Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 sự thật về trà khiến bạn bất ngờ

Đối với nhiều người, cà phê mới là món đồ uống yêu thích được sử dụng hàng ngày vì chúng mang lại sự tỉnh táo, nhưng trên thế giới nói chung, trà thực sự vượt trội hơn cà phê. Trà đã trở thành thức uống quen thuộc không thể thiếu với rất nhiều người.

Trà là thức uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới

Sau nước, trà là thức uống phổ biến nhất của mọi người trên toàn cầu. Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ và Vương quốc Anh là quốc gia có số lượng dân số uống trà nhiều nahát.  Vào một ngày nhất định, một nửa số người Mỹ uống nó - mặc dù phần lớn được uống như trà đá.

Đó là một thức uống tốt cho tim mạch

Trà có chứa các hợp chất thực vật tự nhiên được biết là có lợi cho tim mạch và các nghiên cứu đã phát hiện ra những người uống rượu có tiêu thụ trà sẽ có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn.

Trà không chứa calo

Giống như cà phê, trà thường chỉ chứa một vài calo mỗi cốc và không chứa đường. Nhưng những gì được thêm vào có thể thay đổi điều đó. Một ly trà ngọt vừa và một ly matcha latte đá lớn từ các nhà hàng thức ăn nhanh đều có khoảng 7 muỗng cà phê đường (Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo không quá 6-9 muỗng cà phê cho cả ngày).

Tất cả loại trà đều xuất phát từ cùng một loại cây

Các loại trà có thể có vẻ ngoài và hương vị khác nhau, nhưng tất cả trà thật ra đều có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis. Các giống - đen, trắng, ô long và xanh - được tạo ra bằng cách xử lý ở các nhà máy khác nhau. Ví dụ, trà đen xuất phát từ lá tiếp xúc với không khí lâu hơn (gọi là quá trình oxy hóa) so với trà xanh. Mặt khác, trà thảo mộc không có nguồn gốc từ thực vật đó. Thay vào đó, chúng được sấy khô từ các loại cây khác nhau.

Trà cũng có thể dùng để bù nước như nước lọc

Bạn có thể đã nghe nói rằng đồ uống có chứa caffein bằng cách nào đó không "được tính" khi nói đến quá trình hydrat hóa. Nhưng thực tế không phải vậy. Trà có hơn 99% là nước, vì vậy chất dưỡng ẩm của trà sẽ bù đắp bất kỳ tác dụng lợi tiểu nào.

Trà chứa các hợp chất lành mạnh tương tự như bông cải xanh

Flavonoid là các hợp chất thực vật tự nhiên có lợi cho sức khỏe và các loại thực phẩm như nho, quả mọng và bông cải xanh đều chứa chúng. Trà là một nguồn đặc biệt phong phú. Theo cơ sở dữ liệu của USDA, 1 tách trà đen có 170 mg flavonoid, trong khi 1 cốc bông cải xanh có khoảng 3 mg.

Ngon hơn và không kém phần có lợi khi được biến tấu

Trà có chứa topping như kem phô mai hoặc trà trân châu rất được ưa chuộng vì chúng ngon. Điều này cũng không làm giảm các lợi ích của trà. Thức uống này là một món tráng miệng độc đáo đáng thử. 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh Matcha Nhật Bản

 

Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo WebMD) -
Bình luận
Tin mới
  • 23/02/2024

    21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

    Lựa chọn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo là cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm bạn tăng cân.

  • 23/02/2024

    Bệnh viêm gan C: Triệu chứng, nguyên nhân, chẩn đoán, điều trị và phòng ngừa

    Viêm gan C là một bệnh nhiễm trùng gan do virus viêm gan C gây ra. Bệnh lây lan chủ yếu qua đường máu, chẳng hạn như qua việc sử dụng chung kim tiêm. Hầu hết mọi người bị nhiễm virus viêm gan C sẽ phát triển thành bệnh mạn tính, có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan và các biến chứng khác. May mắn thay, ngày nay đã có nhiều phương pháp điều trị hiệu quả và bệnh có thể được hoàn toàn chữa khỏi.

  • 22/02/2024

    Bổ sung vitamin D bằng Vitamin D2 hay D3 tốt hơn?

    Thiếu vitamin D có thể dẫn đến các bệnh về xương, cơ xương khớp, hệ miễn dịch, thậm chí là nguy cơ ung thư. Có 2 loại vitamin D chính là vitamin D2 và vitamin D3 nhưng nên chọn loại nào để đạt được lợi ích tối ưu?

  • 22/02/2024

    5 thói quen buổi sáng giúp ổn định cortisol và giảm căng thẳng

    Cortisol là một loại hormone được sản sinh bởi tuyến thượng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể đối phó với tình trạng căng thẳng. Tuy nhiên, hàm lượng cortisol quá cao trong thời gian dài lại có nguy cơ gây tổn thương cho cơ thể.

  • 22/02/2024

    Bệnh Kawasaki ở trẻ: Triệu chứng, nguyên nhân, chẩn đoán, điều trị

    Bệnh Kawasaki là bệnh viêm mạch máu và chủ yếu ảnh hưởng đến trẻ em dưới 5 tuổi. Nếu không được điều trị sớm có thể để lại những biến chứng nguy hiểm. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc các triệu chứng, nguyên nhân, chẩn đoán và điều trị bệnh Kawasaki.

  • 22/02/2024

    Nghiên cứu cho thấy tập thể dục 1 lần/tuần vẫn có thể giảm cân

    Một nghiên cứu mới đây cho thấy những người chỉ tập thể dục 1-2 lần/tuần vẫn có thể giảm cân nếu đáp ứng đủ khuyến nghị thời gian tập luyện của Tổ chức Y tế Thế giới.

  • 22/02/2024

    Ngăn ngừa biến chứng thận khi mắc bệnh tiểu đường

    Biến chứng thận rất hay gặp ở người bệnh tiểu đường. Nếu không chăm sóc tốt cho thận, bạn sẽ dễ gặp phải hàng loạt các vấn đề về sức khỏe, thậm chí khiến thận ngừng hoạt động hoàn toàn.

  • 21/02/2024

    Làm gì khi làn da "biểu tình" sau Tết?

    Thói quen sinh hoạt bị xáo trộn sau kỳ nghỉ Tết có thể khiến làn da “biểu tình” với nhiều vấn đề như mụn, kích ứng. Một vài gợi ý sau giúp bạn chăm sóc và phục hồi làn da sáng khỏe.

Xem thêm