Dưới đây là 9 lựa chọn thay thế cung cấp canxi cho bạn nếu cơ thể bạn không dung nạp đường sữa lactose.
Canxi đứng đầu danh sách các khoáng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Nó giúp cơ thể thực hiện nhiều chức năng bao gồm xây dựng xương, răng, nhận tín hiệu thần kinh, co cơ, giải phóng hormon, ngăn ngừa đông máu và duy trì nhịp tim bình thường.
Nói về nguồn canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta đều biết các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và pho mát có hàm lượng canxi cao nhất. Tuy nhiên, nếu cơ thể bạn không dung nạp lactose, bạn không thể tiêu thụ những thực phẩm này. Đừng lo lắng, sau đây là những thực phẩm thay thế sẽ cung cấp cho bạn lượng canxi cao.
Bột yến mạch

Yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng bao gồm canxi, giúp thay thế sữa rất tốt. Khoảng nửa chén yến mạch chứa hơn 200mg canxi.
Hạt chia

2 thìa hạt chia chứa 179mg canxi và chúng hoạt động như một loại bột yến mạch tuyệt vời. Bạn có thể thêm hạt chia vào sinh tố, salad hoặc đơn giản là thêm chúng vào sữa chua của bạn. Hạt chia có boron, rất tốt cho cơ và xương.
Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một sự thay thế lành mạnh hơn cho sữa nếu bạn bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa. Một khẩu phần sữa đậu nành có khoảng 500mg canxi nhưng hãy đảm bảo chọn một sản phẩm được tăng cường canxi cacbonat nếu bạn không dung nạp lactose.
Đậu hũ

Đậu hũ rất giàu canxi. Một nửa chén đậu phụ (126g) có thể cung cấp cho bạn 86% lượng canxi được khuyến nghị hàng ngày. Đậu phụ là một nguồn cung cấp protein dồi dào và chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu nên rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Hạt hướng dương

Hạt hướng dương chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng. Một cốc hạt hướng dương chứa 109 mg canxi, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bông cải xanh

Bông cải xanh không chỉ giàu canxi mà còn nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ, sắt, selen, kali, magie, vitamin A, C, E, K và axit folic.
Cam

Một quả cam cỡ trung bình có 60mg canxi nhưng đừng ăn quá nhiều cam. Quá nhiều chất xơ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tiêu hóa và gây ra các cơn đau bụng.
Đậu

Đậu là một nguồn cung cấp canxi. Một cốc đậu chứa hơn 191mg canxi. Bạn có thể thêm chúng vào món xúp của mình hoặc thêm các món ăn sáng khác nhau.
Vitamin D

Để duy trì mật độ xương, người ta cần ăn đủ canxi và vitamin D. Canxi khi được tiêu thụ cùng với vitamin D có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau bao gồm bảo vệ chống lại bệnh ung thư, tiểu đường và huyết áp cao. Vitamin D rất cần thiết để hấp thụ canxi trong cơ thể.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Làm thế nào để các bạn nữ có xương chắc khỏe?
Matcha, loại trà xanh siêu mịn đang trở thành 'ngôi sao' trong thế giới thực phẩm lành mạnh. Không chỉ được yêu thích vì hương vị thanh mát, matcha còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Vậy uống matcha có thực sự giúp giảm cân không?
Mặc dù cả hai căn bệnh đều cùng xuất phát từ tim nhưng đây là hai căn bệnh khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn một cái nhìn chi tiết và toàn diện, giúp bạn phân biệt rõ ràng hai khái niệm này, từ nguyên nhân, triệu chứng, cách xử trí ban đầu cho đến hậu quả của chúng.
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.