7 thực phẩm có lợi cho người chạy bộ

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng đối với người tham gia luyện tập bộ môn chạy bộ. Không chỉ giúp tăng hiệu suất tập luyện, nó còn giúp giảm nguy cơ chấn thương và tăng cường sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, carbohydrate (carb) là một trong ba chất chính tạo calo cho cơ thể, thường tồn tại dưới dạng phổ biến là đường, chất xơ và tinh bột. Với người thường xuyên vận động mạnh như vận động viên điền kinh cần phải nạp đủ carb để duy trì sức mạnh cơ bắp.

Dưới đây là 7 thực phẩm giúp ích cho người chạy bộ có thể áp dụng vào bữa ăn hàng ngày:

Chuối

Chuối loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người chạy bộ

Chuối thường được cho vào bữa ăn nhẹ, trước và sau khi luyện tập của người chạy bộ. Chuối cung cấp magiê, kali và carbohydrate rất có ích cho sức khỏe. Kali và magiê chống chuột rút, bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi, còn carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể. Loại quả này dễ ăn, tiêu hóa nhanh, một quả chuối lớn cung cấp 31 gr carb. Người chạy bộ có thể ăn cùng thực phẩm cung cấp protein sau khi tập thể dục để thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.

Quả mọng (berry)

Quả mọng là loại quả được người chạy bộ yêu thích

Những loại trái cây như dâu tây, việt quất… không chỉ chứa carb bổ dưỡng mà còn giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thực vật, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và hiệu suất vận động. Tuy nhiên, lượng carb chứa trong quả mọng chưa phải tối ưu nhất vì vậy chuyên gia khuyên người chạy bộ không nên quá phụ thuộc vào chúng khi nạp calo mỗi ngày.

Bột yến mạch

Bột yến mạch tốt cho người chạy bộ

Trước khi tập thể dục bạn nên dùng bột yến mạch vì thực phẩm này dễ ăn, tiêu hóa nhanh và cung cấp rất nhiều năng lượng. Bạn có thể ăn kèm chuối cắt lát, uống cùng một ly nước cam để nạp thêm 100 gr carb.

Sữa chua

Sữa chua không những tăng cường sức khỏe cho người chạy bộ mà còn giúp làm đẹp da hiệu quả

Sữa chua là một sự kết hợp hoàn hảo của carbohydrate và protein, chứa một hàm lượng lớn các axit amin thiết yếu. Thời điểm nạp sữa chua tốt nhất là ngay sau khi chạy để đẩy nhanh quá trình phục hồi, giúp bảo vệ cơ bắp. Bạn có thể tạo khẩu phần ăn lành mạnh bằng cách chọn nhãn hiệu ít hoặc không chứa đường tinh luyện.

Gạo lứt

Gạo lứt "thân thiện" với người chạy bộ

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và hấp thụ chậm nên cung cấp năng lượng lâu dài, tạo điều kiện tích trữ ít chất béo hơn. Loại ngũ cốc này luôn được xếp vào thực phẩm hàng đầu chứa nhiều carb tốt cho sức khỏe người chạy bộ.

Thanh dinh dưỡng

Thanh dinh dưỡng dành riêng cho người chạy bộ khi luyện tập

Thanh dinh dưỡng là loại thực phẩm được chế biến bằng cách nén các thành phần dinh dưỡng thành một thỏi như thỏi chocolate, thỏi lương khô... Có nhiều loại thanh dinh dưỡng khác nhau, trong đó hai loại được bán rộng rãi trên thị trường là thanh năng lượng (Energy bar) và thanh protein (Protein bar). Đây là loại đồ ăn chế biến riêng cho những dân chơi thể thao sử dụng khi tập luyện, nạp nhanh năng lượng.

Đồ uống thể thao

Lợi ích tuyệt vời từ đồ uống thể thao

Ngoài nước, chất điện giải để hydrat hóa, đồ uống thể thao có lượng carb cần thiết cho người chạy bộ, đặc biệt là các vận động viên trong quá trình luyện tập. Tuy nhiên, loại nước này chứa nhiều đường, chỉ nên sử dụng khi vận động mất nhiều năng lượng, tránh dùng vào thời điểm khác trong ngày.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 lợi ích về sức khỏe tinh thần của việc chạy bộ

Lê Tuyết H+ ( Lược dịch theo Podiumrunner ) - Theo Healthplus

Từ khóa:

chạy bộ

Bình luận

Tin mới

22/10/2025

5 món ăn đêm không gây tăng cân

Thèm ăn đêm nhưng lại sợ tăng cân là nỗi lo của không ít người. Dưới đây là 5 món ăn đêm vừa ngon miệng, vừa nhẹ bụng mà vẫn giữ dáng hiệu quả, bạn có thể tham khảo...
22/10/2025

Mối đe dọa vô hình: ánh nắng mặt trời mùa đông

Sự xuất hiện của mùa đông thường mang lại cảm giác nhẹ nhõm, xua tan ánh nắng chói chang của mùa hè. Trong bối cảnh này, mặt trời mùa đông, mặc dù có vẻ yếu hơn và xuất hiện ít hơn, nhưng lại có khả năng gây tổn hại da dai dẳng và không kém mùa hè.trong việc gây ung thư da. Sự kết hợp giữa bức xạ tia cực tím A (UVA) của mặt trời, các yếu tố môi trường, và một loạt các quan niệm sai lầm phổ biến tạo ra một cơn bão hoàn hảo gây tổn thương da vô hình, tích tụ theo thời gian. Hiểu biết toàn diện về những mối nguy hiểm quanh năm này là rất quan trọng để phòng ngừa thư.
21/10/2025

4 cách sử dụng dầu dừa để kích thích mọc tóc

Dầu dừa không phải là thuốc mọc tóc nhưng nếu sử dụng đúng cách và đều đặn sẽ giúp bạn có mái tóc khỏe mạnh, giảm gãy rụng và phát triển tốt hơn theo thời gian.
21/10/2025

7 lý do khiến bạn cảm thấy buồn nôn sau khi tập luyện

Nếu bạn cảm thấy buồn nôn sau khi tập luyện, bạn không phải là người duy nhất. Nguyên nhân thường xuất phát từ cách cơ thể bạn phản ứng với một vài yếu tố chính khi tập luyện như: mất nước, ăn gì và uống gì, vận động mạnh, lượng đường trong máu thấp, tiếp xúc với nhiệt độ cao và gắng sức quá mức .
20/10/2025

Nên ăn gì giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu?

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là nền tảng của một cơ thể khỏe mạnh. Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm không chỉ giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
20/10/2025

Viêm khớp mãn tính: Giải pháp giảm đau và nâng cao chất lượng cuộc sống

Viêm khớp mãn tính là một bệnh lý phổ biến, gây ra đau đớn, hạn chế vận động và ảnh hưởng xấu đến chất lượng cuộc sống. Bệnh không chỉ tác động đến khớp mà còn có thể làm tổn thương các cơ quan khác như tim, phổi và mắt.
20/10/2025

Thói quen buổi sáng giúp tăng cường vitamin D và serotonin cho cả ngày

Tắm nắng vào buổi sáng sớm là một cách tuyệt vời để tăng cường vitamin D và serotonin, đồng thời hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Mặc dù việc phòng ngừa ung thư da bao gồm hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nhưng việc không tắm nắng đầy đủ cũng gây ra những hậu quả tiêu cực.
19/10/2025

6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường

Quả ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C và kali có thể giúp tăng cường độ nhạy insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu. Dưới đây là 6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường.