Ăn kiêng, tập thể dục, dinh dưỡng lành mạnh là những biện pháp hứa hẹn giúp bạn giảm cân, thế nhưng một số người vẫn chẳng thể giảm đi tý mỡ thừa nào. Trên thực tế, có những nguyên nhân không ngờ tới trong cuộc sống khiến bạn tăng cân vù vù.
![]()
Đôi khi nguyên nhân gây tăng cân không phải do chế độ ăn uống.
Sau đây là những nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân không phanh mà không phải lúc nào bạn cũng có thể nhận ra:
Đứng đầu danh sách "không chứa tẹo calories nào" mà vẫn khiến chủ nhân của nó tăng cân vù vù chính là stress.
Dù là trong công việc hay cuộc sống, những tình huống gây căng thẳng kéo dài sẽ thúc đẩy giải phóng hormone cortisol. Hormone này có thể khiến mọi người cảm thấy đói và ăn nhiều hơn bình thường.
Ngoài ra, đôi khi thực phẩm có tác dụng làm vơi đi cảm giác lo lắng căng thẳng. Một số người thường ăn nhiều hơn mức cần thiết nhằm làm vơi đi stress.
Vì vậy, một mẹo nhỏ dành cho các cô nàng hay anh chàng tìm đến đồ ăn để giải tỏa stress là hãy dành thời gian để nghĩ cách đối phó tích cực với stress.
![]()
Stress có thể khiến bạn ăn nhiều hơn nhằm làm vơi đi căng thẳng. Ăn quá đà dẫn đến tăng cân "không phanh".
Một bài tập thể dục thư giãn như tập hít thở sâu, những động tác giúp giải phóng hormone endorphine (hormon hạnh phúc) giúp bạn xua tan căng thẳng mệt mỏi. Hoặc một bài tập thiền cũng giúp bạn tĩnh tâm, tâm hồn an vui trở lại.
![]()
Tập thể dục là cách giúp bạn xua tan stress.
Một vài nghiên cứu cho thấy, stress lâu ngày còn dẫn đến tích tụ mỡ bụng. Stress còn khiến người ta tìm đến thực phẩm không lành mạnh, như bia rượu, đồ ăn vặt nhiều muối, nhiều đường, nhiều chất béo không có lợi cho sức khỏe.
Vì vây, để cuộc sống trở nên yên bình, an vui và tràn ngập suy nghĩ tích cực hơn, hãy tìm đến các bài tập thiền, yoga, các bài tập trí não hoặc hạn chế caffein.
Ngủ quá ít cũng ngăn cản quá trình giảm cân hiệu quả. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thiếu ngủ dẫn đến giảm nồng độ leptin trong máu. Hormone này điều chỉnh sự chuyển hóa chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người béo phì nói riêng không phản ứng với hormone này, tức là có khả năng kháng lại leptin.
![]()
Thiếu ngủ dẫn tới suy giảm nồng độ leptin - loại hormone chuyển hóa chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn.
Để giữ cho nồng độ leptin trong máu cao, những người muốn giảm cân nên đảm bảo đi ngủ đúng giờ. Bạn nên tránh uống rượu hoặc đồ uống có chứa caffeine trước khi đi ngủ. Các bữa ăn nhiều dầu mỡ hay ăn quá no trước khi đi ngủ cũng là điều cấm kỵ.
Một nghiên cứu đã tìm hiểu mô hình giấc ngủ của hơn 68.000 phụ nữ. Nghiên cứu này nhận thấy rằng, những phụ nữ ngủ ít hơn 5 giờ mỗi đêm có nguy cơ tăng cân so với những người ngủ đủ 7-8 tiếng.
Ngoài ra, những người không ngủ đủ giấc có xu hướng tăng mỡ bụng, đặc biệt là mỡ nội tạng. Nhiều chất béo nội tạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc tiểu đường type 2.
Nhiều người đi chợ hay siêu thị mà không hề tính toán hay lên danh sách mua sắm từ trước. Khi vào chợ hay siêu thị, cứ gì ngon hay hấp dẫn trước mắt là cho ngay vào giỏ. Ngẫu nhiên, các loại bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm giàu đường và chất béo hay đồ ăn không lành mạnh cứ thế theo chân bạn về nhà.
![]()
Người muốn giảm cân khi đi chợ đừng mua theo cảm tính, mà nên lên danh sách thực phẩm lành mạnh để cho vào giỏ mua hàng.
Vì vậy, một mẹo nhỏ cho người muốn giảm cân là hãy lên danh sách những thứ cần mua trước khi đi chợ. Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, tiền bạc, bạn cũng có thể nhờ đó hạn chế tối đa mua phải những thực phẩm không lành mạnh, gây tăng cân.
rên thực tế, nghiên cứu chỉ ra rằng, những người lên kế hoạch chi tiết thực phẩm khi đi chợ duy trì được chế độ ăn lành mạnh, cân nặng hợp lý và tiết kiệm được nhiều tiền hơn.
