Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm có lợi cho người chạy bộ

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng đối với người tham gia luyện tập bộ môn chạy bộ. Không chỉ giúp tăng hiệu suất tập luyện, nó còn giúp giảm nguy cơ chấn thương và tăng cường sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, carbohydrate (carb) là một trong ba chất chính tạo calo cho cơ thể, thường tồn tại dưới dạng phổ biến là đường, chất xơ và tinh bột. Với người thường xuyên vận động mạnh như vận động viên điền kinh cần phải nạp đủ carb để duy trì sức mạnh cơ bắp.

Dưới đây là 7 thực phẩm giúp ích cho người chạy bộ có thể áp dụng vào bữa ăn hàng ngày:

Chuối

Chuối loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người chạy bộ

Chuối thường được cho vào bữa ăn nhẹ, trước và sau khi luyện tập của người chạy bộ. Chuối cung cấp magiê, kali và carbohydrate rất có ích cho sức khỏe. Kali và magiê chống chuột rút, bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi, còn carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể. Loại quả này dễ ăn, tiêu hóa nhanh, một quả chuối lớn cung cấp 31 gr carb. Người chạy bộ có thể ăn cùng thực phẩm cung cấp protein sau khi tập thể dục để thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.

Quả mọng (berry)

Quả mọng là loại quả được người chạy bộ yêu thích

Những loại trái cây như dâu tây, việt quất… không chỉ chứa carb bổ dưỡng mà còn giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thực vật, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và hiệu suất vận động. Tuy nhiên, lượng carb chứa trong quả mọng chưa phải tối ưu nhất vì vậy chuyên gia khuyên người chạy bộ không nên quá phụ thuộc vào chúng khi nạp calo mỗi ngày.

Bột yến mạch

Bột yến mạch tốt cho người chạy bộ

Trước khi tập thể dục bạn nên dùng bột yến mạch vì thực phẩm này dễ ăn, tiêu hóa nhanh và cung cấp rất nhiều năng lượng. Bạn có thể ăn kèm chuối cắt lát, uống cùng một ly nước cam để nạp thêm 100 gr carb.

Sữa chua

Sữa chua không những tăng cường sức khỏe cho người chạy bộ mà còn giúp làm đẹp da hiệu quả

Sữa chua là một sự kết hợp hoàn hảo của carbohydrate và protein, chứa một hàm lượng lớn các axit amin thiết yếu. Thời điểm nạp sữa chua tốt nhất là ngay sau khi chạy để đẩy nhanh quá trình phục hồi, giúp bảo vệ cơ bắp. Bạn có thể tạo khẩu phần ăn lành mạnh bằng cách chọn nhãn hiệu ít hoặc không chứa đường tinh luyện.

Gạo lứt

Gạo lứt "thân thiện" với người chạy bộ

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và hấp thụ chậm nên cung cấp năng lượng lâu dài, tạo điều kiện tích trữ ít chất béo hơn. Loại ngũ cốc này luôn được xếp vào thực phẩm hàng đầu chứa nhiều carb tốt cho sức khỏe người chạy bộ.

Thanh dinh dưỡng

Thanh dinh dưỡng dành riêng cho người chạy bộ khi luyện tập

Thanh dinh dưỡng là loại thực phẩm được chế biến bằng cách nén các thành phần dinh dưỡng thành một thỏi như thỏi chocolate, thỏi lương khô... Có nhiều loại thanh dinh dưỡng khác nhau, trong đó hai loại được bán rộng rãi trên thị trường là thanh năng lượng (Energy bar) và thanh protein (Protein bar). Đây là loại đồ ăn chế biến riêng cho những dân chơi thể thao sử dụng khi tập luyện, nạp nhanh năng lượng.

Đồ uống thể thao

Lợi ích tuyệt vời từ đồ uống thể thao

Ngoài nước, chất điện giải để hydrat hóa, đồ uống thể thao có lượng carb cần thiết cho người chạy bộ, đặc biệt là các vận động viên trong quá trình luyện tập. Tuy nhiên, loại nước này chứa nhiều đường, chỉ nên sử dụng khi vận động mất nhiều năng lượng, tránh dùng vào thời điểm khác trong ngày.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 lợi ích về sức khỏe tinh thần của việc chạy bộ

Lê Tuyết H+ ( Lược dịch theo Podiumrunner ) - Theo Healthplus
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 19/12/2025

    Hội chứng ống cổ tay khi mang thai: Khi nào cần đi khám?

    Hội chứng ống cổ tay ảnh hưởng tới khoảng 50-60% phụ nữ mang thai và thường gặp ở ba tháng cuối của thai kỳ. Hội chứng này có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu cho thai phụ và có thể tự hết sau sinh vài tuần. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp khó chịu mà bạn cần tới gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 19/12/2025

    Nam giới có bị loãng xương không?

    Đây là một hiểu nhầm khá thú vị bởi đàn ông thường cho mình là phái mạnh, loãng xương là bệnh của phải yếu – chị em mới bị loãng xương!

  • 18/12/2025

    Nước chanh gừng ấm: Thức uống tốt cho hệ miễn dịch mùa đông

    Khi trời lạnh, cơ thể trở nên nhạy cảm hơn trước sự tấn công của các loại virus gây bệnh đường hô hấp. Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.

  • 18/12/2025

    Cải thiện chất lượng không khí và giảm nguy cơ ung thư trong mùa đông

    Không gian sinh hoạt hàng ngày của chúng ta càng trở nên quan trọng hơn trong những tháng mùa đông khi chúng ta thường xuyên phải ở trong nhà để tránh xa cái lạnh. Khi các tòa nhà được bịt kín để giữ nhiệt trong mùa đông, các chất ô nhiễm có khả năng gây hại cũng bị giữ lại bên trong. Do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo không khí bên trong các tòa nhà đó an toàn để hít thở với nồng độ chất ô nhiễm không khí trong nhà thấp hoặc không có, đặc biệt là những chất có thể gây ung thư hoặc khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn.

  • 17/12/2025

    Người mất ngủ nên uống trà gì để cải thiện giấc ngủ?

    Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.

  • 17/12/2025

    Chuẩn bị gì cho tủ thuốc gia đình đón mùa đông?

    Thời tiết mùa đông khiến các vấn đề sức khỏe như cảm cúm, sốt, dị ứng, và tiêu chảy dễ xảy ra. Vì vậy, việc chuẩn bị một tủ thuốc gia đình là rất quan trọng, đặc biệt với các gia đình nhiều thế hệ. Tủ thuốc này không chỉ giúp xử lý kịp thời các bệnh nhẹ mà còn giảm thiểu rủi ro khi chưa thể đến cơ sở y tế ngay. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chuẩn bị tủ thuốc với các loại thuốc cảm cúm, hạ sốt, và các vật dụng y tế thiết yếu để các gia đình vượt qua mùa đông một cách an toàn.

  • 16/12/2025

    Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng

    Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.

  • 16/12/2025

    7 mẹo để kiểm soát tình trạng buồn ngủ quá mức vào ban ngày

    Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.

Xem thêm