Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?

Người bị vảy nến nên bổ sung các loại thực phẩm chống viêm, giàu vitamin đồng thời hạn chế những thực phẩm có khả năng khiến bệnh phát triển, góp phần kiểm soát tốt bệnh và giúp làn da đẹp mịn màng hơn.

Các thực phẩm giúp đẹp da, hạn chế bệnh vảy nến

Chế độ ăn nhiều thực phẩm chống viêm có thể giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh vảy nến, từ đó giúp hạn chế tổn thương da và làm đẹp da. Theo đó, chế độ ăn bổ sung chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, beta caroten, selenium, acid béo omega-3... có tác dụng trong việc cải thiện bệnh và giúp da nhẵn nhụi. Các thực phẩm có chứa các chất chống viêm, gồm:

Các loại rau củ quả: Trong chế độ ăn chống viêm hầu hết đều có trái cây và rau, củ. Các loại rau củ quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống viêm như bông cải xanh, cải xoăn, các loại rau sậm màu, quả việt quất, dâu tây, nho....

Thực phẩm giàu omega-3: Omega-3 là một loại acid béo được cho là có khả năng chống viêm rất tốt. Trong thực đơn cho người bị vảy nến nên tăng cường thức ăn có chứa chất này để giảm triệu chứng viêm da, giảm ngứa. Các thực phẩm chứa nhiều omega-3 như cá béo (cá ngừ, cá thu, cá hồi,...), quả óc chó, các loại dầu thực vật (dầu ô liu, dầu hạt lanh...).

Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?- Ảnh 1.

Thực phẩm có lợi cho bệnh vảy nến.

Thực phẩm giàu vitamin: Các loại vitamin A, vitamin D, vitamin E mang lại nhiều lợi ích cho những người bị bệnh vảy nến.

- Vitamin A: Một số nghiên cứu cho thấy vitamin A sau khi chuyển hóa sẽ giúp bình thường hóa quá trình tăng sinh tế bào da, có tác dụng làm dịu da, giảm viêm trong các trường hợp bị vảy nến thể mảng, giúp giảm nhẹ các triệu chứng của vảy nến. Bên cạnh đó, vitamin A cũng ức chế sự phát triển bất thường của các tế bào chết, giúp quá trình tái tạo tế bào da xảy ra nhanh hơn và giúp da mịn màng. Vitamin A có nhiều trong các loại rau củ có màu cam hoặc vàng như cà rốt, ớt chuông, khoai lang,...

- Vitamin D: Là chất tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể, vitamin D có thể giúp kiểm soát tốt bệnh vảy nến. Người bị bệnh vảy nến sử dụng kem bôi có chứa vitamin D trong một thời gian có thể cải thiện được các triệu chứng ngoài da. Nên bổ sung vào chế độ ăn các loại thực phẩm giàu vitamin D như dầu gan cá, cá hồi, cá mòi, nấm trắng, sữa chua...

- Vitamin E: Có thể giúp tăng nồng độ chất oxy hóa trong huyết thanh của người bị bệnh vảy nến. Qua đó làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh. Dầu thực vật, hạt dẻ, quả bơ, đu đủ, bông cải xanh... là những loại thực phẩm giàu vitamin E điển hình.

Các gia vị chứa chất kháng viêm tự nhiên

Ngoài thực phẩm chính thì các loại gia vị cũng có tính kháng viêm có lợi cho bệnh vảy nến như nghệ, gừng, tỏi. Các loại gia vị này có chứa chất kháng viêm và giảm đau tự nhiên giúp thúc đẩy quá trình hồi phục của các tổn thương trên da một cách an toàn.

Đặc biệt, trong tỏi có chứa kháng sinh allicin, giúp tiêu diệt vi khuẩn trên bề mặt da, phòng ngừa các biến chứng nhiễm trùng ở bệnh vảy nến và giúp người bệnh cải thiện chức năng hoạt động của hệ miễn dịch.

Đọc thêm tại bài viết sau: Nên ăn gì để có làn da đẹp trong mùa hè?

Những thực phẩm người bệnh vảy nến nên kiêng

Một số thực phẩm có thể kích hoạt viêm, dẫn đến bùng phát bệnh vảy nến. Do đó người bệnh nên kiêng các loại thực phẩm sau:

Thịt đỏ và sữa: Hai loại thực phẩm này đều chứa acid béo không bão hòa đa là acid arachidonic. Khi tiêu thụ thực phẩm này, các sản phẩm phụ của acid arachidonic có thể đóng vai trò tạo ra các tổn thương vảy nến. Do đó người bệnh vảy nến nên tránh xa các loại thịt đỏ như: Thịt bò, xúc xích, thịt xông khói và các loại thịt đỏ chế biến khác, trứng, sữa...

Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?- Ảnh 3.

Nên loại bỏ thịt đỏ, thay vào đó là chế độ ăn cá béo để giúp kiểm soát bệnh vảy nến tốt hơn.

Thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến, nhiều calo có thể ảnh hưởng đến hội chứng chuyển hóa và một loạt các tình trạng sức khỏe mạn tính khác có liên quan đến vảy nến. Thực phẩm cần tránh bao gồm: Thịt chế biến sẵn, sản phẩm thực phẩm đóng gói sẵn, trái cây và rau quả đóng hộp, thực phẩm chế biến chứa nhiều đường, muối và chất béo.

Gluten: Người bị bệnh vảy nến thường có dấu hiệu tăng gluten trong xét nghiệm. Do đó bệnh vảy nến sẽ nhạy cảm và dễ bùng phát với chế độ ăn giàu gluten. Do vậy cần ngừng ăn các thực phẩm có chứa gluten như: Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và mạch nha, mì ống, mì...

Nightshade (hay còn gọi là ra ăn đêm): Các loại thực phẩm trong nhóm này như cà chua, cà tím, ớt, khoai tây... sẽ mang lại nguy cơ cho người mắc bệnh tự miễn, trong đó có bệnh vảy nến. Do khả năng không dung nạp dẫn đến phản ứng của cơ thể, khiến bệnh nặng hơn, gây đỏ da hoặc viêm nhiễm.

Rượu: Mặc dù mối liên hệ giữa rượu và bệnh vảy nến chưa thật sự rõ ràng nhưng rượu có khả năng ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch và dẫn đến làm tăng bệnh vảy nến. Một số nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều rượu không đáp ứng với các phương pháp điều trị bệnh vảy nến. Và bệnh có tiến triển tốt hơn khi họ giảm hoặc ngừng uống rượu. Do đó những người bị vảy nến nên hạn chế uống rượu.

Mừng sinh nhật 7 tuổi, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng khách hàng ưu đãi độc quyền diễn ra từ 1/4- 20/4 duy nhất tại VIAM clinic! Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!

ThS.Nguyễn Thị Lan Anh - Theo Sức khỏe và đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2025

    6 loại thực phẩm nên thận trọng khi dùng chung với dứa

    Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.

  • 20/04/2025

    7 loại thực phẩm cay giúp chống ngạt mũi và đau đầu do viêm xoang

    Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !

  • 19/04/2025

    4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả

    Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh lao vú

    Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Sử dụng kháng sinh an toàn cho trẻ em

    Kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, tuy vậy, việc dùng kháng sinh ở trẻ em phải được xem xét cẩn thận và tuân thủ nghiêm túc các chỉ dẫn. Lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, bao gồm kháng kháng sinh, rối loạn tiêu hoá và các vấn đề sức khoẻ lâu dài khác.

  • 18/04/2025

    Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi

    Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.

  • 18/04/2025

    Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?

    Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.

  • 18/04/2025

    Phòng chống cháy nổ mùa nóng

    Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.

Xem thêm