầu, kiểm soát và hội tụ ánh sáng đi vào.

Kết mạc là một màng nhầy bao phủ bề mặt của nhãn cầu và mặt trong của mi mắt, đảm bảo cho mi mắt có thể trượt dễ dàng trên bề mặt nhãn cầu mà không gây tổn thương cho giác mạc.

Quả hồng rất giàu vitamin A. Trên thực tế, 1 quả hồng (168gr) cung cấp 55% lượng vitamin A khuyến nghị hàng ngày. Chất dinh dưỡng này có đặc tính chống oxy hóa hỗ trợ hoạt động của kết mạc và giác mạc. Đồng thời, vitamin A là thành phần để tạo thành hodopsin, một loại protein giúp mắt nhìn thấy trong điều kiện ánh sáng yếu.

Bên cạnh đó, trong quả hồng có chứa lutein và zeaxanthin, 2 chất dinh dưỡng đặc biệt hữu ích đối với mắt. Một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn giàu lutein và zeaxanthin có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh về mắt, bao gồm thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), một căn bệnh ảnh hưởng đến võng mạc và có thể gây mất thị lực.

Cụ thể, một nghiên cứu ở hơn 100.000 người cho thấy những người tiêu thụ lượng lutein và zeaxanthin nhiều nhất có nguy cơ phát triển bệnh AMD thấp hơn 40% so với những người tiêu thụ ít nhất.

Ăn hồng như thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng quả hồng làm nguyên liệu trong món salad, sinh tố, ăn cùng với bột yến mạch trong bữa sáng,… đều mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi ăn hồng bạn cần lưu ý:

- Nên ăn hồng chín. Bởi chất tannin trong quả hồng xanh hoặc độ chín chưa tới sẽ làm săn niêm mạc ruột, ảnh hưởng đến nhu động ruột.

- Không ăn quá nhiều hồng, nhất là lúc đói. Bởi tannin cộng với hàm lượng chất xơ dồi dào trong quả hồng (168gr hồng chứa 6gr chất xơ) dễ kết tủa dưới tác động của acid dạ dày gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa…

- Đối với người hay bị táo bón, trẻ nhỏ, người già nhai không được kỹ hoặc người đã có tổn thương ruột, có tiền sử phẫu thuật ở vùng bụng, đặc biệt là dạ dày thì nên tránh ăn loại trái cây này. Nếu yêu thích thì có thể ăn ít, ăn hồng chín mềm sẽ tốt hơn và tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi tiêu thụ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Quả hồng, quả thị cực tốt nhưng cần ăn đúng cách

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

18/11/2025

Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
17/11/2025

Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
17/11/2025

Bệnh viêm não tự miễn

Viêm não tự miễn là bệnh xảy ra do hệ miễn dịch tấn công nhầm các tế bào não. Các triệu chứng của viêm não tự miễn có thể khác nhau nhưng có thể bao gồm mất trí nhớ, thay đổi suy nghĩ, thay đổi hành vi và co giật. Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau đây!
16/11/2025

8 loại thực phẩm bảo vệ động mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị hẹp, hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, dễ dẫn tới nguy cơ đột quỵ.
16/11/2025

Kiểm soát dị ứng giao mùa: Bí quyết giảm triệu chứng và sống khỏe

Mùa thu mang đến thời tiết mát mẻ và dễ chịu, nhưng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm dao động và sự gia tăng các dị nguyên như phấn hoa, nấm mốc lại khiến đây trở thành mùa cao điểm của các bệnh dị ứng. Dị ứng giao mùa gây khó chịu, mệt mỏi và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết, phòng ngừa và giảm triệu chứng dị ứng để có một mùa thu khỏe mạnh.
15/11/2025

Cách tự làm nước gạo lên men giúp tóc đẹp như đi spa

Dùng nước gạo lên men để làm đẹp tóc là một phương pháp được áp dụng từ lâu. Việc xả tóc bằng nước gạo lên men mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn so với nước vo gạo thông thường.
15/11/2025

Bệnh hô hấp ở trẻ nhỏ vào mùa đông: Cha mẹ cần biết gì?

Mùa đông với không khí lạnh và khô hanh khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp. Khi thời tiết chuyển lạnh, trẻ thường ở trong nhà nhiều hơn, tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus lây lan nhanh chóng. Hiểu biết về các bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng ngừa, là chìa khóa để cha mẹ bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ, giúp các bé vượt qua mùa đông an toàn và khỏe mạnh.
15/11/2025

Khi nào chức năng xương khớp bắt đầu suy giảm?

Hệ xương khớp đóng vai trò nền tảng trong việc duy trì khả năng vận động, giữ tư thế, và đảm bảo chất lượng cuộc sống. Hệ thống này bao gồm xương, sụn, dây chằng, gân và cơ bắp – chúng phối hợp nhịp nhàng đảm bảo các chức năng di chuyển linh hoạt và chịu đựng áp lực cơ học hàng ngày.