Bạn đang đi trên đường, trong siêu thị hay khu mua sắm, bỗng mùi hương ngào ngạt, thơm ngon của đồ ăn từ đâu đó mời gọi, lôi cuốn bạn. Nếu muốn giảm cân, đừng bao giờ đi mua sắm khi đang đói bụng. Bởi cơn thèm ăn có thể khiến bạn ăn không ngừng những món ăn vặt mời gọi.
Đối với người béo phì muốn giảm cân, hãy hạn chế la cà các khu nhà hàng quán ăn, đặc biệt hạn chế tới hội chợ ẩm thực.
Tuyến giáp có chức năng trao đổi chất. Nếu tuyến giáp tiết ra quá ít hormone, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại. Kết quả là, cơ thể bạn không thể giải phóng năng lượng và dẫn tới tăng cân.
Vì vậy, suy tuyến giảm có thể dẫn tới béo phì.
Khi nghi ngờ suy giảm tuyến giáp, hãy đi khám để được bác sĩ tư vấn và kê đơn. Nếu có thể, bạn có thể cần dùng tới thuốc giúp bù đắp hormone tuyến giáp do bác sĩ chỉ định.
Thuốc cũng nằm trong danh sách "không chứa calories" mà có thể gây tăng cân. Một số thuốc có thể khiến cơ thể tăng cân như thuốc chẹn beta, thuốc chống trầm cảm, insulin và cortisone. Thậm chí, uống thuốc tránh thai cũng có thể khiến bạn tăng cân bởi nó giữ nước trong cơ thể.
Cortisone thường được coi là thủ phạm gây tăng cân. Bởi cortisone làm giảm tiêu hao năng lượng trong khi lại kích thích thèm ăn. Loại hormone này khiến cơ thể thèm ăn thêm dù thực ra bạn đã ăn đủ.
Khi tuổi tác tăng lên, nhu cầu cần nạp calories hàng ngày giảm xuống. Nghĩa là nếu bạn không thay đổi thói quen ăn uống so với khi còn trẻ, bạn sẽ tự động tăng cân. Vì vậy tuổi tác cũng là một yếu tố quyết định cân nặng.
Khi bạn ở tuổi 30-40-50, bạn không thể ăn uống thả phanh như khi bạn ở tuổi 20 hoặc tuổi dậy thì được nữa. Bởi vì một khi đã tăng cân, sẽ rất khó để kìm hãm cân nặng như khi còn trẻ.
Khi có tuổi, cơ bắp cũng không còn săn chắc và thay vào đó chất béo tích tụ nhiều hơn. Tuy nhiên, các tế bào chất béo lại đốt cháy ít calories hơn. Theo tuổi tác, quá trình chuyển hóa cũng diễn ra chậm lại.
Quá trình chuyển hóa bắt đầu chậm lại ở tuổi 30 so với tuổi 20. Khi tốc độ chuyển hóa cơ bản hàng ngày diễn ra chậm lại, những calories dư thừa sẽ tích tụ nhanh hơn khiến bạn dễ tăng cân.
Cách duy nhất để đánh bay mỡ thừa đáng ghét và cân nặng "như voi" này là phải tập thể dục các bài tập sử dụng đến sức mạnh cường độ tương đối cho đến cường độ cao. Ngoài ra, ăn đủ protein để săn chắc cơ bắp, no lâu, qua đó giảm thèm ăn để tránh ăn quá nhiều hay ăn những thực phẩm gây tăng cân.
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bộ Y tế cho biết, Nghị quyết số 261/2025/QH15 quy định: "Người tham gia BHYT thuộc hộ gia đình cận nghèo, người cao tuổi từ đủ 75 tuổi trở lên đang hưởng trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng mức hưởng 100% chi phí khám bệnh, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT..." Bộ Y tế ngày 6/1 đã có văn bản hoả tốc gửi Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính); Các Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong toàn quốc về việc chuyển đổi mã quyền lợi đối tượng tham gia BHYT theo Nghị quyết số 261/2025/QH15.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết tập đoàn thực phẩm Nestlé thông báo thu hồi mang tính phòng ngừa một số lô sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino được bán tại Đức, do phát hiện khả năng tồn tại Cereulid, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ...
Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Khi những cơn gió mùa đông bắc tràn về, mang theo cái se lạnh đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến việc phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt, những căn bệnh giao mùa và cảm giác uể oải. Chúng ta thường gắn mùa đông với hình ảnh của những chiếc lò sưởi ấm cúng, ly ca cao nóng hổi và những buổi tối cuộn mình trong chăn ấm đọc sách. Tuy nhiên, trái với suy nghĩ thông thường, mùa đông không chỉ là mùa của sự nghỉ ngơi mà còn là một giai đoạn mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Mùa đông là thời điểm để cơ thể chúng ta có cơ hội "ngủ đông" theo một cách riêng, làm chậm lại nhịp sống hối hả và tự phục hồi. Đây cũng là mùa của lễ hội, của những khoảnh khắc sum vầy ấm áp. Thay vì chỉ nhìn vào những mặt tiêu cực, hãy cùng khám phá những lý do tại sao chúng ta nên yêu mến và tận hưởng mùa đông.
Vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, nghĩa là cơ thể bạn không thể tự tổng hợp đủ mà phải bổ sung từ chế độ ăn uống.