7 lợi ích của trà xanh
Trà xanh, một loại thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày có nguồn gốc từ lá của cây Camellia sinensis. Xuất hiện từ hơn 4,000 năm trước, loại trà nhẹ nhàng được nhiều người ưa chuộng vì có nhiều công dụng. Ngày nay trà xanh được tiếp tục nghiên cứu và khen ngợi nhờ những chất chống oxy hóa có trong lá trà. Thành phần trà xanh có chứa catechin, polyphenol giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp. Những lá trà xanh đem lại những lợi ích đầy bất ngờ cho những người sử dụng.
1. Răng
Chải răng và dùng chỉ tơ nha khoa hàng ngày giúp giữ gìn vệ sinh khoang miệng. Liệu uống trà có ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng không? Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Khoa học và Công nghệ thực phẩm Nhật Bản (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology), các chất catechin trong trà xanh ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt những chủng vi khuẩn liên quan đến các bệnh lợi và sâu răng. Catechin thuộc nhóm chất chống oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn góp phần cải thiện tình trạng hôi miệng.
2. Da
Trong ánh nắng mặt trời có nhiều tia cực tím làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, có hơn 3,000 ca ung thư da được chẩn đoán mỗi năm. Trà xanh như một phương thuốc thần kỳ cho bệnh ung thư da. Trong lá trà chứa một số lượng lớn epigallocatechin gallate (EGCG) – một chất chống oxy hóa mạnh. Do vậy, nó có khả năng làm giảm hoặc loại bỏ các khối ung thư da.
3. Mạch máu
Tại Mỹ, trung bình mỗi năm, cứ 4 người tử vong thì sẽ có 1 người tử vong vì các nguyên nhân liên quan đến bệnh tim mạch, theo thống kê của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ. Uống trà không có tác dụng ngăn chặn được các cơn đau tim nhưng nó lại rất tốt cho động mạch. Người uống trà thường xuyên thì các mạch máu có dấu hiệu tốt hơn so với người không uống. Nhiều báo cáo cũng chỉ ra rằng trà xanh có thể giảm huyết áp và cholesterol máu.
4. Khớp
ECCG trong trà xanh ngăn cản hệ miễn dịch sản xuất ra các chất gây nên các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp. Do vậy, nó có thể làm giảm quá trình viêm, tổn thương khớp, phòng ngừa viêm khớp dạng thấp.
5. Mắt
Một điều khiến bạn có thể bất ngờ, mắt có thể hấp thụ các chất chống oxy hóa. Khi nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học đã phát hiện ra ECGG và các chất có lợi khác trong trà xanh có thể đi vào nhãn cầu, bảo vệ mắt chống lại các bệnh như tăng nhãn áp.
6. Não
Những nghiên cứu về tác dụng của ECGG trên những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer cũng cho những kết quả khả quan. ECGG ngăn cản suy giảm chức năng não bộ trên những bệnh nhân mất trí nhớ, thúc đẩy các hoạt động về nhận thức.
7. Giấc ngủ
Ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn gây ra gián đoạn hô hấp trong lúc ngủ, làm gián đoạn oxy nuôi dưỡng não bộ. Nếu không được điều trị, nó có thể để lại hậu quả về trí nhớ, ảnh hưởng đến học tập và làm việc. Các chất oxy hóa trong trà xanh được công nhận rất tốt cho những bệnh nhân ngưng thở khi ngủ.
Cuối cùng, bạn nên cẩn thận xem xét khi bổ sung thứ nào đó vào chế độ ăn hàng ngày. Trà xanh chứa cả caffeine và flour, nhưng lượng không quá nhiều. Tham khảo ý kiến của bác sỹ hoặc dược sỹ nếu nó có thể có phản ứng với các thuốc bạn đang sử dụng.
Thông tin thêm trong bài viết: Uống trà xanh khi đang cho con bú có an toàn?
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
-
Cách giảm mỡ mặt - 8 mẹo hiệu quả giúp khuôn mặt thon gọn tự nhiên
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
-
Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
-
4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
-
Đau thần kinh tọa vào mùa đông
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
-
Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
-
Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
-
Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
