7 lợi ích của trà xanh
Trà xanh, một loại thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày có nguồn gốc từ lá của cây Camellia sinensis. Xuất hiện từ hơn 4,000 năm trước, loại trà nhẹ nhàng được nhiều người ưa chuộng vì có nhiều công dụng. Ngày nay trà xanh được tiếp tục nghiên cứu và khen ngợi nhờ những chất chống oxy hóa có trong lá trà. Thành phần trà xanh có chứa catechin, polyphenol giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp. Những lá trà xanh đem lại những lợi ích đầy bất ngờ cho những người sử dụng.
1. Răng
Chải răng và dùng chỉ tơ nha khoa hàng ngày giúp giữ gìn vệ sinh khoang miệng. Liệu uống trà có ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng không? Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Khoa học và Công nghệ thực phẩm Nhật Bản (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology), các chất catechin trong trà xanh ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt những chủng vi khuẩn liên quan đến các bệnh lợi và sâu răng. Catechin thuộc nhóm chất chống oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn góp phần cải thiện tình trạng hôi miệng.
2. Da
Trong ánh nắng mặt trời có nhiều tia cực tím làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, có hơn 3,000 ca ung thư da được chẩn đoán mỗi năm. Trà xanh như một phương thuốc thần kỳ cho bệnh ung thư da. Trong lá trà chứa một số lượng lớn epigallocatechin gallate (EGCG) – một chất chống oxy hóa mạnh. Do vậy, nó có khả năng làm giảm hoặc loại bỏ các khối ung thư da.
3. Mạch máu
Tại Mỹ, trung bình mỗi năm, cứ 4 người tử vong thì sẽ có 1 người tử vong vì các nguyên nhân liên quan đến bệnh tim mạch, theo thống kê của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ. Uống trà không có tác dụng ngăn chặn được các cơn đau tim nhưng nó lại rất tốt cho động mạch. Người uống trà thường xuyên thì các mạch máu có dấu hiệu tốt hơn so với người không uống. Nhiều báo cáo cũng chỉ ra rằng trà xanh có thể giảm huyết áp và cholesterol máu.
4. Khớp
ECCG trong trà xanh ngăn cản hệ miễn dịch sản xuất ra các chất gây nên các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp. Do vậy, nó có thể làm giảm quá trình viêm, tổn thương khớp, phòng ngừa viêm khớp dạng thấp.
5. Mắt
Một điều khiến bạn có thể bất ngờ, mắt có thể hấp thụ các chất chống oxy hóa. Khi nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học đã phát hiện ra ECGG và các chất có lợi khác trong trà xanh có thể đi vào nhãn cầu, bảo vệ mắt chống lại các bệnh như tăng nhãn áp.
6. Não
Những nghiên cứu về tác dụng của ECGG trên những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer cũng cho những kết quả khả quan. ECGG ngăn cản suy giảm chức năng não bộ trên những bệnh nhân mất trí nhớ, thúc đẩy các hoạt động về nhận thức.
7. Giấc ngủ
Ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn gây ra gián đoạn hô hấp trong lúc ngủ, làm gián đoạn oxy nuôi dưỡng não bộ. Nếu không được điều trị, nó có thể để lại hậu quả về trí nhớ, ảnh hưởng đến học tập và làm việc. Các chất oxy hóa trong trà xanh được công nhận rất tốt cho những bệnh nhân ngưng thở khi ngủ.
Cuối cùng, bạn nên cẩn thận xem xét khi bổ sung thứ nào đó vào chế độ ăn hàng ngày. Trà xanh chứa cả caffeine và flour, nhưng lượng không quá nhiều. Tham khảo ý kiến của bác sỹ hoặc dược sỹ nếu nó có thể có phản ứng với các thuốc bạn đang sử dụng.
Thông tin thêm trong bài viết: Uống trà xanh khi đang cho con bú có an toàn?
-
Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên
Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.
-
Lá sung có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Lá sung được sử dụng từ lâu trong dân gian dưới dạng thực phẩm, nước sắc hoặc nguyên liệu hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Một số nghiên cứu hiện đại cho thấy lá sung chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.
-
Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao
Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.
-
U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?
Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.
-
6 loại đồ uống quen thuộc hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Một số loại đồ uống dưới đây có tác dụng tốt đối với chỉ số huyết áp, giúp bạn có thêm cơ sở để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý.
-
Cháy nắng mắt phổ biến hơn bạn nghĩ
Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.
-
Viêm gan B - Căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm
Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.
-
Các vấn đề hô hấp ở trẻ nhỏ
Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.
