7 lợi ích của hạt đu đủ với sức khỏe tim
Khi ăn đu đủ, hầu như mọi người đều bỏ hạt vì nghĩ rằng chúng đắng và không tốt cho sức khỏe. Thực tế, dinh dưỡng trong loại hạt này có thể đem lại lợi ích đáng kể với sức khỏe của tim.
Ăn hạt đu đủ tốt cho tim thế nào?
Giàu chất chống oxy hóa
Hạt đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có các hợp chất flavonoid và phenolic. Những chất chống oxy hóa này giúp chống lại stress oxy hóa trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách ngăn ngừa tổn thương các mạch máu và giảm viêm.
Giảm cholesterol
Do chứa các hợp chất như flavonoid và polyphenol, hạt đu đủ có thể giúp giảm mức cholesterol LDL xấu - một yếu tố nguy cơ đáng kể gây ra bệnh tim.
Hỗ trợ điều hòa huyết áp
Hạt đu đủ chứa kali - khoáng chất cần thiết để duy trì mức huyết áp khỏe mạnh. Kali giúp chống lại tác dụng của natri, thúc đẩy kiểm soát huyết áp tốt hơn và giảm căng thẳng cho tim.
Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
Tiêu hóa khỏe mạnh rất quan trọng với sức khỏe tổng thể, bao gồm sức khỏe tim. Hạt đu đủ chứa các enzym như papain hỗ trợ tiêu hóa, đảm bảo các chất dinh dưỡng được hấp thu hiệu quả, gián tiếp mang lại lợi ích cho sức khỏe tim.
Ăn hạt đu đủ có thể hỗ trợ làm sạch gan.
Thải độc
Thải độc hiệu quả giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại có thể gây bệnh tim. Hạt đu đủ có đặc tính thải độc tự nhiên giúp làm sạch gan và cải thiện chức năng gan, do đó tăng cường khả năng xử lý độc tố của cơ thể.
Quản lý cân nặng
Duy trì cân nặng hợp lý là yếu tố quan trọng với sức khỏe của tim. Hạt đu đủ có thể giúp kiểm soát cân nặng do hàm lượng chất xơ cao, thúc đẩy cảm giác no và giảm tình trạng ăn quá nhiều.
Cải thiện lưu thông
Các chất dinh dưỡng trong hạt đu đủ, trong đó có magne và folate hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn, đảm bảo oxy và chất dinh dưỡng được cung cấp hiệu quả đến tim và các cơ quan quan trọng khác.
Cách ăn hạt đu đủ
Trước tiên, cần lưu ý nên ăn chừng mực. Hạt đu đủ có vị đắng, bạn không cần cắn trực tiếp vào hạt, mà có thể xay hạt đu đủ rồi pha vào sinh tố, nước ép, salad hoặc sấy khô rồi xay làm gia vị.
Thay thế cho hạt tiêu
Hạt quả đu đủ sau khi được rửa và phơi khô có thể đem đi nghiền nhuyễn. Hỗn hợp này sẽ thay thế cho hạt tiêu đen thông thường. Nếu bạn dùng với lượng vừa phải bởi cả hai đều đem đến mùi thơm, cay tê nhẹ nhàng.
Hạt đu đủ trộn mật ong
Mật ong không chỉ làm giảm bớt vị đắng ở hạt đu đủ mà sự kết hợp giữa chúng còn giúp tiêu diệt ký sinh trùng khá hữu hiệu.
Dùng hạt đu đủ để ướp thịt
Cho hạt đu đủ đã nghiền nhuyễn vào thịt cùng các gia vị khác. Chất papain sẽ giúp làm mềm thịt và làm cho món ăn dễ tiêu hóa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của đu đủ.
-
Thực hư tin đồn acid folic gây độc và dẫn đến ung thư
Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin cho rằng dùng quá nhiều thực phẩm bổ sung và thực phẩm tăng cường acid folic có thể gây độc, thậm chí dẫn đến ung thư. Thực hư thông tin này ra sao?
-
Dị ứng có thể gây chảy máu mũi không?
Người lớn và trẻ em bị dị ứng đường hô hấp, chẳng hạn như viêm mũi dị ứng (viêm đường mũi sau khi tiếp xúc với chất gây dị ứng), có nguy cơ cao bị chảy máu cam.
-
Cách làm mờ và loại bỏ đốm đồi mồi một cách tự nhiên
Đốm đồi mồi là những vết sẫm màu, phẳng do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thường xuất hiện trên mặt, tay và các vùng da hở khác. Hãy trao đổi với bác sĩ chuyên khoa da liễu trước khi sử dụng các biện pháp khắc phục tự nhiên.
-
Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh
Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.
-
Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh
Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.
-
8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
-
Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
-
Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
