Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 sự thật về trà khiến bạn bất ngờ

Đối với nhiều người, cà phê mới là món đồ uống yêu thích được sử dụng hàng ngày vì chúng mang lại sự tỉnh táo, nhưng trên thế giới nói chung, trà thực sự vượt trội hơn cà phê. Trà đã trở thành thức uống quen thuộc không thể thiếu với rất nhiều người.

Trà là thức uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới

Sau nước, trà là thức uống phổ biến nhất của mọi người trên toàn cầu. Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ và Vương quốc Anh là quốc gia có số lượng dân số uống trà nhiều nahát.  Vào một ngày nhất định, một nửa số người Mỹ uống nó - mặc dù phần lớn được uống như trà đá.

Đó là một thức uống tốt cho tim mạch

Trà có chứa các hợp chất thực vật tự nhiên được biết là có lợi cho tim mạch và các nghiên cứu đã phát hiện ra những người uống rượu có tiêu thụ trà sẽ có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn.

Trà không chứa calo

Giống như cà phê, trà thường chỉ chứa một vài calo mỗi cốc và không chứa đường. Nhưng những gì được thêm vào có thể thay đổi điều đó. Một ly trà ngọt vừa và một ly matcha latte đá lớn từ các nhà hàng thức ăn nhanh đều có khoảng 7 muỗng cà phê đường (Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo không quá 6-9 muỗng cà phê cho cả ngày).

Tất cả loại trà đều xuất phát từ cùng một loại cây

Các loại trà có thể có vẻ ngoài và hương vị khác nhau, nhưng tất cả trà thật ra đều có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis. Các giống - đen, trắng, ô long và xanh - được tạo ra bằng cách xử lý ở các nhà máy khác nhau. Ví dụ, trà đen xuất phát từ lá tiếp xúc với không khí lâu hơn (gọi là quá trình oxy hóa) so với trà xanh. Mặt khác, trà thảo mộc không có nguồn gốc từ thực vật đó. Thay vào đó, chúng được sấy khô từ các loại cây khác nhau.

Trà cũng có thể dùng để bù nước như nước lọc

Bạn có thể đã nghe nói rằng đồ uống có chứa caffein bằng cách nào đó không "được tính" khi nói đến quá trình hydrat hóa. Nhưng thực tế không phải vậy. Trà có hơn 99% là nước, vì vậy chất dưỡng ẩm của trà sẽ bù đắp bất kỳ tác dụng lợi tiểu nào.

Trà chứa các hợp chất lành mạnh tương tự như bông cải xanh

Flavonoid là các hợp chất thực vật tự nhiên có lợi cho sức khỏe và các loại thực phẩm như nho, quả mọng và bông cải xanh đều chứa chúng. Trà là một nguồn đặc biệt phong phú. Theo cơ sở dữ liệu của USDA, 1 tách trà đen có 170 mg flavonoid, trong khi 1 cốc bông cải xanh có khoảng 3 mg.

Ngon hơn và không kém phần có lợi khi được biến tấu

Trà có chứa topping như kem phô mai hoặc trà trân châu rất được ưa chuộng vì chúng ngon. Điều này cũng không làm giảm các lợi ích của trà. Thức uống này là một món tráng miệng độc đáo đáng thử. 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh Matcha Nhật Bản

 

Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo WebMD) -
Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

Xem thêm